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豆浆怎么做好喝
豆浆做法:
1、准备材料:黄豆50克、黑豆20克、水200毫升、花生20克、糖适量。
2、黄豆、黑豆、花生浸泡8小时。
3、倒入破壁机。
4、加水,打碎。
5、过滤。
6、煮沸即可。
豆浆简介:1、豆浆是中国汉族传统饮品,是以黄豆或黑豆研磨而成的浆汁,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。其营养与牛乳相似,是素食者的优良蛋白质摄取来源,在欧美享有植物奶的美誉,广泛流行于华人地区。
2、豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸及铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等。
3、除了传统的黄豆浆外,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
如何在家自制起泡胶
豆浆营养丰富,滑嫩爽口,香醇浓郁,非常的好喝,自家在家想要做出来的豆浆好喝,要选择优质的黄豆,黄豆要提前用水浸泡,打好的豆浆过滤一下,打豆浆的时候可以加入红枣、核桃、花生等一起打,营养丰富又好喝。
豆浆相信很多人都喜欢喝,营养丰富又好喝,滑嫩爽口,香醇浓郁,非常的好喝,早上来不及做饭,来上一杯豆浆,再配上包子、油条等,好吃又营养,之前在外面上班的时候,每天都要喝一杯豆浆,现在早上太冷,不想做饭,就打豆浆,孩子也都很喜欢喝,自己做的孩子喝着也放心,下面就来分享一下自己在家怎么做出好喝的豆浆。
一、制作步骤
1、食材:黄豆、红豆、黑豆、花生、核桃、大枣、白糖
2、把黄豆、红豆、黑豆洗干净,提前用水浸泡一晚上,把花生、核桃洗干净浸泡半个小时,大枣洗干净,去核切一下备用。
3、把黄豆、红豆、黑豆、花生、核桃、大枣放进豆浆机中,加入适量的水,按下开关,现在的豆浆机都是自动熬煮的,等时间到后就可以直接喝的,非常的省事。
4、打好的豆浆,用过滤网过滤一下,这样更加细腻好喝,根据自己的口味加入白糖或者冰糖、蜂蜜等搅拌均匀,就可以喝了。
二、小技巧
1、打豆浆最常见的就是用黄豆来打豆浆了,要选择优质的黄豆,有专门打豆浆的黄豆,不仅出汁量大,打出来的豆浆还口感细腻,非常好喝。
2、打豆浆的时候,可以根据自己的喜好加入红豆、花生、大枣、核桃、枸杞等一起来打,打出来的豆浆营养更加丰富,口感也会更好。
3、打豆浆的时候,黄豆要充分的浸泡,如果加入红豆、黑豆,也要提前浸泡,浸泡一个晚上,这样不仅可以去除豆子的异味,还可以是打出来的豆浆更细腻好喝。
4、豆浆打好以后,可以过滤一下,这样豆浆会更滑嫩爽口,再根据自己的喜好加入白糖、冰糖、蜂糖等,都非常的好喝。
总结:细腻爽滑,香醇浓郁的豆浆就做好了,真的很好喝口感爽滑,营养丰富又好喝,制作又很简单,我也是很喜欢自己在家做豆浆,早上太冷不想做饭,打豆浆简单便捷,想要做出来的豆浆好喝,要选择优质的黄豆,黄豆浸泡一晚上,可以加入核桃、花生、大枣、枸杞等一起打豆浆。
豆浆对人身体有什么好处
众所周知,大豆的营养价值非常丰富,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素,经常喝豆浆对身体挺好的,怎样做好喝的营养豆浆呢?
建议大家早餐都选择豆类,并且用家里自带的豆浆机,用各种食材制作营养豆浆,既美味又营养。今天我就用黄豆、黑豆、花生、芝麻、胡萝卜、山药一起做营养豆浆。下面,我给大家分享一下做法。喜欢的话可以看看。
需要准备黄豆适量,黑豆适量,花生七八粒,熟芝麻适量,胡萝卜适量,山药适量。用豆浆机专用量杯,取一个黄豆量杯备用,检查黄豆,挑出里面的杂质和不完整的黄豆。准备半杯黑豆备用。还有,挑选精选的食材,确保使用的食材干净卫生。准备适量花生,挑选待用。这些食材混合后,用清水洗净,放在一起,晚上睡觉前用清水浸泡。取适量白芝麻备用。芝麻最好炒一下,因为用熟芝麻做出来的豆浆特别香。如图取炒好的芝麻备用。
取一根胡萝卜,用清水洗净,去两端,然后放在砧板上,切丁,切段备用。选一个小山药,用清水洗净,用锅铲去皮,然后放在砧板上切成小块备用。将泡好的黄豆、黑豆、花生放入豆浆机中,然后加入切好的胡萝卜、山药,最后加入炒熟的芝麻。所有食材放好后,加入清水,水量不能超过豆浆机的最大限量。最后盖上豆浆机,插上电源,选择开始按钮。20多分钟后,豆浆机自动完成打浆。听到豆浆机滴滴答答的声音,说明豆浆已经打完了。拔掉电源,打开豆浆机。如图,美味营养的豆浆就做好了。把营养丰富的豆浆倒进碗里,过一会儿就可以享用了。
豆浆怎样做才好吃又简单
自从家里买了豆浆机以后,每天都会研究各种豆浆食谱,几年下来也累积了上百种配方,今天就为大家分享30款,全家老小都超喜欢的搭配组合,营养均衡,又无敌好喝,我们一家已经坚持喝了5年,每个人的身体都贼棒!
