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芦瓜的功效和作用是什么
1、护瓜指的是瓠瓜。瓠瓜性平、味甘淡，入肺、脾、肾经，具有消水肿、除烦热的作用。
2、瓠瓜含有蛋白质微量元素等营养元素，有助于增强机体的免疫力。同时瓠瓜中的维生素C还能够促进人体内抗体的合成，从而提高对病毒的抵抗能力。
3、瓠瓜，为葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。 在河北一带的某些地区，瓠瓜”专指西葫芦，瓠子”则用来专指瓠瓜。 中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。
瓠子
瓠子 别名：甘瓠（《诗经》），甜瓠（《千金·食治》），净街棰（《清异录》），龙蜜瓜、天瓜（《滇南本草）），长瓠（《纲目》），扁蒲（《群芳谱》）。
性味：甘，寒。
入药部位：为葫芦科植物瓠子的果实。
瓠子的用法用量 内服：煎汤，鲜者2～4两；或烧存性研末。
外用：烧存性研末调敷。
瓠子的功效主治 功效：利水，清热，止渴，除烦。
主治：治水肿腹胀，烦热口渴，疮毒。
瓠子的配伍 ①治小儿初生周身无皮：用瓠烧灰，调油搽之。
②治左瘫右痪：瓠子烧灰，酒下。
③治痰火腿脚疼痛：瓠子烤热包之。
④治诸疮脓血流溃，杨梅结毒，横痃鱼口：瓠子用荞面包好，以火烧焦，去面为末，服之。（选方出《滇南本草》）
瓠子的禁忌 《千金·食治》：扁鹊云，患脚气虚胀者，不得食之。
瓠瓜是什么 有哪些营养功效呢
瓠瓜你吃过吗，也叫西葫芦，是一种很常见的食材，属于葫芦科的一种，它的口感好，清爽可口，而且还可以促进食欲，补充人体所需的营养物质哦。瓠瓜是什么呢，有什么营养的功效呢，下面就来带你去认识什么是瓠瓜，有哪些值得关注的功效。
瓠瓜和葫芦瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜相比，其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此，瓠瓜和葫芦瓜一样，宜于一般人食用。
主治功能
1.增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。瓠瓜可以有补充维生素和微量元素的作用，对于提高机体的免疫力有好处，而且还可以有抗病毒的功效哦。
2.降糖。从瓠瓜中分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。瓠瓜可以有降血糖的作用，对于降压降糖有好处。
3.防癌抗癌。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
吃瓠瓜的好处以及它的营养功效，都给大家介绍了相关的内容了，瓠瓜的好处有很多的呢，可以有促进食欲的作用，还可以提高免疫力，对于降血糖有好处，适合糖尿病的人群食用哦，赶紧试试这样的养生保健的食材吧。瓠瓜是什么，有哪些营养功效？上面的这些内容大家可以参考。
瓠瓜的营养价值与作用功效
瓠瓜是可消肿结、润肌肤的瓜菜。瓠瓜的营养价值是很丰富的，为此我为大家推荐了一些瓠瓜的营养价值和功效，欢迎大家参阅。
瓠瓜的基本介绍
瓠瓜，为瓠瓜科瓠瓜属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡，品质柔嫩，适于煮食。 在河北一带的某些地区，“瓠瓜”专指西瓠瓜，“瓠子”则用来专指瓠瓜。中国古时以其老熟干燥果壳作容器，也作药用。《诗经》中已有记载。瓠瓜是可消肿结、润肌肤的药用瓜菜。
中国自古就有栽培，嫩果可供食用，老后不能食用，是民间夏令常吃的佳肴。相对其他果蔬，营养价值较低。其食用部分为嫩果。瓠瓜品质细嫩柔软，稍有甜味，去皮后全可食用。可炒食或煨汤。瓠瓜在中国南北各地均有栽培，南方栽培普遍，近几年北方也开始引种栽培。
瓠瓜的功效与作用
瓠瓜除了能盛药，本身也可为药。瓠瓜味甘，性平滑无毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，医治多种疾病。据古代医书记载，瓠瓜花味甘，性平，无毒，可做解毒之药，对各种瘘疮尤为有效。蔓、须药性与花相同，可治麻疮。瓠瓜瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙龈或肿或露，牙齿松动。又可治面目、四肢肿，小便不通，鼻塞，及一切痈疽恶疮。尤以瓠瓜壳的药用价值最高，其味甘，性平，无毒，用于消热解毒，润肺利便。愈是陈年的瓠瓜壳，疗效愈高。
瓠瓜的营养价值
瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。 从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。 胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的作用。
瓠瓜食疗作用
1、清热除火：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
2、化痰止咳：适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。
3、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。
4、润肺：滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
5、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
6、淋证：含有丰富的维生素C和胡萝卜素等，有利于控制炎症，帮助泌尿道上皮细胞的修复。
7、抑癌抗瘤：预防癌症，降低癌变的发生率。
8、养颜护肤：含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。
9、其他功效：具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结的功能;主治水肿腹水、烦热口喝、疮毒、黄疸、淋病、痈肿等病症。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦热、口渴、黄疸、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。另有润肌肤的优点，能抗病毒并防癌。
瓠瓜的做法指导
1. 瓠瓜瓜的食用法有炒、烩、做汤、制馅等，如辣炒瓠瓜条、瓠瓜烧肉块、瓠瓜汤等等。
2. 烹调时不宜煮复太烂，否则营养损失多。
3. 苦瓠瓜因含有过量的瓠瓜甙等苦素有毒物质，食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状，应在烹饪之前先尝出来而弃之不要。 瓠瓜的食用 方法
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