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喝水的纸杯可以烤蛋糕吗
不可以,因为一次性纸杯里一些物质加热会发生反应,而且纸杯会软掉。需要用专用的纸杯来做纸杯蛋糕。
主料:鸡蛋4个、低粉125克
辅料:植物油25克、细砂糖75克、葡萄干(可省)适量、芝麻(可省)适量
1、鸡蛋加糖用打蛋器打散。
2、锅内水烧热(大概60度)关火,然后把鸡蛋盆坐到温水里,用电动打蛋器高速搅打。
3、打至用打蛋器画出字几十秒都不消失即可。
4、筛入低筋面粉,用翻拌的手法将面粉分两次拌匀,直到无干粉即可。
5、然后加入植物油再次拌匀,拌至完全融入蛋糕糊。
6、提前将葡萄干洗净泡软。
7、将面糊倒入模具或纸杯内,轻震几下,震出气泡。
8、每个蛋糕里放入几粒葡萄干、表面撒上芝麻。
9、烤箱上下火165度预热5分钟,160度烘烤15分钟左右。
10、取出稍晾凉,成品不回缩,上色均匀。
一次性纸杯能做纸杯蛋糕吗?
一次性纸杯不能做纸杯蛋糕,做纸杯蛋糕需要使用专门的烘焙专业纸杯,因为烘焙用的纸杯是经过特殊处理的,在烘烤时耐高温,所以普通的纸杯不可以高温烘烤。
家里只有烤箱 明天想做纸杯蛋糕 内个纸杯可以用一次性喝水纸杯么 或者 冰淇淋纸杯
肯定不能用的,一次性的那个耐温程度肯定不行的,而且高温后,有些东西分解出来,说不定还有毒呢!建议去买硅胶的,或者专用的纸杯呢!蛋糕一般用低筋面粉的,面包用高筋面粉!
一次性纸杯可以放在烤箱里烤吗
你好!
不可以~做纸杯蛋糕温度至少是200度往上,普通纸杯绝对没有那么耐热~一定不能用!淘宝上好多卖烘焙用的纸杯,而且特便宜~还是买这个吧!要不引起意外可是相当得不偿失啊~
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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