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猕猴桃不熟怎么处理才能吃
猕猴桃催熟方法:自然高温催熟、香蕉或苹果密封催熟法、米缸催熟法。
方法一:自然高温催熟
将生猕猴桃放在环境温度较高的地方,高温环境中,水果中的新陈代谢功能就会变得活跃,从而加快成熟。(但是要注意的一点,生的猕猴桃不要放冰箱,也不要放在阳光直晒。)
方法二:香蕉或苹果密封催熟法
取一个干净的塑料袋,放入生的猕猴桃,另外再放一个熟的香蕉或者苹果。把袋子绑好密封1~3天,猕猴桃自然就会变熟。(这种原理就是熟的香蕉或者苹果中可以释放乙烯,这种气体是具有催熟作用的。)
方法三:米缸催熟法
把猕猴桃放在米缸中,密封2~3天,水果会自然熟。因为大米吸附能力比较强,会把空气的水分吸干。猕猴桃在干燥的环境下,也会加快成熟。
猕猴桃
猕猴桃也称奇异果,是一种具有丰富的氨基酸与矿物质的水果。一般在一些超市水果店都有猕猴桃买,味道甜带酸,吃起来很开胃。但是并不是买回来的猕猴桃都是熟的,难免会有一些生的。不熟的猕猴桃吃起来味道很酸,要完全熟透才有甜味。猕猴桃自然催熟的方法,和人工催熟不一样。而且既然催熟的水果特别甜,人工催熟就需要催熟剂来助攻。
猕猴桃怎么催熟最简单的方法
猕猴桃有高温、健康、人工及大米等催熟方法。高温催熟需将猕猴桃放入袋中密封好,高温放置2~3天,健康催熟可将猕猴桃与成熟的香蕉苹果等放在一起,人工催熟要在表面扎出小孔,放在袋中密封,大米催熟利用大米加速乙烯施放,让其成熟。
1、高温催熟
将猕猴桃装到塑料袋中密封好,放到窗户或者家中一些有太阳光照的地方。在高温的作用下,一般2~3天就会变软,如果是冬天,还可以放到暖气充足的地方,能快速变软,之后就能放心食用了。
2、健康催熟
3、人工催熟
在猕猴桃的表面用针或者小刀扎出多个小孔,然后放在袋子中密封保存,3~4天之后猕猴桃就会变软,这种方法主要是利用水果自身释放的乙烯进行催熟,让其成熟的更快。
4、大米催熟
还有一种较为简单的方法就是将猕猴桃放进我们家中常吃的大米中,大米可以促进乙烯气体的释放,能够使猕猴桃在自身释放的乙烯中更快的成熟,是目前进行催熟比较常用的方法。
猕猴桃怎么催熟最快4个方法,立即解决?
猕猴桃催熟最快4个方法如下:
1、用纸袋封装催熟猕猴桃,将苹果和猕猴桃放在一起,可以使其快速成熟,当然,这个方法是有效的,其实香蕉的效果会更好,关键的一点是需要一起放进纸袋中,并将袋口封闭,这样才能使乙烯含量迅速增加,使水果更快速成熟。
2、用大米催熟猕猴桃使用大米催熟,这个方法比较冷门,使用大米将猕猴桃覆盖,也可以加速猕猴桃成熟,它的原理与纸袋封装类似,都是减缓乙烯的逃逸速度,以帮助猕猴桃成熟,使用过后的大米依然可以做米饭。
3、将猕猴桃放在温暖的地方如果想早一些吃到猕猴桃,最好不要放进冰箱里,而要放在温暖的地方,在夏天,将未成熟的猕猴桃放在温暖的地方,就能在几天内迅速成熟,但需要注意的是,不要将猕猴桃直接放在阳光下直晒,这会导致它们很快变质。
4、微波炉加热催熟猕猴桃,增加温度是加快猕猴桃成熟最快捷的方法,使用微波炉催熟,需要将猕猴桃放入微波炉专用容器中,并以中功率加热15秒左右,加热后再使用以上催熟方法,使其完全成熟。
猕猴桃的生长环境:
中华猕猴桃生长于海拔200到600米低山区的山林中,一般多出现于高草灌丛,灌木林或次生疏林中,分布于较北的地区者喜生于温暖湿润,背风向阳环境,中华猕猴桃生长旺盛,叶大而稠,因而对水分及空气湿度要求严格。
中华猕猴桃不耐涝,长期积水会导致萎蔫枯死,要求空气相对湿度在70到80%,年降雨量1000毫米左右,夏季高温干旱,空气过于干燥时叶片呈茶褐色,叶小黄化,甚至凋落,新梢会停止生长。
中华猕猴桃在年平均气温10℃以上的地区可以生长,生长发育较正常的地区,年平均温度15到18.5℃,7月平均最高气温30到34℃,1月平均最低气温4.5到5℃,无霜期210到290天。
生猕猴桃怎么催熟要多久
1、水果催熟
想要让猕猴桃快速的变熟,可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等。可以把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体,放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟。
2、密封催熟
这种方法是最简单的,只要将买回来的猕猴桃,装进能封口的纸箱中就行,在催熟期间最好不要总是打开箱口。也可以把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中,等变软之后就能取出食用了。如果不密封起来,它里面的水分就会流失掉,很难变熟。
3、牙签催熟
使用牙签也可以催熟猕猴桃,需要先把它用水洗干净,用干净的牙签扎几个小洞,也可以放划几个小口子。装进密封袋或者塑料袋中,将袋口扎紧,放置几天时间就可以吃了。这种方法,在催熟期间可能会滋生微生物,口感可能会变差。
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