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菠萝蜜剥完怎么保存
1、直接吃
菠萝蜜丝吃起来和菠萝蜜的口感相似,不过味道可能没有那么甜。
2、清炒
菠萝蜜的丝也可以当做一种蔬菜来清炒着吃,而且还会混合着菠萝蜜的浓郁的香味十分促进食欲。
3、油炸
除了清炒之外,菠萝蜜丝还可以油炸着吃,而且吃起来还不会感觉到特别油腻。
相关说明
菠萝蜜丝丝的营养价值和菠萝蜜果实非常类似,都是由维生素、矿物质、纤维素、蛋白质、糖类物质等成分组成的,可以正常食用。菠萝蜜内部有两种丝状物,一种是白色的,一种是黄色的,二者都可以食用,但是白丝是一种水果合成纤维,没什么味道。
菠萝蜜中的黄丝丝可以直接生吃,其味道香甜浓郁,跟吃菠萝蜜里面大块的果肉口感相似,不过甜味稍淡些,生吃时建议适量食用,不要超过200克为宜。
以上内容参考:
菠萝蜜的核怎么做好吃
1 菠萝蜜的丝怎么吃好吃 菠萝蜜中除了果实之外,还会有许多的丝状物,而且质地和菠萝蜜果实差不多,其实丝状物是菠萝蜜的幼果,菠萝蜜里面的果实就是由这些丝状物长成的,所以它们也是可以吃的,而且还有很多种吃法:
1.直接吃
菠萝蜜丝吃起来和菠萝蜜的口感相似,不过味道可能没有那么甜。
2.清炒
菠萝蜜的丝也可以当做一种蔬菜来清炒着吃,而且还会混合着菠萝蜜的浓郁的香味十分促进食欲。
3.油炸
除了清炒之外,菠萝蜜丝还可以油炸着吃,而且吃起来还不会感觉到特别油腻。
2 菠萝蜜的丝可以炒什么吃
可以搭配猪肉来炒着吃,菠萝蜜的香气浓郁,配合猪肉的香味,可以促进食欲,而且还可以增添味道,具体做法如下:
材料:菠萝蜜丝、小葱、猪肉、蒜。
做法:
1.先将菠萝蜜丝在盐水中浸泡5分钟左右。
2.猪肉切碎,切好小葱与蒜。
3.锅中放油,放入蒜爆炒,再放入猪肉翻炒,加入适量的酱油后,再加入菠萝蜜丝快速翻炒,加入适量盐、料酒,快熟的时候加入小葱,就可以了。
3 凉拌菠萝蜜丝做法
材料:菠萝蜜丝、小米辣、小葱、芝麻、蒜。
做法:
1.先将菠萝蜜丝在盐水中浸泡一下。
2.然后将小米椒切好,葱花切出来,把菠萝蜜丝放入开水中焯一下。
3.将准备好的蒜,葱花,小米辣,放油煸炒,并放适量的生抽,蚝油以及芝麻和酱油
4.将做好的调料加入到菠萝蜜丝中,稍微搅拌均匀,就可以吃了。
4 菠萝蜜的丝可以泡水喝吗
可以。
菠萝蜜丝可以用来泡水喝,不过可能味道不是很甜,因为菠萝蜜丝的甜度不是很高,用来泡水的话,只是可以为水增添一些香味,但是可以搭配一些甜度高的水果一起泡水,如蜂蜜或者是百香果和柠檬。
菠萝蜜剥完剩下的丝能吃吗
菠萝蜜的丝可以直接吃,也可以炒菜吃,常见的做法就是将菠萝蜜丝与肉丝一起爆炒,做法如下:
用料:菠萝蜜丝适量、廋肉一小块、青椒2个、淀粉1勺、生抽2勺、姜蒜片适量、料酒1勺。
1、菠萝蜜丝清水加盐侵泡十分钟后捞出备用。
2、青椒切丝。
3、锅中烧油 加入几颗花椒。
4、廋肉切丝 加入淀粉 2勺生抽,料酒搅拌均匀。
5、加入肉丝翻炒。
6、肉隔一边,加入姜蒜片。
7、加入青椒。
8、青椒翻炒均匀。
9、加入菠萝蜜丝。
10、少许鸡精即可出锅。
菠萝蜜的丝有哪些吃法?
清炒菠萝蜜丝的做法步骤:
材料:菠萝蜜丝适量、肉适量、生姜适量、盐适量。
具体步骤:
1、菠萝蜜去核撕成丝。
2、肉切丝备用。
3、锅中加入少许油,烧热。
4、放少许姜丝,肉入锅翻炒。
5、加生抽。
6、肉炒八成熟,将菠萝蜜丝下锅翻炒。
7、炒均匀即可出锅,成品如下。
选购技巧:
菠萝蜜的外壳和榴莲有点像,选购菠萝蜜的诀窍也在于它的壳。要想买到熟透了的足够甜的菠萝蜜,可以在买的时候观察一下外壳。外壳应该完整没有裂开,看起来颜色比较新鲜,而且用手蹭它的时候小颗粒容易被蹭掉。
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