压力锅的使用方法及注意事项,电压力锅使用方法 操作注意事项

本文目录

• 1.电压力锅使用方法 操作注意事项
• 2.高压锅怎么用 高压锅使用方法
• 3.压力锅的使用方法及注意事项视频
• 4.电压力锅使用方法视频

电压力锅使用方法 操作注意事项

现代家居中，电压力锅以其方便快捷节能等诸多因素，逐步代替了电饭煲和普通压力锅而走进人们的厨房，由于电压力锅更智慧，在使用上面也相对复杂一点点，你知道电压力锅怎么使用吗？使用电压力锅的时候有哪些注意事项呢？下面我就对电压力锅的使用方法以及使用时的注意事项做一个简单介绍。

电压力锅怎么使用

电压力锅的操作方式有传统的机械操作和新式的微电脑操作两种。机械操作又称为手动操作，通过按键、开关等按钮式方法进行操作；微电脑操作可对电压力锅工作全程进行自动调控，

工作过程中不用人工作业。目前，大多数家庭采用的是传统的机械操作方式，具体使用方法如下：

1、开盖。电压力锅的锅盖采用外旋盖，先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上提起

2、取出内锅，将食物和水放入内锅中。食物和水不得少于内锅高度的1/5，也不能超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5。如果是蒸米饭的话，大米和水的比例为1:1.2即可，可以将食指放进去，水没过第二关节为最佳。

3、将内锅放入外锅内。先把内锅及发热盘抹干，外锅内及发热盘表面不得放入杂物，然后将内锅放入外锅内，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

4、合盖。先检查下密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上，然后用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“哢嚓”扣合声。

5、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下。在未加热前，

浮子阀是落下的。

6、插上插座，接通电源，待升压灯亮了之后，根据实物类型进行按钮选择，如：蒸米饭只需按下煮饭键即可。

7、食物煮熟之后会自动放气，待其指示灯显示为黄色保温状态时，不要马上拨到限压放气阀放气，自然冷却到浮子阀落下后才能放气，否则粘性液体会在排气管喷出。另外，也可用湿毛巾敷在锅盖上加速降压。

8、待锅内气体全部放出之后，拔下电源插头，用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上拿起锅盖，即可取用。

使用电压力锅的注意事项

有人买了电压力锅，不问不学，拿起来就用，这是最危险的！初次使用压力锅，必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。

以上就是关于电压力锅怎么用的具体操作步骤，在使用电压力锅时，还需要注意以下注意事项。

1、使用前要排查：使用电压力锅时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，

则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化，橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，需要及时更新。

2、上下手柄要重合：锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。

3、不能自行加压：使用时，有人擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险！

4、忌盛装过满：使用电压力锅放食物原料时，

容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。

5、中途不可开盖：在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。

6、看好火候：使用电压力锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧。上火加热后，只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的“嘶嘶”声时，就可以降低炉温，使限压阀保持轻的嘶嘶声，直到烹调完毕。这样既安全，又能省时间，节约燃料。

7、不要用锐器铲刮：同电锅一样，电压力锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。

8、自然放气后再开盖：在开盖前，要确定锅内没有气压时，再拿掉、限压阀，保证锅内无气压时才能打开锅盖，或可以强制用冷水冷却，让锅内降压，等锅身无气体排出时，才能打开锅盖。

我总结：电压力锅怎么使用

7、不要用锐器铲刮：同电锅一样，电压力锅用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。

8、自然放气后再开盖：在开盖前，要确定锅内没有气压时，再拿掉、限压阀，保证锅内无气压时才能打开锅盖，或可以强制用冷水冷却，让锅内降压，等锅身无气体排出时，才能打开锅盖。

我总结：电压力锅怎么使用

高压锅怎么用 高压锅使用方法

高压锅怎么用在生活中的使用也是很多的，但是出事的也少，一起来看看高压锅的使用注意事项吧~

高压锅怎么用

高压锅又叫压力锅，

是近十几年来新兴的一种炊具，它以独特的功能普及到千家万户，大大缩短了做饭的时间，节约了能源，还能做出一般锅做不出来的味道。但是一些家庭由于使用不当，伤人毁物的事故屡有发生，在此，我们总结出使用中的九种禁忌，希望能引起您的注意。 一忌选用不当。首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、品质合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20、22、24、26厘米四种型号。您家人口少可买小号的。

高压锅的使用方法第一点：盛物勿超量是很重要的一点。锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间。继续加热，压力随之增高，引起爆炸。按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的2/3，但我认为最好不超过1/2最好。

高压锅的使用方法第二点：每次加盖之前，都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。如对光看不到亮，吹气也不畅，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加盖。加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气后，

