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橄榄油过期能吃吗没开封
过期的橄榄油不能吃，橄榄油有其保质期。保质期是我国强制规定必须在食品标签上标明的，如果过了保质期就表明食用油被氧化会变质，这时是不能吃的。吃的变质氧化的橄榄油容易造成身体的损伤，因此过期的橄榄油不能吃。
但是橄榄油比较贵，过期了不能吃，丢掉会觉得很浪费很心疼，这时我们可以用它来做别的用处。比如护肤，我们可以把过期的橄榄油不涂在脸上，涂在手上、脚上，起到滋润的作用，还可以抹在头发上像做发膜一样，还可以用来保养木制家具或者把它当做润滑油使用。
橄榄油选购注意事项
1、观看加工工艺：橄榄油的加工工艺已在产品外包装上是有注明的，需要自己仔细的观察，看看上面有没有按照食用油的管理办法来做。如果是特级初榨(原生)橄榄油，通常是冷榨和精炼而成。
2、看产品包装：购买橄榄油时，对于板榄油的外包装也要仔细的观察。橄榄油对于光也是有一定的反应的，所以建议大家最好可以选择深色玻璃瓶包装的，这样保存起来会更方便，尽量不要购买浅色的。
3、看证书：优质的橄榄油都是具有官方证书的，我是进口的，那么一定要有合法的官方证件，这样才能够确保橄榄油的品质，不是伪劣产品。
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橄榄油过期了还能吃吗没拆封
不能。油脂会自动发生氧化作用，当油脂氧化后，会产生很多有毒的氧化分解物质，形成过氧化物会造成酸败，产生令人难闻的气味。而橄榄油里主要含有不饱和的脂肪酸，过期后这些脂肪酸会发生分解酸败，产生的一些物质对人体有害，因此过期后的橄榄油不可食用。
不能。油脂会自动发生氧化作用，当油脂氧化后，会产生很多有毒的氧化分解物质，形成过氧化物会造成酸败，产生令人不愉快的气味。而橄榄油里主要含有不饱和的脂肪酸，过期后这些脂肪酸会发生分解酸败，产生的一些物质对人体有害，因此过期后的橄榄油不可食用。
橄榄油过期两年了没开封还能吃吗知乎
橄榄油过期两年，没开封也不能吃了。
橄榄油是一种非常健康的食用油，富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质。然而，如果橄榄油过期两年了且没有开封，建议不要食用，因为它可能已经变质或受到污染。
橄榄油在过期后会失去其营养价值和风味，并且可能会产生有害的微生物和毒素。即使橄榄油未开封，也会在储存过程中吸收空气中的水分和氧气，导致油脂氧化和质量下降。此外，如果橄榄油存放在不合适的环境中，例如高温或阳光直射的地方，也可能导致油脂变质。
为了确保食品安全和健康的时候，需要注意橄榄油的保质期，尽量避免购买已过期的产品。在存储橄榄油时，应将其放置在阴凉、干燥、避光的地方，并尽可能保持密封状态。
橄榄油的保存方法
1、避光保存
橄榄油中含有叶绿素，特别是青果油呈绿色，容易发生光化学反应，要避免阳光直射，多用暗瓶灌装，避光保存。
2、低恒温贮存
橄榄油是果汁油，由低温冷榨而成，富含维生素、角鲨烯多酚物质，遇高温易分解，应避免在高温环境中存放，切勿放在暖气、地暖或灶台，以环境温度19℃恒温最为适宜。
3、隔氧保存
特级初榨橄榄油中生理活性物质非常丰富，很容易氧化，有条件的油厂都采用充氮储存。家中平常食用完后，记得拧紧瓶盖，放在冰箱的冷藏室中，避免发生氧化反应。
4、不要用塑料桶或铁桶装油
用塑料桶或铁桶装橄榄油会有塑化剂或重金属超标的风险，应采用暗色玻璃瓶或304不锈钢桶储存。
橄榄油过期两年了没开封还能吃吗
不能。
橄榄油未开封过期了最好不要继续食用了。虽然橄榄油没有开封，表面上看起来可能没有什么异样，但是过期橄榄油的品质、营养价值、食用价值都会有所降低，而且过期的橄榄油中可能还有一些有害的成分，所以为了身体的健康，最好还是不要继续食用。
橄榄油食用注意事项
不宜多吃：虽然橄榄油有很多的保健功效，但是与其它食用油一样，橄榄油也是高热量的，如果富有的太多了，那么就容易导致发胖的情况出现，所以吃多了也会对身体造成不利的影响，还会使脂肪容易堆积造成肥胖等问题，因此不推荐大家去多吃橄榄油。
特级橄榄油不适合炒菜：如果拿特级初榨橄榄油来炒菜是属于浪费的行为。因为橄榄油炒菜会产生大量的油烟，其营养成分已经遭到了破坏，这时候的特级初榨橄榄油还不如用一般普通的橄榄油。所以在购买橄榄油时不需要买最贵的。
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