花一天时间为大家整理的,食谱比较多,朋友们 可以收起来,慢慢做哦~!
一、香浓可口的黄豆浆,经典配方!
食材配比:黄豆70g,水1200毫升.
做法:先把黄豆浸泡6小时候以上,然后倒入豆浆机,加入清水,按下启动键即可。
家庭自制豆浆:30款配方全在这了,营养又好喝,全家老小都适合!
二、花生红枣豆奶
食材配比:黄豆50g、花生40g、红枣8-10颗、牛奶200-300ml、水注至1100ml豆浆机水位线处;
做法:黄豆泡一晚,花生、红枣弄碎一些,所有食材备好后,一起放入豆浆机中,加入牛奶和水,按下五谷豆浆键即可。
家庭自制豆浆:30款配方全在这了,营养又好喝,全家老小都适合!
三、红枣米润豆浆(非常好喝!浓稠又丝滑))
食材配比:黄豆30克,糯米50克,去核红枣10个,纯净水1000毫升;
做法:黄豆、糯米和红枣倒入豆浆机(最晚泡一晚上,口感会更好),然后倒入清水,按“米润豆浆”键即可。
四、健脾滋补的五豆红枣豆浆
食材配比:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10 克、清水适量;
做法:除了红枣外其他食材浸泡至少6小时以上,加入适量清水,接通电源十几分钟就搞定啦。
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五、养颜芝麻黑豆浆
食材配比:黑豆 50克,核桃 6个,红枣 9颗,黑芝麻 30克,水 1000毫升
做法:黑豆浸泡至少4小时,与其他食材一同倒入豆浆机内,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。
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六、红枣枸杞豆浆
食材配比:黄豆70g、红枣15颗、干桂圆8颗、枸杞1小把、水1100ml左右;
做法:黄豆泡一晚上,与去核红枣、桂圆、枸杞一同倒入豆浆机内,倒入清水,启动豆浆程序即可。
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七、花生豆浆
食材配比:花生30g、黄豆40g、清水1200毫升。
做法:黄豆花生浸泡至少6小时,倒入都煎机内,倒入清水,启动豆浆机程序,10分钟即可。
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八、五色消暑豆浆
食材配比:绿豆30g,赤小豆30g,黄豆30g,薏米10g,燕麦片10g
做法:绿豆、赤小豆、黄豆浸泡一晚上,然后把所有备好的食材倒入豆浆机,加上不超过水线的适当清水,按下五谷键即可。
九、核桃杏仁露
食材配比:核桃仁50g、杏仁50g、清水适量、蜂蜜适量;
做法:核桃杏仁洗净后,倒入豆浆机,加入适量清水,选择干豆即可,做好后加入适量蜂蜜就可以开喝啦。
十、百合莲子绿豆浆
食材配比:干绿豆1/2杯,百合干1/3杯,莲子5枚。
做啊:绿豆提前泡好,百合和莲子用热水泡软,倒入豆浆机,加水至上下水位间,按“五谷豆浆”键,十分钟就好了。
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十一、栗子燕麦豆浆
食材配比:黄豆60g、栗子50g、燕麦20g、水800ml;
做法:黄豆提前泡一晚上,再和掰碎的栗子、燕麦一起倒入豆浆机,加入清水,启动五谷键即可。
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十二、红枣莲子浆
食材配比:红枣(去核)1/3杯、莲子肉1/3杯、黄豆一杯、白糖一杯、清水适量。
制法:黄豆提前泡一晚上,莲子肉泡软,与其他食材一并倒入豆浆机内,加入清水,启动豆浆机即可。
十三、红豆薏米豆浆
食材配比:红豆半量杯、薏米半量杯、清水1200毫升;
做法:红豆薏米洗净后泡一晚上,倒入豆浆机,加入清水,开倍浓五谷功能即可。
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十四、果仁芝麻豆浆(促进代谢 润肠通便)
食材:黄豆一杯、白芝麻适量、松子适量、瓜子仁适量、燕麦片
做法:黄豆提前泡一晚上,与其他食材一起倒入豆浆机、加适量清水。按下启动键即可。
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十五、枸杞核桃豆浆
