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南瓜贝贝的栽培管理
1、贝贝南瓜相较于普通南瓜，甜度更高，更加软糯细腻香甜，可以连皮吃；营养价值更高，胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上。
2、外观更加漂亮，瓜身上有小条纹状的坑纹；个头很小，大约6两左右。
3、贝贝南瓜由于头比较小，在蔬菜产区基本上都和黄瓜一样，搭架进行批量化种植，而我们普通的南瓜，由于头比较大基本上都是平铺在地面上匍匐生长。
贝贝瓜和普通南瓜有什么热量区别
贝贝南瓜的吃法也是非常多的，因为糖分比较高，所以我们直接蒸熟之后吃，口感好到让人惊艳。还可以做南瓜粥、煎南瓜饼、炖南瓜汤等等，连小孩子都爱不释手。
不过并不是所有的小南瓜都是贝贝南瓜，不少人在买回来之后，发现自己买到的贝贝南瓜并没有别人说的那么好吃，就是普通南瓜的味道，其实很大原因就是你挑错了。
贝贝南瓜和普通的南瓜还是有一定区别的，下面给大家简单的说明4点，以后在挑的时候参考一下，保证可以挑到真正的贝贝南瓜，不再乱花冤枉钱了。哪种南瓜才是贝贝南瓜？学会看这4点，不怕买错，一挑一个准。
【挑选贝贝南瓜】
第一点：看大小
虽然不仅仅只能看大小，但是这一点还是很重要的。贝贝南瓜的个头都是非常小的，基本上都是比拳头大不了多少，重量的话一般都在300g——500g之间。
我们买的时候可以看一下大小和重量，如果个头比较大、重量比较重的话，就说明不是真正的贝贝南瓜。
第二点：看颜色
贝贝南瓜成熟之后，整体的颜色是深绿色的，看上去颜色很深，也会有一点偏灰的感觉。
如果我们观察到的南瓜表面的颜色比较浅的话，一般就不是真正的贝贝南瓜，或者是还未成熟，这样的不建议购买。
第三点：看条纹
贝贝南瓜表面是有一条一条的条纹，这些条纹是凹进去的，条纹这里的颜色一般会比较浅，是浅绿色或者是发灰的颜色。
第四点：试硬度
我们普通的南瓜，表皮一般比较软，捏的时候可以捏动，比较有弹性。
但是贝贝南瓜，它的瓜皮是很硬的，我们按压的时候是按压不下去的。而且贝贝南瓜虽然小，但是整体的分量还是比较重的。
在购买贝贝南瓜的时候，掌握好这4点，轻松挑到真正的贝贝南瓜。贝贝南瓜的口感非常棒，大家完全可以尝试一下，连孩子都爱吃。
板栗南瓜和贝贝小南瓜的区别图片
一、口感区别：
贝贝南瓜：贝贝南瓜个头虽然不大，但是吃起来味道粉糯有甜味，有点类似于我们常吃的“板栗味”而且不论你买到的是大的贝贝南瓜，还是小的贝贝南瓜，只要你发现它外观颜色有点儿深的话，基本上都是老面瓜。
相比于普通南瓜，贝贝南瓜放的时间越久，它吃起来味道越好。不论你是熬稀饭往里面放，还是你直接用微波炉烤熟吃都行，贝贝南瓜还有个好处是可以带皮吃。
传统的南瓜，在没有完完全成熟的时候，吃起来的感觉就像冬瓜一样，水分非常大智能炒菜吃不能熬稀饭吃，并且每次吃的时候还得削皮呢。每年只有在霜降过后，南瓜蔓枯萎的时候吃起来才有点面，因此我们想吃普通的老南瓜，需要要等很长时间才能吃到口感好的瓜。并且普通南瓜放时间长了之后，一旦保存不当的话特别容易出现腐烂。
二、个头区别：
贝贝南瓜：贝贝南瓜的个头不是很大，即使遇到个头大的贝贝南瓜尺寸都很少超过15厘米，握在手里感觉密度非常大。
普通南瓜：而我们普通的南瓜个头比较大，不论啥品种的南瓜，它的尺寸都在20厘米以上，除非就是那种瓜蔓下霜死了之后，秋季最后一茬瓜果实才会很小。
三、种植方式区别
贝贝南瓜由于头比较小，在蔬菜产区基本上都和黄瓜一样，搭架进行批量化种植，而我们普通的南瓜，由于头比较大基本上都是平铺在地面上匍匐生长。
贝贝小南瓜和普通南瓜的营养与功效
贝贝小南瓜和普通南瓜在营养成分方面存在一些区别。
贝贝小南瓜通常比普通南瓜营养要高，其中含有的膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、脂肪等含量都比较丰富，还含有一定量的果胶成分，能够吸附身体中的一些重金属，有利于排出体外，在营养成分方面，普通南瓜相对会弱一些。
因此，虽然贝贝小南瓜和普通南瓜都具有一定的营养价值，但贝贝小南瓜的营养价值稍高一些。在控制摄入量的前提下，适当食用贝贝小南瓜或普通南瓜是有益于身体健康的。需要注意的是，无论食用哪种南瓜，都应适量食用，过量食用可能会加重胃肠道的负担，甚至出现腹泻、腹胀以及消化不良等现象。同时，在选择食物时，应根据自身的身体状况和营养需求来选择适合自己的食物。
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