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家里没有模具怎么做冰块吃
1、小号的保鲜袋，装一节水，用绳子扎起来，再装一节水。依次装满，然后放冰箱冻起来，用的时候把袋子弄破就行了。
2、去超市买冰块袋，就是袋子里面一个格子一个格子的，把水灌满冻好，用的时候把袋子撕破，冰块也是圆形的块状。
3、用硅胶水杯，接满凉白开，放入冰箱冻成冰，成冰后很好脱落。
如何自制冰块：主料：纯净凉开水2杯。
1、首先需要找到一个模具也就是制冰盒，超市里有卖的一般选用卫生硅胶的，比较容易脱模。
2、把两杯凉开水倒进模具里，根据模具容量适当增减水，建议装满模子。最好在制冰盒下方加上支撑架，绝对水平放置，并有效防止水快速冷却而成白色冰块。
3、小心的把装满水的模具放进冰箱冷冻层里，冷冻室里如果有肉类储存最好把制冰盒包上保鲜膜或保鲜袋，防止冰块被污染。
4、等待1天左右，冰块就完成了，晶莹剔透，干净卫生。
没有模具怎么冻冰块视频教程
没有模具可以使用水瓶、一次性水杯、酸奶盒、易拉罐等容器代替。只要选择好想要的模具形状，装好水后直接放在冰箱冷冻室进行冷藏即可，没冻好前不要频繁移动以免破坏冰块形状。
没有模具怎么冻冰块
冰块一般是指液体水被冰冻后制成的固体水，通常用来降温或制作冰饮，根据需要，还可将水倒入模具中，从而制作出有特定形状的冰块，如棒冰等。
自然结成冰的称之为天然冰，通常以人工制冷方法制成的冰，称为人造冰或机制冰或工业冰，其中人造冰种类也很多，常用的冰包括工业冰、食用冰、干冰等。
冰块在融化时会吸收周围的热量，从而可以达到快速降高温的作用，经常在炎热的夏季用来降温解暑。
怎样不用模具也能制作小冰块?
方法如下：
1、保鲜膜：用保鲜袋装一些水，用绳子扎起来，再装一节水。依次装满，然后放入冰箱冻起来，用的时候把袋子弄破就行了。
2、果冻盒：用吃过的果冻壳，将其清洗一遍，然后放上水，放入冰箱冷冻层即可。
3、饮料瓶盖：饮料瓶盖装满水放在冷冻室里也能做很好的冰块。
4、饼干塑料盒：饼干塑料盒很多都是一块块分好的，将其干净，然后装满水放进冰箱。
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到夏天，又到了吃冰淇淋的季节。下面介绍几种冰淇淋的自制方法，保证你喜欢的口味都有。
第一种，苹果冰淇淋材料，
苹果500克，白糖150克，新鲜的牛奶两瓶。做法，将苹果洗干净，去皮去核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖，和水。放入的一定是开水。加入牛奶搅拌均匀，放入容器内冷却，然后放到冰箱里面冻冷冻就可以了。
苹果冰淇淋的特点，是果味儿浓，滋润口口。
第二种，香蕉冰淇淋材料。
香蕉750克。一个柠檬奶油450克，白糖450克做法，将柠檬洗净切开，然后白糖，放1500块的水开始煮。香蕉去皮儿搅成香蕉泥儿，加入糖水，均匀搅拌。在放入柠檬汁，等到冷却之后再放入奶油放进模具里面，放到冰箱冷冻就可以了。特点清香可口，别具风味，助消化。清火通便。
第三种果子露冰淇淋。
材料：牛奶400克，糖100克，玉米粉100克，果子露100克，鲜牛奶50克，做法：将玉米粉倒入半杯凉牛奶中较拌均匀，把剩下的牛奶加糖一起加热，然后放进调好的玉米粉，不停的搅拌。煮十分钟牛奶变稠之后就可以关火。在搅拌一会儿，冷却之后放入果子露和鲜牛奶，放到冰箱里面凝结后，就可以了。
第四种，奶油冰淇淋材料。
奶油两百毫升，白糖适量，蛋清两个。蛋黄一个或者是果酱。
做法：在鲜牛奶上加入白少糖，充分搅拌均匀，然后放在一边。然后用一个大碗，放入蛋清，搅拌均匀。放入白糖继续搅拌之后，在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄充分混合，最后加入香草精搅拌，搅拌后放到鲜奶。油碗中继续搅拌。如果不喜欢鸡蛋冰淇淋，可以直接在鲜牛奶中加入自己喜欢的果酱，均匀混合，把混合好的放进冰箱冷冻三个小时之后就可以吃了。
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