食材配比:黄豆50克,核桃25克,枸杞5克,纯净水1000毫升
做法:所有食材备好后倒入豆浆机(最好浸泡6小时以上),加入清水,按下“富纤豆浆”即可。
十六、干姜红枣豆浆(安神补齐,活血抗衰)
食材:黄豆、红枣、干姜、大米、燕麦片;
做法:黄豆提前泡一晚上,所有食材洗净后一同倒入豆浆机,按下启动键即可。
十七、益智豆浆
食材配比:黄豆55克、核桃仁 10克、熟黑芝麻 5克、水 1200毫升;
做法:黄豆提前浸泡一晚,与其他器材倒入豆浆机,加入清水,启动机器即可。
十八、南瓜豆浆(活血护眼明目)
食材配比:南瓜1/3杯子、黄豆半杯、水适量、糖适量;
做法:黄豆提前泡一晚,南瓜洗净去皮切丁,然后一同放入豆浆机,加入足量的水(水的分量按各人喜好添加),选择五谷豆浆/湿豆/干豆豆浆功能。
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十九、解暑败火的绿豆豆浆
食材配比:绿豆70克、纯净水1000克、白糖适量(我不加糖)
做法:绿豆提前泡一晚上,倒入豆浆机桶里,加入清水,开启五谷豆浆功能即可。
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二十、黑豆红枣豆浆 (对头发有好处)
食材做法:黑豆 80g 、红枣 25g,黑豆提前泡一晚上,和红枣一块倒入豆浆机,加上适量清水,按下启动键即可。
二十一、紫薯豆浆(浓浓的紫薯味超赞)
食材做法:紫薯140g 、黄豆 60g(提前泡一晚上),一块倒入豆浆机,加入适量清水,按下启动键即可。
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二十二、百合莲子豆浆
食材配比:百合 1/3杯、黄 1/2杯、莲子10颗、水 1200毫升;
做法:所有食材提前泡一晚上,倒入豆浆机,加入清水,启动打浆功能即可。
二十三、核桃花生牛奶
食材配比:生核桃 6个、花生一小把、鲜牛奶4袋;
做法:将牛奶、花生、掰小块的核桃仁放入豆浆机中,正好到最低水位线处。按倍浓豆浆键即可。
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二十四、黑米薏仁豆浆
食材配比:黑米 25克、薏仁 25克、水 1000克;
做法:食材提前泡好,倒入豆浆机,加水,选取干豆豆浆功能,点开始键,等待豆浆即可。
二十五、莲子山药豆浆(健脾养胃)
食材配比:黄豆50g、莲子20g(新鲜)、鲜山药30g、清水800毫升、白砂糖适量;
做法:黄豆提前泡好,莲子去芯,山药去皮切粒。所有食材一同倒入豆浆机,加入清水,选择豆浆功能,启动。
二十六、润肤田园豆浆
食材配比:干黄豆50g、胡萝卜一根150g、新鲜玉米粒50g、铁棍山药50g、糖适量;
做法:黄豆提前浸泡一晚上,山药、胡萝卜洗净去皮,切小块,新鲜玉米取玉米粒,然后将所有食材一起放入豆浆机中,加水至豆浆机刻度线1100ml处。按下功能键即可。
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二十七、花生红枣补血豆浆
食材配比:黄豆60克、花生20克、红枣8颗、小米20克、冰糖15克、水900-1000克;
做法:所有食材洗净后,黄豆浸泡一晚上,然后一同倒入豆浆机,加水,选择五谷豆浆至提示豆浆做好即可。
二十八、好看又好喝的胡萝卜奶昔
食材配比:胡萝卜1根、纯牛奶250克;
做法:胡萝卜切片上锅蒸熟,然后与牛奶一同倒入豆浆机,选择浓豆原磨按“启动”键即可。
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二十九、冰糖雪梨豆浆
食材配比:干黄豆70克、雪梨1个、冰糖20克,水适量;
做法:黄豆提前浸泡一晚上,雪梨去皮去核,切小块,和其他食材一同倒入豆浆机,加入水至最高线下,选择干豆模式即可。
家庭自制豆浆:30款配方全在这了,营养又好喝,全家老小都适合!
三十、长寿豆浆
原料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米,比例为1:1:1:1:1
做法:所有食材混在一起,倒入豆浆机,加入清水,提前泡一晚上,然后启动豆浆功能键即可。
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