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西瓜放冰箱隔夜能吃
可以。西瓜中含有丰富的水分和糖类物质,在一定温度条件下极易滋生细菌而发生变质,而冰箱温度比较低,可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,延长西瓜的保存时间,如果没有吃完的西瓜置于冰箱保存,即使隔夜也可以食用;若是西瓜在放冰箱之前已经被大量细菌污染,即使放冰箱保存也不能食用。
可以。西瓜中含有丰富的水分和糖类物质,在一定温度条件下极易滋生细菌而发生变质,而冰箱温度比较低,可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,延长西瓜的保存时间,如果没有吃完的西瓜置于冰箱保存,即使隔夜也可以食用;若是西瓜在放冰箱之前已经被大量细菌污染,即使放冰箱保存也不能食用。
西瓜放冰箱该不该用保鲜膜: 建议用保鲜膜会更好。冰箱中的食物较为混杂,而且里面也含有很多的细菌,若是将切好的西瓜直接置于冰箱,不仅容易造成细菌污染,还可能会与其他的食物发生串味,影响西瓜的口感,因此一般建议将西瓜置于冰箱保存时,最好在切面包上一层保鲜膜。
冰冻西瓜隔夜能吃
能。在西瓜未腐坏情况下可食用,但建议西瓜当天食用完或保鲜膜封闭保存。西瓜放入冰箱最佳不超过12个小时,最长不超过24小时。生肉、蛋制品和蔬菜水果放在冰箱里,这些食物本身就携带大量细菌,残留在冰箱内部,而这些致病菌往往会导致人食物中毒等。因此不建议西瓜在冰箱中保存过长时间,若要保存用保鲜膜封存。
能。在西瓜未腐坏情况下可食用,但建议西瓜当天食用完或保鲜膜封闭保存。西瓜放入冰箱最佳不超过12个小时,最长不超过24小时。生肉、蛋制品和蔬菜水果放在冰箱里,这些食物本身就携带大量细菌,残留在冰箱内部,冰箱低温环境虽然可以延缓部分细菌生长,但细菌也分为嗜冷菌和嗜热菌,冰箱里凉爽的环境也适合部分细菌生存,再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,会为细菌生长繁殖提供原料,而这些致病菌往往会导致人食物中毒等。因此不建议西瓜在冰箱中保存过长时间,若要保存用保鲜膜封存。
西瓜放冰箱过夜第二天能吃
西瓜放冰箱过夜,第二天可以吃。
没吃完的西瓜确实不宜久放,切开的西瓜常温下一般最多放置4个小时,及时冷藏才安全。另外,西瓜最好用干净的保鲜膜覆盖,或者将剩余的西瓜挖出来放入密封保鲜盒里,第二天也可以吃。
在未切开之前,所有西瓜内部都是无菌的,切开后西瓜的细菌来源有刀、空气以及保鲜膜,西瓜表面数以亿计的细菌很大一部分可能是刀或者保鲜膜不干净引起的。在家切西瓜时一定要先把刀洗干净,并且切开后立刻盖上干净的保鲜膜放入冰箱。在外尽量少买切开的西瓜。如果一定要买,又实在不放心,吃之前可以把表面的一层西瓜切掉。
挑选西瓜的技巧
1、挑选西瓜的过程中,可以看瓜藤和瓜脐的状态,一般新鲜的西瓜瓜藤嫩绿饱满,瓜脐会向内凹,而放置时间长的西瓜,瓜藤中的水分会流失,导致颜色变为黄色,且瓜脐微凸,面积较大。
2、挑选西瓜可以摸表皮,新鲜的西瓜含有较多的水分,瓜皮摸起来较为光滑,且质地较硬,不会轻易出现凹陷的现象,而存放时间长的西瓜,水分流失较多,瓜皮会有凹陷的感觉,质地偏软。
3、西瓜可以听声音挑选,拿起一个西瓜,使用手指轻弹瓜皮,如果听到的声音较为清脆,是咚咚咚的响声,且拖着西瓜的手感觉到震动,则表示西瓜成熟,如果听到的声音较为沉闷,则表示西瓜未完全成熟。
以上内容参考:
西瓜放冰箱一晚上可以吃
西瓜放在冰箱一晚可以吃。
切开的西瓜若长时间暴露在空气中,容易滋生细菌而变质,不能再继续食用。若西瓜切开后表面没有被污染,立即用保鲜膜或保险盒盖密封住,放入冰箱,在低温环境下,会大大减少细菌滋生的数量。隔夜西瓜放冰箱可以吃,但是最好不要超过28小时。
西瓜放冰箱要裹保鲜膜,保鲜膜可以保持水果水分,防止和冰箱里的肉、菜串味,有需要还是可以使用的。
如果是放冰箱里过夜的西瓜,即使是裹了保鲜膜,也最好把表面那层西瓜切掉。除了保鲜膜,西瓜切块放到保鲜盒里,细菌增加也很少,放进冰箱冷静一下,口感非常好。
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