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超市买回来的大米开口后颜色逐渐变黑了
买回来的大米颜色逐渐变黑,这说明大米已经开始发霉了。这种大米是不能食用了。大米长的是霉斑。吃到身体有致癌的危险。导致这种原因的一个是可能家里空气潮湿度太大。另外一个原因是买回大米本身就是潮。这种大米只能扔掉了。
大米放了一段时间颜色有点暗了怎么回事
那你放了一段时间,颜色暗了,是能吃的,只要没发现大米里面有虫子,或者是大米发霉了就可以吃,但是你一定要确定大米饭暗是不是发霉了?如果是发霉了东西,那是有红曲霉素等致癌物的,千万不要吃了,但只是颜色变了一点的话,那是没有问题的,可以吃,但是口感肯定不如心大米好吃,所以一定要好好分辨一下,是不是咱们坏了?如果它发霉了的话,应该也会有发霉的味道
大米轻微有点黑能吃吗
目前在市场中大米的种类还是挺多的,一般品质比较好的大米,它的颗粒会非常整齐,看上去很有光泽度,相对来说也会有些干燥,不会出现什么米虫和沙粒,也没有太多的米灰,闻上去还会有股香味。如果是质量差的大米,颜色看着会有些暗,还会有许多的碎米和米灰,甚至还会潮湿和有股发霉的味道,那么大米轻微有点黑能吃吗?大米轻微发黑最好还是不要去吃的,可能是放置的时间有些久,从而发生这样的情况。而且它的光泽度也会变差,一般吃大米都是要新鲜的,如果舍不得去吃了这些发黑的大米,很可能会对身体造成一定的损伤。
大米里有几个发黑的大米
袋装大米里有几粒发黑的米,这袋米还能不能吃,首先要看米颜色发黑的原因是什么。
有的米颜色发黑是变异了,白色的米变成了黑色的,两者没有什么区别,这袋米肯定能吃,没有任何坏处。
如果发黑的米是干燥的,也有可能是晒稻谷时有的稻谷淋雨了,后来晒干后与没淋雨的稻谷装到一起。脱粒时这些淋雨晒干的米可能会有一些发霉的味道,但因为是干的,所以把这几粒扔掉就好,其它的可以吃。
最严重的后果就是这几粒米是湿的,还在发霉,会让袋子里周围其它的米也变黑,这就问题大了,可以去退货。
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