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黑豆豆浆的营养价值和功效
1 黑豆豆浆怎么做 黑豆中的优质蛋白质含量丰富,含有人体自身不能合成的多种氨基酸,不饱和脂肪酸含量也很高,用来打豆浆喝可以促进肠胃蠕动,同时又能延缓衰老,养颜美容,打豆浆的时候加入蜂蜜,红枣,燕麦等食材,营养价值更高。
2 黑豆营养豆浆
材料:黑豆100克,白糖适量。
做法:
1.将黑豆加水泡软,捞出洗净。
2.将泡好的黑豆放入全自动豆浆机中,加适量水煮成豆浆。
3.将豆浆过滤,加入适量白糖调味即可。
好处:黑豆富含锌,铜等矿物质,能延缓人体衰老,延年益寿,白糖有和中益肺,滋阴的作用,二者同食能有效补充营养,延缓衰老。
3 黑豆蜂蜜豆浆
材料:黄豆50克,黑豆,黑米各20克,蜂蜜适量。
做法:
1.将黄豆,黑豆分别浸泡至软,洗净。
2.黑米淘洗干净,浸泡2小时。
3.将黑米和泡好的黄豆,黑豆一同倒入全自动豆浆机,加入适量水煮成豆浆。
4.将豆浆晾至温热,加入蜂蜜调味即可。
好处:黑豆补肾,有活血,利水,清热解毒的作用,黑米滋阴补肾,加黄豆,蜂蜜打豆浆可改善肾虚引起的腰酸腿软等不适症状。
4 黑豆玉米须燕麦豆浆
材料:黑豆50克,燕麦,玉米须各20克。
做法:
1.将黑豆用清水浸泡至软,洗净。
2.燕麦淘洗干净,用清水浸泡2小时。
3.玉米须洗净,剪成碎末。
4.将泡好的黑豆,燕麦和玉米须一同倒入全自动豆浆机中,加入适量水煮成豆浆即可。
好处:黑豆能促进胰岛素分泌,延缓糖类吸收,从而降低血糖值;玉米须具有对抗外源性葡萄糖引起的血糖升高的作用,二者和燕麦一同打成豆浆饮用,有助于增强胰腺功能,促进胰岛素分泌,对抗血糖升高。
黑豆浆的做法
产后妈妈身体虚,在这期间需要充足的睡眠和合理的进补,而黑豆是富含高蛋白且低脂肪的食物,食用后不易增肥,是每位爱美妈妈的首选。黑豆做成黑豆浆既美味又营养,但是直接用黑豆磨豆浆,出浆少,口感差,那么黑豆浆的做法,黑豆豆浆怎么打呢?
要想黑豆浆做的更好喝,做法很重要,选择什么样的机器打豆浆也很重要。下面介绍一款经典美味黑豆浆的做法。
1、食材:黑豆、黄豆、黑米。
2、搭配比例:(用自带豆浆机的量杯)三分之一杯黑豆、三分之一杯黑米、三分之二杯黄豆。
3、将黑豆、黄豆、黑米洗净,放在清水里浸泡8小时左右,一般前一天的晚上泡,第二天早上就可以打豆浆了。
4、工具最好选用破壁豆浆机,因为它出浆率更高,无渣不需要过滤。将准备好的食材倒入豆浆机内,加入纯净水至豆浆机内壁最高水位刻度线以内。然后豆浆机加盖、通电,选择打磨方式,豆浆打磨好后机器会自动停机。
5、将磨好的豆浆倒入碗内就可以饮用了。
值得注意的是,破壁豆浆机自带加热煮熟功能,打好可以直接喝。若没有煮熟功能的豆浆机,打好的黑豆浆需要加热煮沸才能饮用,避免生豆浆中毒。
黑米黑豆豆浆的做法与配料
黑豆豆浆所需材料:
黑豆15g、花生8g、黑芝麻5g、纯净水适量、豆浆机。
豆浆做法如下:
1、称量好食材。
2、黑豆和黑芝麻洗净沥干水。
3、将黑豆、黑芝麻、花生放入豆浆机。
4、加入纯净水至制豆浆水位。
5、启动程序开始制作豆浆。
6、10分钟后一杯香浓的黑豆浆就完成量。
扩展资料:
豆浆是我们中国人喜欢的饮品,甚至用它来代替早餐的粥品,豆浆营养丰富,一年四季都可饮用。豆浆可以与不同的食材搭配,就能变化出不同口感和营养功效的豆浆。
黑豆的基础上加入了黑芝麻。黑芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥之功效,对于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘等很有裨益。
黑豆浆怎么做
主料:黑豆50克、黑米20克、黑芝麻20克
辅料:方糖4块、清水适量
步骤:
1、黑豆和黑米淘洗干洗,我一般在睡觉前浸泡,第二天早上就做豆浆。
2、将浸泡过的水倒掉。
3、黑豆和黑米倒入豆浆机内,加入炒熟过的黑芝麻。
4、加入清水,不要超过里面的刻度线。
5、选择五谷豆浆,启动。
6、时间到蜂鸣声响,一黑豆浆就做好了。
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