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鸡蛋水洗了有什么补救
把水渍擦干净后，按照大头朝上的方式，放进冰箱里可保存一个月的时间。把水渍擦干净后，按照大头朝上的方式将其摆在米里面，也可起到保鲜作用，可保存一个月左右。
1、把水渍擦干净后，按照大头朝上的方式，放进冰箱里可保存一个月的时间。
2、把水渍擦干净后，按照大头朝上的方式将其摆在米里面，也可起到保鲜作用，可保存一个月左右。
鸡蛋水洗了有什么补救
鸡蛋用水洗了，可以用干净的棉布把鸡蛋表面的水分擦干，再将鸡蛋按照大头朝上的方式放入冰箱冷藏保存。鸡蛋用水洗了，还可以在鸡蛋表面涂抹适量食用盐，腌制成咸鸡蛋，这样可延长鸡蛋保质期。注意储存新鲜鸡蛋时，不要密封保存，否则会加速鸡蛋变质。
鸡蛋用水洗了怎么补救
鸡蛋存放前不用水洗，鸡蛋壳的外壳膜是水溶性的，水洗会遭到破坏。
平时可以买干净的清洁蛋，或者购买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染。
蛋黄的比重小于蛋白，将鸡蛋大头向上、小头朝下直立存放。
即使蛋白变稀，也不会很快发生靠黄和贴皮的现象，可防止微生物侵入蛋黄，保证质量。
生鸡蛋冻了怎么办
生鸡蛋用水洗过就不能存放太长时间了，要尽快食用。如果短时间内吃不了可以用盐水浸泡，这样能长时间保存。或者把鸡蛋煮熟存放。
鸡蛋用水洗后还能长期保存吗
鸡蛋用水洗后的保存方法：
把水渍擦干净后按照大头朝上的方式放进冰箱里也可以再保存一段时间。
另外，也可以按照大头朝上的方式把它摆在米里面，也可以起来保鲜作用。
鸡蛋保存之前不要洗的原因：
其实，在鸡蛋壳的表面有一层看不见的膜，很容易被洗掉。鸡蛋壳本身是骨质结构，表面有很多看不见的小孔。如果保护膜被洗掉，细菌就能通过小孔直接进入鸡蛋壳内部，就会发生变质。所以鸡蛋保存前不要洗。
而且鸡蛋受到温度、湿度的影响，内部很容易发生变化，水洗也有可能有影响，故直接存放在冰箱中较为妥当。新鲜蛋如存放在0摄氏度左右而无特殊气味的地方，可保存较长时间。鸡蛋千万不要用水洗，和老婆在被窝里做几下就完了伽蔚，辛PJX086让你持久，爱妻满意增强肾能力。因为鲜蛋蛋壳上有一层似霜样的保护膜，可防止细菌入侵。煮蛋壳上有污渍时，可用布轻轻抹去。
品牌盒装鸡蛋也无需清洗，因为这些蛋在厂里经过了清洗、消毒、上膜等工序，可以很好地保证鸡蛋品质。如果你实在嫌弃买回家的鸡蛋太脏，可以这样做：鸡蛋买回家后，首先把每个要放入冰箱冷藏的鸡蛋都用干净的纸稍稍浸湿拧干后，轻轻擦掉鸡蛋表面的脏东西(不要用水清洗鸡蛋，仅仅是擦净蛋壳即可)。
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