本文目录
玉米可以当主食吃吗
玉米是可以作为主食吃的。玉米中大量的粗纤维，要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠排毒的作用，并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须，具有利尿功效，对减肥也很有帮助。
玉米是主食类吗
玉米是主食。主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源，由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源。玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养，玉米中还含大量的矿物质镁。
以淀粉为主要成分的有稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。谷类和薯类是中国人民主要的能量来源，我们每一餐都离不开米饭、馒头、大饼、面条或者其他谷类、薯类制品。在农村，这些谷类食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上，而城市居民也超过50%。
不吃主食的危害：
米饭、面条等富含碳水化合物的主食视为身材“大敌”，尤其在运动健身后对它们敬而远之，实际上，这样的做法是非常错误的。运动与膳食营养补给中，除了适量的蛋白质、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的补充。
玉米可以当主食吃吗
可以。玉米不仅富含丰富的维生素、纤维素、蛋白质、微量元素，而且口感软糯香甜，深受人们的喜欢。以玉米代替主食，不仅可以为身体提供能量，还能促进身体的物质代谢。主食，是食物中碳水化合物的主要来源，也是人每顿饭都离不开的食物。碳水化合物主要来源于大米、粳米、小米、玉米、小麦、青豆、豌豆等。
玉米营养价值：玉米属禾木科植物五蜀黍，玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成，其含量分别为82%、12%、5%、1%。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值，每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黄素0.14mg以上。淀粉主要存在于胚乳中，胚内含有大量的油脂和灰分。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。
值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
吃玉米可以代替主食吗
可以。不喜欢吃主食，可以用玉米代替。
玉米不仅富含丰富的维生素、纤维素、蛋白质、微量元素，而且口感软糯香甜，深受人们的喜欢。以玉米代替主食，不仅可以为身体提供能量，还能促进身体的物质代谢。
主食，是食物中碳水化合物的主要来源，也是人每顿饭都离不开的食物。碳水化合物主要来源于大米、粳米、小米、玉米、小麦、青豆、腕豆等，是能够直接被人体转化的热量营养，是我们身体所需的主要基础原料。
扩展资料：
可以代替主食能的食物：
1、燕麦：燕麦是代替主食的最佳选择。燕麦含有优质的碳水，不仅能够为身体提供能量，还能增加饱腹感，其中丰富的蛋白质和膳食纤维能促进肠胃的蠕动，加快消化吸收。不过燕麦的口感清淡，可以添加牛奶酸奶和坚果的食用。
2、薏米：薏米是一种营养价值极高的谷物，有排毒去湿气的功效，薏米粥不仅热量低，饱腹感强，还能排毒养颜，与红豆一起熬，制成红豆薏米粥，能够祛除体内的湿气，缓解虚胖水肿的问题，达到减肥瘦身的效果。
3、紫米：紫米粥一直是美容养颜的佳品，紫米的营养价值高，适合在减肥期间的女孩子食用，有补血气是气色红润的功效，且紫米的热量低，口感极佳，在减肥期间是代替主食不仅能减少机体摄入的能量，还能养出好气色。
4、红薯：红薯口感香甜，营养均衡，其中含有的淀粉能够为身体提供能量，含有的纤维素，胡萝卜素能够促进肠胃消化吸收，其中还含有部分主食里没有的氨基酸。营养价值丰富的红薯代替主食，能够保证身体营养均衡。
以上就是关于玉米可以当主食,玉米可以当主食吃的全部内容，以及玉米可以当主食吗 的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【千搜网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：faedoony@foxmail.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。