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葡萄吃不完怎么保鲜
1 吃不完的葡萄怎么保存 用保鲜膜裹起来保存 吃不完的葡萄可以选择用保鲜膜全部包裹起来，然后再放到通风处进行保存即可，这种方法是比较简单的，但是保存的时间比较短暂，一般在两三天内是没有什么变化的，用保鲜膜将其包裹起来阻断空气的接触，可以使氧化的速度减慢，大家如果不知道怎么保存的话，不妨用这种方法来保存。
放冰箱冷藏保存
把葡萄放在冰箱的冷藏室里进行保存，这种保存的方法可以保存一周左右，不会发生变化。先要把葡萄稍微清洗一下，洗干净以后把水分沥干，再将它放到塑料袋中把口扎起来，最后再放到冰箱中冷藏，用这种保存方法不仅能够保证葡萄的新鲜度，还能够把保存的时间延长。
注意：吃剩下的葡萄保存时把它的枝留着，不要去皮，不要将果肉露在外面，一旦将果肉露在外面的话，那么很容易被氧化，很快就会变质，如果不尽快吃掉的话就会容易坏。
2 葡萄放软了还能吃吗
葡萄有一点点软没关系,但如果软的都有点烂了,那就不要吃了。
葡萄的含糖量达8%~10%.此外它还含有多种无机盐、维生素及多种营养物质，钾含量也是非常高的，适当的食用一些葡萄，既可以帮助补充钾元素，还可以预防一些疾病，但是也要注意，如果过于软的葡萄就别吃了，可能已经变质，吃到体内会危害身体的健康。
3 葡萄发霉长毛还能吃吗
葡萄发霉长毛是肯定不能吃的。
葡萄在发霉之后,会生长出不同的孢子、霉菌,这些物质可能会导致人体产生腹泻、过敏等不良症状,长期食用更是对身体有很大危害的。
葡萄吃不完怎么保存没冰箱
保存方法如下：
1、用保鲜膜密封起来。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝大量空气减缓氧化的速度；
2、用冰箱冷藏。如果是清洗过的葡萄则必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，零度左右即可；
3、按贮藏葡萄量的0.3％称取亚硫酸氢钠，按0.6％称取无水硅酸，充分混合后，分装成若干小纸袋，在葡萄上垫一层纸，再把药袋撒摆在纸上，然后再用包装纸把药袋封闭在筐内置贮藏库中，库温以0-10℃，相对湿度85％-95％为好。在贮藏期间要定期检查贮藏质量、药效及药害情况。
葡萄怎么保存不容易坏掉
葡萄怎么保存不容易坏
葡萄怎么保存不容易坏，葡萄吃起来口感酸甜，是很多人喜欢的水果之一，但是很多时候葡萄是不耐放的，所以通常来说都是要妥善进行保存的，下面来看看葡萄怎么保存不容易坏
葡萄怎么保存不容易坏1
一、葡萄怎么保存不容易坏
1、阴凉处保存
对于居住地方没有冰箱的人们来说，如果刚买回来葡萄较多，一次性又吃不完的话，就可以直接把葡萄保存在较为阴凉的地方，千万不要清洗后保存，正确做法是用报纸等纸类将其包起来，这样可以放置3-5天时间。
2、使用保鲜膜密封保存
这一方法也是针对没有冰箱的人们来说的，将未吃完的葡萄使用保鲜膜密封起来，避免空气接触造成氧化作用，然后也继续放在阴凉的地方保存。
3、冷藏放置
对于家里有冰箱的人们来说，想要将葡萄长期保存，可以这样做：不清洗吃不完的葡萄，直接放在冰箱的冷藏室，温度设置在0℃左右保存，这样的方法可以使得葡萄保存一个星期时间左右，但未免口感欠佳，还是要尽快食用。
4、添加保鲜剂
如果想要长时间保存葡萄，可以采用喷涂保鲜剂的方式，然后将葡萄放在冰箱冷藏室，这一方法可以大概保存葡萄一个月时间左右，能够保证其不会烂掉。
二、葡萄保存的注意事项
1、不吃的不清洗
葡萄一次性购买回来，养成吃多少洗多少的习惯，这样节能保证保存起来的食物不会氧化腐烂，也避免细菌滋生影身体健康，所以尽量不要清洗不吃的葡萄。
2、尽量整串保存
有些人在购买葡萄回来以后，为了方便食用会将葡萄弄成一颗一颗的.清洗装盘，但是这样很容易沾染细菌，不利于人们的身体健康，尤其是需要保存起来的部分葡萄，尽量保证其完整性。
一般葡萄摸起来果肉相对松软，如果遭到挤压很容易压坏，因此对于需要保存的葡萄来说，尽量留有充足的空间进行平摊放置，不要堆叠放置也不要用重物覆盖，从而避免压坏果实，造成浪费。
葡萄怎么保存不容易坏2
如何挑选
1、果皮颜色
要挑选深色果皮的葡萄，这种颜色的果皮保证了里面葡萄的甜度。如果是绿色的大粒葡萄，一般是酸的而且没有熟透的生葡萄。 想吃甜的就一定要挑选黑色果皮的葡萄。
2、大小
葡萄是越大粒的越是好吃，吃着方便不用总去皮，也不像小粒葡萄去了胡就没有什么果肉了，大粒的葡萄也同样代表成熟，是酸葡萄的可能性会很小。 如果挑选甜葡萄，就多选大粒的葡萄吧。
3、软硬
建议多挑选硬实的葡萄，很多外表软乎的葡萄，里面其实已经是不成形状的样子。硬实的葡萄大家吃着也很放心，因为它们都很新鲜，是刚摘下来的。
