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刚挤出来的羊奶可以直接饮用
你不能。
尽量不要直接喝鲜羊奶,因为鲜羊奶含有很多细菌或有害物质。酒后容易引起胃肠道代谢功能异常,不利于健康。
如饮用被布鲁氏菌污染的原料奶,可能引起布鲁氏菌病,可引起持续发热、多汗、关节痛、肝脾肿大等。当它进入慢性阶段时,可能会引起多器官和系统损害。因此,不建议直接喝生牛奶,尤其是儿童、老人、孕妇和免疫力低下的人,他们被这些病菌感染的风险更大。目前,国内外均有因饮用原料奶而中毒的报道。
因此,生牛奶必须充分加热煮沸(至少5分钟)后才能饮用。
羊奶可以直接喝
不可以。
1、拿到鲜羊奶的时候,一定注意加温杀菌,但要煮很久呢只要把羊奶煮开即可,煮太久反而会造成一定营养素的流失。
2、有时我们拿到的鲜羊奶纯度很高,老人和小孩可能吸收不了,所以在煮的时候适当加点水,这样纯度可以降低点些。
一般来说,如果是专业的工厂,是会经过专业的高温消毒,然后包转好就可以保存很久。但是如果你在家里的话,就可以简单的经过高温煮开的处理来消毒,例如放在奶锅里煮,或者为了省时方便的话,你可以把羊奶放在微波炉里加温消毒,一定要用中高火来加热快20分钟。
生羊奶能接下来喝
生羊奶接下来不建议直接喝,这样存在一定的安全隐患。
现挤的羊奶由于没有经过检验检疫,挤奶的环境卫生条件也无法保障。羊的乳房、盛羊奶的容器、挤羊奶人员都可能因消毒不彻底而带来卫生安全隐患,卫生很难达标。
同时如果奶羊感染了疾病,病菌会通过奶液传染给消费者,人饮用后也容易患病。单纯通过高温加热煮沸并不能保证细菌完全消除,比如一些细菌中含有芽孢,这是很难杀灭的。另外,现挤的羊奶虽没有添加剂,但奶农有可能在奶羊饲养过程中添加一些激素使羊奶的产量增高。
扩展资料
喝羊奶的禁忌
1、不能空腹喝羊奶
若是空腹喝羊奶的话,会加快胃肠的蠕动,羊奶在胃里面还没有完全的被消化和吸收就排出去了,从而影响了羊奶在肠胃道里面停留的时间,不能让身体充分的利用里面的营养价值,甚至会导致肠胃道不舒服的症状。在喝羊奶之前可以先吃一些饼干或者馒头,这样可以更好的消化和吸收里面的营养物质。
2、不能高温蒸煮
在煮羊奶的时候尽量用双层锅或者隔水锅煮,温度不能过高,如果长时间高温蒸煮的话,那么就会析出羊奶的沉淀物,降低了其营养价值。
3、不加糖煮羊奶
煮奶的时候千万不能加糖,因为糖和羊奶在高温下会形成不能被人体所吸收的物质,不利于身体健康,应该加热羊奶之后再考虑放糖。
4、羊奶不能隔餐喝
羊奶放的时间不能太长,如果打开包装羊奶放置时间过长的话,那么就会让大量的细菌繁殖,在饮用的时候会把细菌直接喝下去,不利于身体健康。
新鲜羊奶可不可以直接喝
新鲜羊奶里面有很多细菌存在的,是不可以直接喝的,但可以在煮沸后饮用。
首先,我们拿到鲜羊奶的时候,一定注意加温杀菌,那是不是要煮很久?其实不是的,只要把羊奶煮开就可以了,煮久了反而不好,会造成一定营养素的流失。
然后,有时我们拿到的鲜羊奶纯度很高,有些老人和小孩可能吸收不了,所以我们可以在煮的时候是可以加一点水,这样纯度可以降低点。
营养,羊奶中维生素E含量比较高,可以延缓衰老,增加皮肤的光泽还有弹性,而且鲜羊奶是大补品,性温,是很滋补的。
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