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蜜红豆的做法
主料：红豆300g。
辅料：白糖适量。
蜜红豆的做法
1、红豆提前用水泡至稍微膨胀。
2、放入煮锅中，加入适量的水，将手指插入锅中，水满住第一节手指为适宜。
3、放在火上，大火烧开，小火焖煮至水收干，此时红豆刚好完全煮开而能保持颗粒完整。
4、取保鲜盒，先铺入一层白糖，放上一层红豆。
5、然后一层白糖一层红豆，将豆子码放完毕，再在上面封一层糖。
6、加保鲜盖密封，晾凉放入冰箱冷藏。
7、一天后，蜜红豆即制作完成。
奶茶店的红豆怎么做的
问题一：香飘飘奶茶店中的秘制红豆是怎么做的 红豆煮至熟而不烂，水收干，加一倍的白糖焖一个小时即可。加糖后不可大火，否则豆子会变硬
问题二：奶茶店里的红豆怎么做 红豆煮至熟而不烂，水收干，加一倍的白糖焖一个小时即可。加糖后不可大火，否则豆子会变硬
问题三：奶茶店 里面的红豆奶茶怎么做的 当然是红豆加奶茶 我们再细分一下 红豆买现成的1千克一包28元左右包装名为糖纳豆 再说奶茶这个这个嘛 你是在家做吗 没煮奶茶的设备 那就退而求次 弄现调的奶茶 味道虽然差点 现调奶茶原料有奶茶粉（如阿萨姆），奶粉（如雀巢）一定要真正的奶粉，兑水比例是奶茶粉+奶粉:5的水 喝冷的就要用到冰块了 总之家里做超级麻烦 建议去奶茶店买
问题四：如何做奶茶里的甜红豆 把红豆放在蜂蜜水加点砂糖的水中，煮熟。然后自然冷却1~2小时。就行了
问题五：奶茶店的红豆沙怎样做 红豆很难煮烂,我从我阿姨那知道要往里面加少量碱,这样会烂的比较快.
红豆加水,莫过红豆.水最好多点.烧开后加碱.然后再烧30分钟就好了.比较省时.红豆阀批用纱布过滤外面的皮.要慢慢筛,这样口感会比较细滑.
问题六：怎么煮红豆才能像奶茶店的好吃？ 我觉得你煮豆子方法好像有点问题，豆子在煮之前一定要先浸泡，然后再煮就会很容易的煮烂了。再有就是你碾碎了一部分豆子再放回锅里同那些整个的豆子一起煮，汤会因为那些碾碎的豆子而变得粘稠，这些粘稠的汤包裹着那些没烂的豆子，所以使得这些豆子很难再煮烂了。通常我家煮红豆的方法是：
1，首先要把红小豆洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上（浸泡一晚上的目的是让豆子能充分的涨发，第二天煮的时候就能很容易的煮烂了）。
2，把泡好的红小豆放在锅中加水煮（水一定要没过豆子），大火烧开改小火焖煮，待豆子被煮得软烂的时候就可以改用小火慢慢的收汤了（这个时候如果觉得汤多，可以用勺子先把汤盛出一部分，如果汤不多，就用火把汤耗尽），等汤被煮尽的时候就可以停火。
3，用勺子的背面挤压或捣碎豆子，把豆子都捣碎成泥状，这时被捣碎的豆子有一点干，可根据个人的口味加入适量的白糖，充分搅拌使白糖与豆子泥充分的融合在一起，晾凉的时候就成红豆馅了。
如果是想做红豆沙，煮豆方法和做红豆馅差不多，所不同的是将煮熟的红小豆捣碎，同时准备一细箩筛，将捣碎的小豆一点一点从筛中过滤，这样就做好了无壳的红豆沙了，加糖放凉即可使用。
（也可以在炒锅里加些油，把放凉红豆沙放在锅里炒一下，边炒边翻以防湖底，出锅后加糖拌匀，这样做出的红豆沙色泽会更明亮，口感也会更香甜味美）
问题七：奶茶店用的红豆怎么煮才好吃 奶茶店的红豆自己是煮不来的，那种是加糖之后煮出来的，他们都有算好的比例。你是不是喝了我加的红豆奶茶才这么问的啊，我的24-7红豆奶茶超级好喝的哦！
问题八：珍珠奶茶里的蜜红豆怎么做 把红豆放在蜂蜜水加点砂糖的水中，煮熟。然后自然冷却1~2小时。就行了。也可以放些其他的豆子憨味道也很好。
问题九：红豆奶茶怎么做呢 菜谱做法：
1.先把红豆泡一个晚上，如果嫌麻烦，可以用高压锅煮熟。
2.将泡好的红豆放在锅里煮(如果已经煮过了，请忽略)同时放入适量的糖。
3.将牛奶倒入锅中加热，快沸腾时，放入红茶，关火。
4.把煮好的奶盖好盖子，放置2~3分钟，直到焖出颜色和香味。
5.将煮好的红豆舀入杯中，就可以享用了！
问题十：红豆奶茶红豆怎么做好 材料
罐装熟红豆150克，鹊巢三花淡奶50克，果糖20克，冰块100克，净水适量做法
1、取玻璃杯一个；
2、将熟红豆、冰块、淡奶、果糖、水依次加入杯里9分满，美味出品了。
天冰秘制红豆外面那层绿绿的是什么东西
天冰秘制红豆外面那层绿绿的是什么的介绍如下：
1:那是绿豆沙，如果爱吃的话可以买那种绿豆冰棒 像 绿色心情 啊什么的都蛮好吃的 ，也可自己制作绿豆沙吃。
2:绿豆沙的做法，取绿豆，冷水洗净；温水浸泡1小时。取高锅，8倍于绿豆的水，大火烧，倒入绿豆，继续大火烧5分钟后改文火慢炖，约30分钟后，改大火，5分钟后揭盖，快速将漂浮于上层的绿豆皮舀走。
3:随即盖上盖子，不断重复以上动作，直到绿豆大部分都酥烂后，加入冰糖适量即可，等冷了就可以放入冰箱，味道更可口。
豆沙怎么做
工具/材料
红豆、清水、小锅、铲子
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操作方法
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为了让红豆能快一点熟，可以先吧红豆泡上4-6个小时。
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在锅中加入适量的水，将红豆加入锅中，盖上盖，开大火煮。
03
煮到红豆开始裂开，等到水分不多时，将火换为小火。
04
换为小火后，用铲子边搅拌边将红豆碾碎，尽量全部碾碎。
05
碾碎后，根据自己的口味放入适量的白糖搅匀，等到水分蒸干，盛如碗中，冷后放进冰箱即可。
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