以中心孔均匀冒热气为标准，再及时加上限压阀。

高压锅的使用方法第三点：加限压阀之前，同样要检查限压阀上的疏气孔。方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。最好不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，祸害就会酝酿其中。

高压锅的使用方法第四点：煮物开始用大火，上气后改用小火。使用高压锅时，不要偷懒。有的人喜欢一边用高压锅煮食物，人却很长时间远离厨房，对使用中的高压锅状态不了解，难免出事。

心得：高压锅对于煲汤来说非常的方便快捷，只需半个小时就能全部搞定，在这里提醒大家选购电高压锅时最好选择比较知名的品牌，比如美的、苏泊尔、奔腾、双喜、富士宝、爱仕达等，这些品牌得到了大众的认可，更为安全可靠。

高压锅使用注意事项

(1)盛物勿超量。锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间。继续加热，压力随之增高，

引起爆炸。按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的2/3，最好不超过1/2。

(2)每次加盖之前，都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。如对光看不到亮，吹气也不畅，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加盖。

(3)加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气(以中心孔均匀冒热气为标准)后，再及时加上限压阀。

(4)加限压阀之前，同样要检查限压阀上的疏气孔。方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。

(5)不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，产生危险。

(6)煮物开始用大火，上气后改用小火。

(7)用火做热源时，注意勿使高压锅把手过热，儿童及生活不能自理的人不能使用高压锅。

(8)不能盛放和烧煮酸/堿/盐等腐蚀性较高的物品。电高压锅的使用方法也有类似的地方。

(9)高压锅用过后，要全面、彻底地洗净、擦乾，尤其勿将锅圈长期浸泡在油脂中，并将锅盖反置锅体上。

(10)高压锅一般使用年限为8年，绝不能“超期服役”，超过8年不管坏没坏都不能再使用。

(10)高压锅一般使用年限为8年，绝不能“超期服役”，超过8年不管坏没坏都不能再使用。

压力锅的使用方法及注意事项视频

使用步骤：1、擦油：还未使用的新锅，密封圈弹性较高，在锅身的上下面加少量食物油，以利于初次开合。每次使用前应将锅盖、锅身和手柄等清洗干净，方便合盖。

2、放食物：锅里不要放太满，一般不能超过锅容量的五分之四。对较易膨胀的食物不应超过锅身的一半，水和食物的比例要调整好，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）。

3、合盖：合盖前先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，浮子活动是否上下自如，并处于落下位置。合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，要完全扣合，注意不要扳过头。

4、加温：用旺火加温，当有较多蒸汽从排气孔排出时，再扣上限压阀盖，限压阀工作后，可适当调小火力，保持排气至烹饪完毕，注意控制好时间。

5、放气：烹饪完毕后，最好在室温下自然冷却。若要立即食用，可采用强制冷却的办法降压，冷却完毕后打开限压阀，将剩余气体放掉。

6、开盖：没有蒸气排出，浮子落下后按逆时针方向开盖。若浮子未落下，说明锅内还有压力，切忌强制开盖，可以用筷子将指示阀往下压，使锅内余气排清。

注意事项：1、使用前要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。

2、检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就会老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，应及时更换。

3、锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合，才可放到炉子上烹制食物，否则会造成爆锅飞盖事故。

4、使用时禁止擅自在加压阀门上增加重量，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。压力阀丢失或损坏应搭配相同规格的压力阀。

5、使用高压锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。

6、加热过程中，不可中途开盖，免得食物爆出烫人。冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后开盖。

电压力锅使用方法视频

电压力锅使用方法

电压力锅使用方法，电压力锅是我们生活中常见的厨房电器电压力锅有多个不同功能的按钮，我们可以根据自己的食物，选择相应的按键，使用非常方便，以下来了解电压力锅使用方法。

电压力锅使用方法1

电压力锅使用方法

第一步：开盖

先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上把盖提起。注意有的牌子电压力锅的排气阀是可以拿起来的，拿盖子的时候注意别弄掉了砸坏哦。

第二步：取内锅装食物

取出内锅，将食物和水放入内锅中，一般食物和水不得超过内锅高度的4/5，水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5，其他情况可以根据说明书进行哦。

第三步：将内锅放入外锅内

注意放入前先把内锅及发热盘抹干净，内锅外注意擦干不要有水滴，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。

第四步：合盖

合盖时要检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上；用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到”咔嚓”扣合声。

