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知了猴怎么保存新鲜
1、冷冻保存法
知了猴清洗干净放在开水里加入食盐和小苏打煮2~3分钟,自然晾凉之后,装入密封的容器里,放在冰箱里直接冷冻起来。
2、真空保存法
知了猴清洗干净放在开水里煮2~3分钟,自然晾凉,然后放在真空袋里,抽干净里边的空气,常温保存即可。
3、矿泉水瓶保存法
这个保存方法最简单,保存时间也最长。矿泉水瓶装满水,加入一些食盐,把知了猴放进去,拧紧瓶盖,直接放在冰箱里冷冻,这种办法能够保存一年都不会坏。
4、冷藏保存
把知了猴放到保鲜盒中,或者用保鲜膜将其包裹严实,要避免与空气接触,然后直接放到冰箱的冷藏室里面冷藏保存即可,这种保存方法相对比较简单,一般通过冰箱冷藏的方式来保存知了猴,可以保证一周左右不会出现变质。
5、用冰水保存
首先要将知了猴放到保鲜盒中确保密封,然后放到盘里面再加入冰块,用这种方式也是可以保存一定时间的,但是这种保存方法要注意,在保存的过程中要不停的进行更换冰块和冰水,这样才能够保证一定的新鲜度。
知了猴不放冰箱怎么保存
1、冷藏保存:对于知了猴的保存,可以选择用冷藏的方式来进行保存,把知了猴冷藏起来保存的话,不仅可以保证其新鲜度,而且时间相对也比较长,只要将知了猴直接放到密封的塑料袋中,然后把塑料袋的口封好放到冰箱的冷藏室里面就可以了,这种方法一般可以保存半个月左右,半个月之内是不会出现变质的。
2、冷冻保存:如果你想把知了猴保存的时间更久一些的话,那么你还可以选择用冷冻的方法来对其进行保存,冷冻保存的话时间是比较长的,而且也是比较简单的,只要将知了猴放到密封的塑料袋中封好口确保密封,然后直接放入冷冻室里面冷冻,冷动起来以后保存的时间就比较长了。
3、晒干保存:知了猴晒干以后进行保存的话,时间也是比较长的,但是这种保存方法是需要大家掌握一定技巧的,首先要对知了猴进行处理,把知了猴用盐进行腌制,腌制两天以后再拿到太阳底下进行暴晒,完全晒干以后再把它包装起来,放到阴凉干燥的地方放置就可以了。晒干了保存的话,时间也是比较长的,但是口感方面会不太一样。
金蝉怎么储存正确方法
1、如果是自己采的金蝉需要将金蝉洗干净之后晒干,然后用玻璃瓶子装好,然后放在阴凉干燥处存放。
2、把金蝉洗干净,用药水将金蝉浸泡起来,一般可以保存一年以上。
3、把金蝉洗干净,放进开水里煮3-5分钟灭菌,捞起在清水里降一下温。然后把金蝉放在容器里(最好是塑料容器)加水至淹没。最后放进冰箱冷冻层冻成冰块。
金蝉怎么保存不发黑:
1、冷冻保存:把收集后的金蝉(知了猴)用清水冲洗,去泥,去杂物。然后把2%的盐,1%的碱加入清水中,煮沸。把清洗后的金蝉(知了猴)放入沸水中,翻动,3-5分钟后捞出。然后待金蝉(知了猴)凉透后,放入冰柜中速冻。
2、真空保存:清洗,去泥,去杂。然后煮3-5分钟,最后真空包装。
金蝉能直接冷冻保存吗
不能。建议经过处理之后再保存,直接冷冻保存后,可能会导致空壳、口感下降、颜色发黑等问题。金蝉冷冻保存处理方法:把2%的盐,1%的碱加入清水中,煮沸。金蝉清洗干净,放入沸水中,翻动,3—5分钟后捞出,装在保鲜盒中,待金蝉凉透后,放入冰柜中速冻。
不能。建议经过处理之后再保存,直接冷冻保存后,可能会导致空壳、口感下降、颜色发黑等问题。
金蝉冷冻保存的处理方法: 1、把2%的盐,1%的碱加入清水中,煮沸。金蝉清洗干净,放入沸水中,翻动,3—5分钟后捞出,装在保鲜盒中,待金蝉凉透后,放入冰柜中速冻。
2、用水把知了猴煮熟捞出控水,在表面的水快干时,撒上一些食盐拌匀,等完全冷却后,放入保鲜袋内冷冻。等冻一天后取出,用喷壶给每一个360度喷水(凉白开),如此反复几次后就会在其身上形成一层薄冰,这样存放可以几个月不变质。
3、金蝉用清水煮8成熟,冷冻,第二天再装入真空袋中,抽去空气。真空包装的保存时间更久。在冷冻的过程中也不会发黑,颜色金黄,很美观。
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