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吃红杏会上火
红杏具有抗寒、抗旱能力。红杏适应性强，果个大，外观美，耐贮运，是鲜食和加工兼优品种。
红杏主要品种有胭脂红杏、胭脂瓣、胭脂红等优良鲜食杏，果实具有营养丰富、酸甜可口、品质优良等特点，富含多种营养成分和人体必须的微量元素，可用于鲜食、深加工。产品有杏茶、杏脯、杏浆、杏干、杏酱、杏丹皮、杏汁、杏罐头等，有防癌抗癌、延缓衰老之功效。
红杏的果实可以吃，味道酸甜可口。中医认为，杏属于热性食物，多吃会上火。有小毒，吃多了会伤及筋骨，引起老病复发。
现代营养学则强调，鲜杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增，引起胃病。而李子属于寒性食物，多食会使人生痰，甚至发虚热，让胃肠剧烈蠕动，脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。
所以，在桃、李、杏正当季的时候，要适量食用，切不可贪吃,贪吃伤身。.
为什么桃子
桃、李、杏各有不同的营养价值，从中医上来说，它们还能起到一定的食疗作用，但是3种水果在吃时都要注意适度
桃“养人”主要是因为它的营养丰富，尤其是含铁量很高，常吃能够起到防治贫血的 作用，里面的果胶还可以预防便秘。然而，再有营养的食物也不能吃得太多，拿桃子当饭吃很容易上火，严重的还会令身上起疮，尤其是平时就有内火的人，更不宜多吃
杏和李子吃多了，会让肠胃感到难受，中医认为，杏属于热性食物，有小毒，吃多了会伤及筋骨，引起老病复发；现代营养学则强调，鲜杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增，引起胃病。而李子属于寒性食物，多食会使人生痰，甚至发虚热，让胃肠剧烈蠕动，脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃
但是，杏和李子多吃“伤人”并不代表它们没有营养。二者的营养价值都很高，含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。杏的食疗价值尤其明显，中医上常用来润肺化痰、清热解毒；李子则有清肝养肝、清湿热等作用。不过，健康的人如果想尝尝新鲜，还是少吃为好。
李子杏子为啥不宜多吃 吃荔枝上火怎么办
老辈人说:桃饱杏伤人，李子树下埋死人。
就李子而言，药王孙思邈说： "不可多食，令人虚"。《滇南本草》载："不可多食，损伤脾胃"。《随息居饮食谱》也有"多食生痰，助湿发疟疾，脾虚者尤忌之"的话，多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。发苦涩味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。李子多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱的患者宜少食。现代中医认为：李为肝之果，有益肝脏，能清肝涤热、生津利水，中医常用李子治疗肝病。肝病及消渴患者可以经常吃一下，但也不宜一次吃太多，易损脾胃、生痰助湿。
为何说"杏伤人"?《食经》说："味酸，大热"，"不可多食，生痈疖，伤筋骨"。《日华子本草》说："热，有毒"。《本草衍义》说："小儿尤不可食，多食致疮痈及上膈热"对小儿骨骼发育有可能造成影响。一次食杏过多，还能引起邪火上炎，使人流鼻血、生眼眵、烂口舌，还可能引起生疮长疖、拉肚子。现代中医认为：杏为肺之果，润肺定喘、生津止渴，但还是不能多吃，如果你是痰湿体质、或容易上火的体质，吃杏就要克制些！还有，感冒发烧期间最好不好吃桃啊杏的，这些性温的成熟比较早的果子，引病的能力都很强。
现在正是荔枝大量上市的时节，荔枝果肉丰厚，汁多而甜大家都喜欢，但是荔枝吃多了会出现上火的情况。那么怎样吃荔枝不上火呢？
把新鲜荔枝泡在淡盐水里，过一个半小时左右再吃，或者吃完荔枝后喝点菊花茶。
将新鲜荔枝放于冰水，隔夜再吃，可减少上火。
上火了怎么办？取新鲜的荔枝叶、荔枝壳煮水喝，可祛荔枝上火。
为什么杏子和李子不能多吃
李子和杏能一起吃,不过要适量,不宜多吃。李子和杏都属于水果,所含的营养成分并不冲突,适量食用问题不大,但是李子味酸,吃多了容易造成肠胃不适,而鲜杏较强的酸性会使胃里的酸液激增,引起胃病。所以,两者一起食用的时候要注意量,不宜多吃,以免影响身体健康。
杏子建议一天吃4-5个比较合适。对高血压患者来说,多吃杏子可辅助降压,对癌症患者的抗癌也有作用,这时可以适当增加,但也一般食用20颗以下为好,以免食物中毒,或肾功能损伤等。
李子建议一天吃吃3—5个合适。李子属于寒性食物,多食会使人生痰,甚至发虚热,让胃肠剧烈蠕动,会损了脾胃,引起腹胀等现象。因此应该适量食用。
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