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家里制冰用什么模具
在家里制冰，如果是用来制作冷饮建议用纯净水，如果是用来保鲜食物建议用自来水。在制冰前可以先将水煮沸2次以上，这样可以让水中溶解的气体尽可能消除。
家里制冰用什么水
冰是一种透明的六方晶系的晶体结构，纯净的水在正常的大气压下，到0℃就会结冰。
可以根据需要，将水倒入模具中，制作成一定形状的冰块，如棒冰等。
常用的冰包括工业冰、食用冰、干冰等。
冻冰块用开水还是自来水
开水。开水能杀死百分之九十以上的细菌，因为大多数细菌是不耐高温的（所以很多食品饮料加工都是高温灭菌），而不耐低温的细菌比较少。
开水。开水能杀死百分之九十以上的细菌，因为大多数细菌是不耐高温的（所以很多食品饮料加工都是高温灭菌），而不耐低温的细菌比较少。
冰块一般是指液体水被冰冻后制成的固体水。通常用来降温或制作冰饮。根据需要，还可将水倒入模具中，从而制作出有特定形状的冰块，如棒冰等。自然界纯净的水在正常的大气压下，到0℃就会结冰，如水中含有杂质，压力增加，水的结冰点都会下降。冰的融点即为水的冰点，随着大气压升高，冰的融点也升高。自然结成冰的称之为天然冰，通常以人工制冷方法制成的冰，称为人造冰或机制冰或工业冰，其中人造冰种类也很多，常用的冰包括工业冰、食用冰、干冰等。
冻冰块用开水还是冷水快
冷水。冷水的温度低，能够更快地降低水的温度，从而更快地使水变成冰块。使用开水冻冰块需要更长的时间，因为开水的温度高，需要先散去热量才能达到冻结的温度。
冻冰块用开水还是冷水快
冻冰块用开水较好，冷水如果是烧开后晾凉的水则也可以用来冻冰块，如果指的是自来水则不能用来冻冰块，因为自来水虽然经过消毒，但还是存在很多细菌，如果直接用来冻冰块，冰块中也会存在很多细菌。
冻冰块用开水还是冷水
自然界纯净的水在正常的大气压下，到0℃就会结冰，如水中含有杂质，压力增加，水的结冰点都会下降。冰的融点即为水的冰点，随着大气压升高，冰的融点也升高。
自然结成冰的称之为天然冰，通常以人工制冷方法制成的冰，称为人造冰或机制冰或工业冰，其中人造冰种类也很多，常用的冰包括工业冰、食用冰、干冰等。
工业冰又称大冰块、条冰、冰砖等，是用纯自来水冷冻而成，温度在零下20度左右。大冰块使用范围广泛，在海鲜食品、餐饮、卫生、工业中都有大量应用。
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