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蒜蓉金针菇怎么做好吃又简单
蒜蓉金针菇
食材：金针菇、小米辣、大蒜、葱
做法：
1.调一个酱汁：蒜末、小米辣、葱花热油浇上爆香，放两勺生抽，一勺耗油，半勺盐，一勺蒜蓉酱搅拌均匀
2.金针菇铺盘子上，铺上调好的酱汁
3.水开放锅里蒸10分钟撒上葱花即可
蒜蓉金针菇的家常做法
一、食材：金针菇300g、大蒜1头、小米辣4个、香葱2根、生抽1勺、蚝油1勺、蒸鱼豉油1勺
二、蒜蓉金针菇的做法
1、金针菇冲洗干净，把根部切掉，然后撕成小朵。切记一定要挤干金针菇中的水分，否则蒸熟后会溢满菜盘。这是诀窍一。把小米椒切圈，大蒜切末，香葱切碎备用。
2、炒锅中倒入适量食用油，油热爆香蒜末和小米椒。然后关火。
3、倒入一勺生抽、一勺蚝油，翻炒均匀。
4、水开上汽蒸5分钟左右。
5、出锅，淋上一勺蒸鱼豉油，撒上葱花即可。一道口感滑嫩，韧中带脆，酸爽开胃，鲜香美味的蒜蓉金针菇制作完成了。
金针菇蒜蓉怎么做好吃
金针菇蒜蓉怎么做，开胃营养，拌饭吃最香呢？金针菇做的好，绝对可以称之为家常小炒的一道汤菜！香飘四溢，白米饭最佳搭档！今日，小编为大家分享这道美食，赶紧做吧！【蒜末金针菇】食物：金针菇、蒜末、葱花、生抽酱油、耗油、小米椒、蒸鱼豉油、植物油做法：
第一步金针菇清洗干净掰成小花，金针菇、小米椒炒出香味，添加耗油，生抽酱油，香飘四溢，白米饭最佳搭档！炒出香味淋在宝针菇上隔水蒸15min把蒸好的金针菇端上来，无论生活中或是接待客人都倍有面子。炒出香味淋在宝针菇上隔水蒸15min把蒸好的金针菇端上来蒜末、葱花、生抽酱油、耗油、小米椒、蒸鱼豉油、植物油摆盘预留
第二步起锅烧油，金针菇清洗干净掰成小花，金针菇、小米椒炒出香味，添加耗油，油烧放蒜末，小米椒炒出香味，添加耗油，生抽酱油，接着再泼上1勺滚油，进行！做出来的金针菇十分下饭菜，无论生活中或是接待客人都倍有面子。炒出香味淋在宝针菇上隔水蒸15min把蒸好的金针菇端上来，上洒葱花浇上蒸鱼豉油
接着再泼上1勺滚油，进行！做出来的金针菇十分下饭菜，无论生活中或是接待客人都倍有面子。今日的分享您喜欢吗？如果你喜欢我的分享，能够关注我，关注点赞，个人收藏。如果你有什么建议，也欢迎留言，我与你共同学习讨论。炒出香味淋在宝针菇上隔水蒸15min把蒸好的金针菇端上来，上洒葱花浇上蒸鱼豉油每天不断更新，好吃的，好喝的，家常小炒，蛋糕烘焙，宴客菜这些，您不清楚三餐干什么，吃啥，就到我这里看一看！
清蒸蒜蓉金针菇的家常做法
家常版蒜蓉金针菇怎么做，鲜嫩爽脆，蒜香味美，营养丰富呢？大家都知道，金针菇是一种营养成分比较丰富的菌类，不但味道鲜美，并且具有细嫩脆爽的口感，清蒸的的做法，能将他们营养成分最大程度地保留下来，待他们吸收了蒜蓉辣椒酱的美味后，口感越来越非常的美味诱惑，不但做法比较简单，而且非常的火热，某些时候，吃着比肉都需要香。
【食物调料】：金针菇、蒜头、小米辣、植物油、火腿肠，粉丝们（提早用温水泡软）、生抽酱油、白砂糖、耗油，大葱。【制作流程】：
第一步最先，去市场中选择1把新鲜金针菇，将它们清理干净，而且断开根处后，再将它们手掰成小花后，放到石板上预留，此外，提前准备1根火腿肠，撕下表皮后，将它们改刀割成细丝后，放到一旁预留。
第二步随后，抓一把提早用温水泡软的粉丝，把他摆入盘里底端，与此同时，再铺一层金针菇，和一层火腿丝，最终，再去一层金针菇，左右三层先后分隔。
第三步此外，提前准备1只洁净的空碗，先往里面放进适量小米辣、蒜泥，再放入少量生抽酱油、白砂糖，和少量提味的耗油，拿筷子将它们充足拌匀后，再浇上1-2勺烧沸起烟的滚油，直至把它们里面的香气充足炸出来才行，家常版蒜蓉辣椒酱即使做好了，特征是：香辣味美，蒜香浓厚，香气四溢，做法非常简单，大人小孩都可以搞定。
第四步最终，然后将调配好一点的蒜蓉辣椒酱码在金针菇上边，铺平齐整后，然后将菜盘摆入水开了上汽汽车的炒锅中，盖上锅盖后，全过程开走红蒸5分钟即可，起锅后，再在它上边撒进少许迷人的葱段装饰设计点缀一下就可以，家常版蒜末香肠金针菇制做进行，特征是：做法简易，营养全面，味道鲜美，既美味，又好吃的一道家常美味。
大家都知道，金针菇也是具有百搭的特点，把他和粉丝、火腿肠放在一起，前面一种鲜香味美，后两种滑嫩Q弹，这三样食物早就被大伙儿视作最经典一道组成方式，蒜末金针菇是将它们三者诠释的最完美的一道家常美味。
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