4、重量
水果的分量是最重要的了，我们吃的就是它的水分和甜分，如果水果没有水分的话，谁还会想吃呢。所以建议挑选的时候多挑选水灵而且有分量的葡萄吧。
5、新鲜
有的时间长的葡萄一拿起来就会陆续掉葡萄粒，这种的葡萄得有3 ，4天的样子了，基本没有口感可以吃的。挑选的时候要选紧紧挂在葡萄枝上面的，这样的一定是新摘的。
如何保存
1、新买来的葡萄一定不要全部都洗干净，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质。应该吃多少就洗多少。
2、有很多朋友买来新鲜的葡萄就迫不及待的要把它的枝头去掉，这样虽然为你的清洗提供了方便同时也为了吸引小虫子提供了方便。因为去蒂后，会导致葡萄的果然裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化。
3、用保鲜膜密封起来。葡萄不要冲洗直接用碟子装起来然后用保鲜膜密封，杜绝大量空气减缓氧化的速度。
4、用冰箱冷藏。如果清洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。温度不宜过低也不宜过高，零度左右就可以。
5、不要用水泡着吃。当你用水冲洗时，水中存在很多空气泡，如果把葡萄浸入水里时间长了更加容易变质。
6、不能叠放，如发现有个别葡萄已经变质，应把它分离出来扔掉。如果堆放一起也会腐蚀好的葡萄变质变坏。
葡萄怎么保存不容易坏3
葡萄的吃法吃葡萄该不该吐籽和皮？
葡萄不仅外观可爱，而且甜美无比。用它来制作的葡萄酒以其健康价值被世界人民所追捧，而这健康的理由，主要是葡萄皮和葡萄籽里的多酚类保健成分。
葡萄中的白藜芦醇具有极强的抗氧化、防癌、防心血管疾病、抗辐射、抗炎、抑菌等作用，但是它主要存在于葡萄的皮和籽中，果肉的含量只有皮里的几分之一到几百分之一。
另一种健康成分叫做聚合型原花青素。这类物质的健康效应已经得到越来越多的重视，包括极高的抗氧化活性，抗癌、抗突变、抗辐射、预防心血管疾病、促进组织修复和改善皮肤等作用。
同时，皮和籽中还含有大量的单宁和类黄酮物质，它们具有抗氧化作用。故而，有人提出，吃葡萄不能吐掉葡萄皮，最好连籽也一起吃下去。真的如此吗？
把葡萄皮和葡萄籽嚼碎咽下去的结果，只能是舌头一阵阵发麻，感觉非常不舒服。这是因为其中含有大量单宁，它会凝固舌头、口腔和食道表面的蛋白质，产生强烈的涩味。在一定程度上，这种物质就像柿子中的单宁一样，大量吃时对消化道有所损害。即使如此，其中的有效成分仍然会穿肠而过，并不能像喝葡萄酒那样，被人轻松吸收。
原来，葡萄皮中所含的白藜芦醇也好，聚合型原花青素也好，它们在水中都很难溶解。白藜芦醇易溶于乙醚、氯仿、甲醇、乙醇、丙酮等。而葡萄籽当中的聚合型原花青素则易溶于甲醇、丙酮、乙醇和乙酸乙酯。所以，人们常用乙醇和水的混合物来提取这些成分。
这样就可以明白，为什么适量喝红葡萄酒可能对健康有益，而吃葡萄籽皮却是“自讨苦吃”。
葡萄太多了吃不完怎么办
一、冷藏
这种方法是很多人都会选择的，但细心的人会发现，放进冰箱后，保存的时间并不长，其实这是每个人都会犯的一个错误，不能把葡萄直接放进冰箱，我们还要对葡萄进行处理，才能放进冰箱！
吃葡萄的时候，要把所有的葡萄都洗干净，不要全沾水；把不吃的剩余部分，沿着葡萄上面的细梗慢慢剪掉，不要破坏葡萄的完整性，这样既不会污染果肉，也不会轻易变质；如果葡萄已经变软或变质了，就直接扔掉，放在一起会影响其他葡萄；准备一个干的保鲜盒，在盒子的底部放一层纸，把摘好的葡萄放在上面，在封口的时候，上面再放一层纸；可以放进冰箱冷藏保存；用这种方法保存的葡萄可以保存一个多星期。在那时，葡萄仍然是新鲜的。
二、冷冻
脏或是沿葡萄上的细梗处剪下，保留一小段，不要剪到葡萄的果肉上，准备一个大盆，将剪下的葡萄倒进盆子里，加入适量的清水，再加少许盐和淀粉，用手抓匀，将葡萄洗净，可除去残余的农药及吸去葡萄表面的赃物，再用清水冲洗数次，将洗净的葡萄表面的水份沥干，然后装入保鲜盒内，即可放入冰箱内冷冻保存。要吃的时候直接从冰箱里拿出来，不解冻就直接吃，味道还不错！用这种方法来保存葡萄，一年也不会坏！
三、罐装葡萄
将葡萄制成罐头，先挑出颗粒较饱满的葡萄，再按上述方法清洗，洗净后剥去葡萄的皮，准备一个干净的罐子，罐子必须消毒，罐子内不得含有水分；然后将葡萄装入罐子内，不要装得太满，占瓶子的2/3即可，然后在罐子内加入适量的黄冰糖，黄冰糖与葡萄的量为1:10，最后加入白开水，盖住瓶盖；在蒸锅内放入适量的清水，烧开后放入蒸锅，蒸10分钟即可；注意：瓶盖一定要密封好！以这种方式保存葡萄真的可以保存很久。
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