第五步：排气阀

放置好排气阀，将排气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下（未加热前浮子阀是落下的)。

第六步：接电源

接通电源，灯亮，注意插头要插好，以免造成其他意外。

第七步：设定时间

时间根据食物来设定就好，一般筋蹄类食物时间要久一点，粥饭类的就不用啦，可以根据烹饪时间指引来参考设定。食物煮好后会进入保温状态，如果不需要将电源断掉就可以了。

第八步：开盖取食

开盖时要把排气阀拨到“排气”位置放气，同时用冷湿毛巾敷在锅盖上加速降压，排气之后就可以开盖取出食物了。

电压力锅的使用注意事项

1、盖好压力锅锅盖，如果在使用前，没有把锅盖旋紧，就会导致跑气，这时电压力锅的'快速的煮熟食物的功能也就没有了。所以一定要将电压力锅的锅盖盖紧。

2、内胆锅外表一定不能沾水，电压力锅一定要保持干燥，这是为了避免水分导致电压力锅的电机烧坏，所以，在放入内胆的时，一定要将内胆的外表擦干净。

电压力锅使用方法2

一、电压力锅好用吗

电压力锅是电饭锅的升级产品。它集成了电饭锅，高压锅和炖锅的功能，可用于烹饪，蒸，炖，炖，煎炸等。无需监督，整个烹饪过程会自动完成。这样，电压力锅非常易于使用。

二、电压力锅怎么用

1、使用前请先了解。首次使用电压力锅烹饪时，必须首先阅读压力锅的说明。请务必按照说明使用它。您也可以向使用它的人寻求建议。没有学习就不要使用它。

2、烹饪前检查。开始时，检查排气孔是否通畅，安全阀座下方的孔是否被残留的米饭或其他东西堵塞。如果在烹饪过程中有东西堵塞，则应将锅移至火源。被迫冷却后，清洁气孔，然后才能连续使用，否则食物会突然冒出，并在烹饪过程中灼伤人。还要检查橡胶密封垫是否硬而脆。由于老化的橡胶圈容易使压力锅放气，因此必须立即更换。

3、打开盖子，用手抓住锅盖的把手，将锅盖沿时针移动的方向旋转到极限位置，然后向上移动。

4、取出内锅，将要煮熟的食物倒入内锅中。一切都不能超过内锅深度的4/5；容易在水中膨胀的食物不能超过内锅的深度。

3/5；食物和水不能少于内锅深度的1/5。您可能希望根据不同的大米质量和个人喜好安排水量。

5、将内锅放回外锅。放回去之前，擦拭内锅和加热板进行清洁。外锅和加热板表面应无杂质；放回后，缓慢地向左和向右旋转内锅，以确保内锅和加热板均匀接触。

6、合上盖子，检查密封环是否已放回盖子内部的钢环上；左右旋转密封圈，随意将其均匀地放在钢圈上；盖好锅盖并逆时针旋转锅盖。将锅盖扣到带扣位置，同时听到“喀哒”声。锅盖的手柄必须与锅的手柄完全重叠，然后才能放到炉子上烹饪食物，否则会导致锅盖爆炸的危险。

电压力锅使用方法3

压力锅的使用

高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家帕平发明。它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源；但是压力锅的使用也是有禁忌的。

压力锅的使用方法

1、压力锅使用多年后，经高温高压，本身结构会发生一定的变化，材质变得疏松，造成强度下降，这些变化很细微，一般肉眼难以察觉。国家相关部门经过长期的检测、试验，规定压力锅的使用年限按每天使用1小时计算，使用寿命为8年。

2、使用压力锅烹调食物时，装入锅内的水或食材不能超过锅体总容量的4/5，最好控制在2/3以下最为适宜。

3、炉灶火力太旺，也会对使用压力锅烹调构成威胁。当锅内因高温产生的压力超过了排出的压力，时间越长压力也就越大，超过一定压力后，也会发生危险。所以加热压力锅时，要尽量用中、低挡火力，既安全又节能。

4、当使用压力锅烹调结束后，在未取下阀盖，锅内高压蒸汽尚未排空前，千万不可轻易打开压力锅上盖，否则有可能因为锅内气压过大而将锅盖冲起，发生危险。如果急于食用，可以用温水或冷水慢慢浇在锅盖上，使压力锅强制冷却，锅内蒸汽散尽再打开上盖。

5、每次使用完压力锅后，要彻底清洗锅体内外，尤其是排气管、阀盖与安全塞的部分，避免食物碎屑残存在里面影响使用安全。

6、压力锅上盖内的橡胶圈长时间使用后，会出现变色、变硬、变脆和弹性下降等老化现象，应该按照使用说明书定期更换。在洗涤橡胶圈时，最好连同锅盖一起用流水冲洗，不要单独将橡胶圈取下清洗，避免橡胶圈反复拉伸变形，影响密封性。

以上就是关于压力锅的使用方法及注意事项,电压力锅使用方法 操作注意事项的全部内容，以及压力锅的使用方法及注意事项 的相关内容,希望能够帮到您。