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老玉米煮多长时间最好吃
十分钟左右。老玉米中是含有多种的人体必需的氨基酸存在，能促进人体大脑细胞正常代谢。在老玉米中，胚芽和花粉东圃非常有营养，含有大量维生素E。
十分钟左右。老玉米中是含有多种的人体必需的氨基酸存在，这样是能促进人体大脑细胞正常代谢的，同时还非常有利于排除掉脑组织中大量存在的氨。而且在老玉米中，胚芽和花粉东圃是非常有营养的，特别是含有大量维生素E存在，这样是可以起到增强体力和耐力的效果。
怎么煮老玉米才美味：
1、水煮玉米也是有一些小技巧，苞米剥掉表层的黄叶留2~3层叶子，苞米带著多层叶子煮可保存谷类的香甜，也更加容易煮开。
2、玉米须揪掉露出的干须，留色调浅的嫩玉米须。那样煮的情况下，可维持苞米独有的甜糯香气。
3、煮锅里倒进能未过苞米的冷水，加入一点苏打（食用碱面），添加苏打可使苞米中的维生素b3充足释放出，那样苞米更营养成分。
4、用火灾烧开后，改成文火煮。
5、火灾烧开后用文火煮十多分钟就可以，煮好的苞米不容易久泡在水中，避免营养元素外流。煮糯玉米或老玉米能够在水中加入一点食盐，可提升苞米的口味，味儿也更香甜。
老玉米煮多久能熟
一般情况下老玉米在沸水中煮15分钟就熟了，如果喜欢较软的口感可以适当延长煮玉米的时间，煮玉米时可以剥去外层的老叶留2~3层嫩叶，玉米带着几层嫩叶煮可保留谷物的甜香，也更易煮熟。
煮玉米的时候要揪掉玉米须中外露的干须，留颜色浅的嫩玉米须，这样煮的时候，就可更好的保持玉米特有的甜糯香味。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体十分有益。
在煮玉米之前加少量盐可以提升玉米的口感，玉米也会散发出更香的味道，带皮一起煮玉米，可以保持玉米的香味。
老玉米煮多久能熟
老玉米煮20-25分钟能熟。
一般情况下，在煮玉米之前需要提前浸泡20-30分钟，浸泡好之后再开用大火煮熟。这样可以有效的保留玉米所含有的维生素，并且能使玉米吃起来更香甜、有嚼劲。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
煮老玉米一般需要多长时间?玉米棒子煮多长时间才能熟?
嫩玉米吃起来比较甜，水分也比较足;但是老玉米吃起来也别有一番风味。可是老玉米要煮多久才比较好呢?和我一起来看看吧!
老玉米煮多长时间
一般来说，将玉米在冷水的时候放进锅中之后，煮开水再小火煮二十到二十五分钟左右就可以了。新鲜的嫩玉米在水开之后小火煮十分钟左右即可;而老玉米煮的时间就要久一点，最后是在水开之后煮够二十五分钟。
研究表明，玉米煮的时间越长，玉米里抗自由基的活性越高，抗衰老的作用越好。所以想要保持年轻一点的话，尤其是老年人，在煮玉米的时候时间稍微长一点比较好。
玉米中不仅含有维生素A、维生素E及谷氨酸，还含有大量的不饱和脂肪酸。玉米不仅可以增强人体的新陈代谢，还可以防癌和预防肿瘤的作用。
不仅如此，玉米还有丰富的B族维生素、烟酸等，可以预防脚气、美肤美容的作用，女性可以多吃些玉米，可以美容还能保持身体健康。
在煮玉米之前，加少量盐可以提升玉米的口感，玉米也会散发出更香的味道;还有就是带皮一起煮玉米，也可以保持玉米的香味。
大家要注意的是，玉米一定要煮熟再吃，因为生玉米的味道不仅很差，而且还不容易消化;尤其没煮熟的老玉米口感更差。
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