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肯德基汉堡的沙拉是哪种
肯德基汉堡的沙拉是丘比沙拉酱，丘比沙拉酱的色泽为蛋黄色，主要是因为配料里使用了大量的鸡蛋黄，每瓶200g丘比沙拉酱中大约含有2个鲜鸡蛋的蛋黄。由于含有大量的蛋黄使得酱体细腻、粘稠、乳化状态非常好，无需添加增绸剂。同时，蛋黄中特有的香气与醋、盐、植物油在比例上进行了合理的调配。使得丘比沙拉酱适合各种沙拉的使用。
配料有植物油、白砂糖、水、鸡蛋、食醋、食盐、食品添加剂、香辛料加工原料为转基因大豆油。
肯德基汉堡的酱是哪种 肯德基汉堡的酱是什么
1、肯德基汉堡里面的白色的酱是沙拉酱。
2、沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄、酿造醋、调味料、香辛料等，口感鲜咸润滑，适合搭配蔬菜或水果食用。
3、沙拉酱一般分为：肉类沙拉酱、蔬菜类沙拉酱、水果类沙拉酱。
4、肉类沙拉酱有蒜茸沙拉酱、浅胡椒蒜茸沙拉酱、黑胡椒沙拉酱、咖哩沙拉酱、辣椒沙拉酱等。
5、蔬菜沙拉酱有香醋沙拉酱、蛋黄沙拉酱、海鲜沙拉酱、火腿沙拉酱、玉米沙拉酱等。
6、水果沙拉酱有奶油沙拉酱、水果沙拉酱等。
做汉堡的酱是什么酱
1.汉堡里白色的酱是沙拉酱，沙拉酱原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。沙拉酱是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。除了白色的沙拉酱之外，还有黄色的千岛沙拉酱、灰色的胡椒蛋黄酱、红色的番茄酱。一般来说，酱会加在面包的第二层。
2.沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作而成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加，而且在近期内更为显著，特别是在年轻人之中，很多爱好者忍不住在他们所有的食物中添加沙拉酱，包括那些已经调理好的菜肴。
3.汉堡包、是西方快餐中的主要食物，实际上就是由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，再加上番茄片、洋葱、生菜、酱料而制成的改良版的圆面包三明治。如果自己想买沙拉酱来做汉堡的话，丘比沙拉酱蓝条包装的是香甜味的，瓶来上有写，是做水果沙拉的，有些甜甜的，要买另外一种红条包装的，是用来拌蔬菜之类的，肯德基汉堡里的味道就是这种啦，一样的味道。 不过人各有异，大家可以买来自己尝试尝试。
二、沙拉酱能多吃吗
1.从能量方面分析：原本能量密度很低的蔬菜、水果在沙拉酱的包裹下能量翻着跟头直线上升。拌一盘沙拉基本上至少需要50克沙拉酱，如果追求口感，希望呈现出每片蔬菜都被沙拉酱包裹的效果的话，那么一盘沙拉大致就需要拌入100克左右的沙拉酱。
2.此外这100克的沙拉酱本身的能量比同等重量的猪大肠的能量还要高出三倍。所以沙拉酱不仅高脂，里面还暗藏了不少盐，长期食用不仅会让人变肥，还会对心血管带来危害。
大家了解了汉堡里面的白色酱是什么酱，除了汉堡，大家在日常生活里也经常会吃到沙拉酱，比如，水果沙拉，蔬菜沙拉都用到了它。沙拉酱丰富了食物的口感，征服了越来越多人的味蕾，不过，沙拉，也是高热量高脂肪的食材，大家在选购的时候尽量选择清爽、低脂低卡的沙拉酱。
肯德基和麦当劳汉堡里用的沙拉酱是什么牌子的
1:其实就是丘比沙拉酱和丘比千岛酱，一般超市里都有卖的。
2:“丘比沙拉酱”买“香甜味”的就是汉堡里的内种，是蓝条条儿的玻璃瓶子包装，乳白色的酱。它还有一种是红条条儿的玻璃瓶子包装（没写是什么味道的，大概就是原味儿的），酱的颜色是浅浅的黄色，就比“香甜味”的内种稍逊色些。不过人各有异，也许有人就喜欢原味儿的呢。
3:KFC新出的内个鳕鱼，给的酱就是“丘比千岛酱”，里面有酸黄瓜屑，是深黄色的酱，用来做沙拉也很好吃。
4:一般KFC和麦当劳还有一些PIZZA店里做的沙拉都是用这两种酱的。麦当劳的酱都是市场上所买不到的，他有自己的配置秘方！是由广州味可美厂家提供的至于麦当劳的员工也是不知道的，因为酱来到餐厅就已经是成品了/。
5:芝士在麦当劳学名叫吉士是由北京三元奶业（麦当劳是他的下属企业）为麦当劳提供的，麦当劳里除了吉士还有牛奶、圆桶、新的、奶昔都是三元提供的。
6:沙拉酱都是一个味，丘比特的就行。kfc貌似是亨氏的。麦当劳的鳕鱼是一种专用酱，里面呢有黄瓜，洋葱，香料等，由味可美（广州）公司制造。他们的那些酱都是外边没有卖的。里面的酱是专门为麦当劳制造的，不会对外销售的。
7:调制出来的酱料，让比较高级别的西餐大厨给你说配制比列，做出来差不多的，要是分开给你吃，吃了让你说哪个是配制的你一定说不出来，以前我在五星级宾馆上班就有吃到同口感的酱。
1:肯德基（Kentucky Fried Chicken，肯塔基州炸鸡），简称KFC，是美国跨国连锁餐厅之一，同时也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，由哈兰德·大卫·桑德斯于1930年在肯塔基州路易斯维尔创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。肯德基隶属于百胜餐饮集团，并与百事可乐结成了战略联盟，固定销售百事公司提供的碳酸饮料。截至2013年底共有约18000家门店。传统餐饮企业O2O转型先锋肯德基，近日再次传出进军移动互联网的一大捷报：2014年12月20—29日期间，肯德基联合腾讯应用宝进行的“圣诞送豪礼”活动，在短短十天内，APP下载量即超40万，日均4万的下载量较同类传统餐饮企业APP的有近100倍的提升。
2:麦当劳（McDonald's）是全球大型跨国连锁餐厅，1955年创立于美国芝加哥，在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。麦当劳餐厅在中国大陆早期译名是“麦克唐纳快餐”，直到后期才统一采用现今的港式译名。而在民间，因为麦当劳和“牡丹楼”的音近，牡丹楼也被当作是麦当劳的一个昵称，但并不普遍。
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