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平底不粘锅需要开锅
平底锅需要开锅。
首次使用平底锅时,宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身,再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布,以免刮损锅身的不粘底表层。
新锅用小火加热,同时用一块带皮的肥肉擦拭锅的内侧,大约持续10分钟左右,润锅后用柔软的纱布将锅擦拭干净,再用一块较厚的姜片,来回擦锅5分钟去除异味。然后熄掉火,待锅冷却后,用洗洁精清洗干净,将水擦干净即可。
产品特点
1、排气口让过剩的蒸气排出,使密封锅身内的气压不会超出应有的极限,同时确保此锅绝对安全使用。
2、由于锅身紧密,造成油脂和蒸汽余留物聚集在上锅的内部,当打开锅身时,这些聚集物就会滴在油脂滴盘上,如此一来,再也没有顽固污渍和气味,容易清理,而且毫不脏乱!
3、两面皆可烹煮。
新平底锅第一次用怎么处理
平底锅给我们的生活带来了极大的便利。烹饪或煎肉时,我们不必担心容易粘锅。然而,如果不正确使用新平底锅,将会缩短其使用寿命,甚至失去其原有的功效。现在让我们谈谈第一次使用不粘锅时应该注意什么。
1.对于首次使用的平底锅,锅体上的所有标签应在第一步撕下。如果有难以去除的顽固标签,你可以在上面滴几滴香脂精华。香脂精华浸湿标签后,它们会被更好地处理。
2、然后用温水加入一些洗涤剂,用海绵擦洗(不要忘记锅底),然后用清水冲洗,然后用干布或厨房用纸擦干剩余的水。
3.在新平底锅的表面均匀涂一层食用油(最好不要用黄油或猪油)。
4.在火上烘烤涂有食用油的不粘锅约15分钟。
5.待锅自然冷却后,使用前再次清洗。最后,等待锅自然冷却,然后在清洗前再放置一个晚上。这不仅有利于锅的维护,而且锅的烹饪效果最好。
新不粘平底锅第一次用怎么处理
1.对于第一次使用的不粘锅,撕掉锅体上的所有标签。如果有一个顽固的出价如果标签不好揭,可以滴几滴香油在上面。香油浸湿标签后,会更容易处理和清洗(壶身没有标签,可以跳过这一步)。2.然后用温水加入一些洗涤剂,用海绵擦洗(别忘了锅底),然而用清水冲洗,然后用干抹布或厨房用纸擦拭剩余的水。我操。3.在不粘锅表面均匀涂抹一层食用油(最好不要用黄油或猪油)。4.将涂有食用油的不粘锅放在火上烤至油温开始冒烟,然后关火。5.锅自然冷却后,再清洗一遍,即可使用。
平底锅买回来直接就可以用
新买的平底锅买回来第一次使用时,首先需要将平底锅内外的标签撕掉。之后还需要对平底锅清洗和消毒,可以用洗洁精、白醋和开水处理。最后将肥猪肉放入锅内开至中小火反复擦拭,猪肉溢出的油脂均匀布满锅面后,就可以开锅。
1、新锅开锅新锅买回来后,先将洗米水倒入锅中,煮沸20分钟后将洗米水倒掉。
2、待锅冷却后擦干,接着倒入油,用刷子将油均匀覆盖在锅内的每个面,加热30秒,待油纹冒出后即可关火。重新将锅洗净,开锅完成。
3、经过开锅后,锅内金属毛细孔将变得更平整,还可以使不粘锅的煮食效果达到最佳。
不粘锅使用注意事项:
1、在使用过程中要避免空烧,因为不粘锅的表面上有涂层,若空烧过久的话,将会导致涂层损坏,就失去了不粘锅的功效。
2、定期做好养锅工作,养锅很简单,在烹煮前冷锅中倒入油,将其均匀布满锅内后,接着用中小火热锅两分钟,就完成养锅工作。接着烹煮料理即可。
3、少数食材黏锅的话,注意不要用尖锐的铁刷或者钢刷或清洗,否则将越刷越容易粘锅!如果粘锅时,趁锅还热,马上倒入温热水浸泡十分钟,接着用海绵清洗即可轻松去除。
4、如果是食物等烧过了头,黏在锅子底部,马上倒入浓茶水或柠檬皮,接着煮滚3-5分钟,顽固的黏锅就轻松刷掉啰。
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