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水煮话梅花生米的正确做法
主料 5人份
花生仁(炒)适量
辅料
话梅适量
调料
桂皮1片、八角1个、水适量
材料集合图：
水煮话梅花生步骤1
话梅用清水洗一下，沥水
步骤2
花生米也洗一下
步骤3
喜好的花生米、话梅连桂皮八角一块儿放入高压锅中
步骤4
加入清水（半锅还要多一些）
步骤5
高压锅大火烧，放气后继续大火烧30分钟，转小火继续烧25分钟左右，关火，焖上一刻钟左右即可
话梅花生怎么煮好吃又入味
原料：新鲜的花生、话梅、盐、糖
步骤：
花生泡一泡，一定要把泥沙洗干净
将花生放进高压锅，加入话梅。话梅的量，多一点会更有味道，一般乐果妈是一斤花生10颗话梅、一小勺盐和两勺糖。加水没过花生。
高压锅上次后煮10分钟。烧好以后最好不要马上吃，让花生在锅里泡上一段时间，来帮助入味。也可以在煮之前吧花生捏一下，让它一头开口，这样也能帮助入味。
怎样烧话梅花生
前言
材料
主料：花生米300克、话梅9颗；
辅料：冰糖五小块
话梅花生
1
首先把花生米提前用冷水泡发，主要一，把红色的水去掉。二，把花生米泡发后再煮，口感要好些。
2
然后把准备好的材料全部放倒电饭锅里，加适量水（水不要太多），按煮饭键。
3
电饭锅跳了就好了，倒出来就可以开吃了。这款零食冷吃热吃都可以，各有各的味道。
话梅花生的具体做法是什么?
话梅花生虽然美味，但是做法却一点都不难，主要的做法就是煮，过程完全不复杂，下面就让我们一起来学习制作话梅花生吧。
准备材料：花生、话梅
做法：
1、将花生剥壳洗净后用清水浸泡2~3小时；
2、花生浸泡好后连同浸泡的水一起倒入锅中，开大火煮开，然后用小火慢炖；
3、用开水浸泡准备好的话梅，等花生八成熟的时候将话梅水淋在锅中；
4、等花生煮熟之后，将话梅倒进锅中，再继续煮2~3分钟；
5、关火后让花生浸泡在锅中一段时间，凉了之后就可以拿来吃了。
夏天可以将做好的话梅花生放进冰箱冷藏之后再吃，味道更加不一般哦，话梅花生是一道十分简单的小食，大家快为自己制作这份零食吧。
做话梅花生要注意什么
话梅花生制作起来简单，不过还是有一些小事项大家要注意哦！首先应该要选择那种比较酸的话梅，最好选择台湾话梅，不要干咸的，而是含在嘴里酸得受不了那种，这种话梅的味道可以更好得进入花生中，否则花生很难入味哦。
其次，最好用焖锅来煮花生，如果没有焖锅的话，用普通的锅来煮应该多煮40分钟左右，这样才能把花生彻底煮软。
最后，煮好的话梅花生不要立即吃，而是应该用锅中的水浸泡2~3小时，这样才能更好地入味，让话梅的味道融进花生中。记住这些小技巧能够让你煮出的话梅花生更加美味。
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