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酒倒几分满茶倒几分满顺口溜
酒倒八分满,茶倒七分满。主若以茶待客,则以倒七分为敬,不宜过满。以便客人端茶杯饮用时,不至于因茶水外溢而失礼。若以酒敬客,斟酒以斟到八分程度为好,不能斟满了。如果酒斟得太满,客人端杯时,杯中的酒容易溢出而失礼,酒斟八分还是一种提示:美酒虽好,不可贪杯。
1、酒倒八分满,茶倒七分满。
2、主若以茶待客,则以倒七分为敬,不宜过满。以便客人端茶杯饮用时,不至于因茶水外溢而失礼。而且还有一定的科学道理:茶杯倒七分茶水,茶水的面距离杯口有一定空间,茶水的清沁芳香就不容易失散。在饮茶前,就能闻到浓郁的茶香,茶水也不至于烫着客人的嘴唇。更为关键的是茶忌满,因为茶水是烫的,客人拿杯喝茶时,很容易烫到手,所以倒七分也是为了方便客人拿茶杯喝茶。
3、若以酒敬客,斟酒以斟到八分程度为好,不能斟满了。这与以茶待客的道理是一样的,如果酒斟得太满,客人端杯时,杯中的酒容易溢出而失礼,而且酒斟八分,对贪杯者来说还是一种提示是美酒虽好,不可贪杯。如果主人把客人杯中的酒斟得太满或溢出,那不只是失礼行为,易被人认为是对客人的一种戏弄,使客人无法端杯或迫使客人俯首而饮。
餐饮服务酒水倒几分满
餐厅的酒水茶水应该:倒茶七分满,酒倒八分满,俗语言:茶七酒八。
还有一句俗语:酒满敬人,茶满欺人。意思是酒倒的越满越是尊敬人,茶如果倒满了,就失礼了。
还有一句叫:茶浅酒满。所以,基本上,倒茶七分满,倒酒八分九分十分满都是敬人的。
酒头茶尾,先倒酒,后倒茶,酒满茶半。倒酒就要倒满,倒茶就倒一半就可以了。这样是尊重人的意思。别人给自己倒荼时敲几下桌子就是说谢谢的意思。敲不敲不太讲究的,只是看各地方看不看重这规则。
扩展资料:
中国是茶叶的故乡,有着悠久的种茶历史,严格的敬茶礼节,奇特的饮茶风俗。中国饮茶,从神农时代开始,少说也有四千七百多年了。茶礼有缘,古已有之。
客来敬茶,这是中国汉族同胞,最早重情好客的传统美德与礼节。直到现在,宾客至家,总要沏上一杯香茗。喜庆活动,也喜用茶点招待。开个茶话会,既简便经济,又典雅庄重。所谓君子之交淡如水,也是指清香宜人的茶水。
中国汉族同胞还有种种以茶代礼的风俗。南宋都城杭州,每逢立夏,家家各烹新茶,并配以各色细果,馈送亲友毗邻,叫做七家茶。这种风俗,就是在茶杯内放两个青果即橄榄或金桔,表示新春吉祥如意的意思。
给客人倒水倒几分满图片
倒茶七分满,倒酒九分满,倒水七八分即可,茶倒七分满,留三分情谊;酒要倒九分,多一分清醒。
先倒酒后倒茶,酒满茶半,倒酒就要倒满倒茶就倒一半,这样才是尊重人的一点,给自己倒荼敲几下桌子也就说谢谢的意思,敲不敲不太讲究的只是看各地方看不看重这规矩。
给客人倒茶时不要把茶壶嘴对着客人,另外喝的时候要慢饮,不要大口大口地喝,那样很不文雅。如果把一点茶叶喝到嘴里时不要乱吐,要用纸巾擦掉。
喝茶的一些礼仪
1、将泡好的茶端给客人时,最好使用托盘,若不用托盘,注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前,应略躬身,说“请用茶”。也可伸手示意,同时说“请”。
2、客人在主人请自己选茶、赏茶或主人敬茶时,应在座位上略欠身,并说“谢谢”。如人多、环境嘈杂时,也可行叩指礼表示感谢。品茗后,应对主人的茶叶、泡茶技艺和精美的茶具表示赞赏。告辞时要再一次对主人的热情款待表示感谢。
倒茶倒水倒酒分别应该倒多少杯
倒茶七分满,倒酒九分满,倒水七八分即可。
一、倒茶倒水注意点
1、另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好。
2、分茶:将茶中的茶汤到入茶杯中,以七分满为宜。
二、倒酒注意点
1、倒酒是有讲究的,一般在一桌吃饭的被给长辈倒酒,其在你左边用右手倒酒,反之则用左手;朋友在起则按从左到右的顺序倒酒,左边的用右手,右边的用左手倒酒,这是非常重要的。
2、酒不可倒的太满,基本上七——八分杯为宜,便于端起不致洒散酒。
3、最不不拿对方杯子,这仅出于卫生考虑;如上长辈也可拿起对方杯子倒酒,要轻拿轻放。
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