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荔枝发涩怎么办 荔枝发涩处理办法
1、纸包催熟：用纸包裹荔枝，喷洒少量水，在不透风的地方密封放置一至二天，荔枝变软后即可去皮食用，味道鲜美香甜可口。
2、大米催熟：把荔枝埋进大米中，放置一两天就能熟透。水果呼吸作用释放的热量会在米缸中积累，提高了米缸环境中的温度，也可促进水果的成熟。而且，水果呼吸作用还会释放出大量的水分，米会吸收水分，让水果不变质。
3、乙烯催熟：用乙烯利催熟，使用浓度为100ppm的乙烯利涂抹果实表皮，一般存放两三天后，荔枝就会成熟。但是非自然成熟，果肉的味道会很淡甚至很涩口。
4、酒精催熟：用酒精也可以使荔枝加快成熟，使用70％的乙醇喷施在果实表面，并且封闭放置一夜，就可以让荔枝成熟。使用酒精安全，对荔枝果实无害，但是注意不可以使用工业酒精，因为工业酒精含有较高的甲醇和丁醇，对于人体有毒。
5、高温催熟：将采摘后的荔枝存放于温度较高的环境条件下，存放的温度一般为25度到30度，荔枝的果实就会很快成熟。
番荔枝怎么放熟 方法教给大家
1、使用乙烯催熟，在其受乙烯的影响后，能加速单宁的分解，使番荔枝成熟变软。将番荔枝装在箱子里，放在温度较高的地方，用棉被或其它保温的东西盖好。
2、番荔枝体内也含有少量的乙烯，可让其慢慢自然成熟。涩柿子大多就这样催熟的。把番荔枝和成熟的香蕉或苹果放在一起，装入箱子或食品袋中盖好。
3、香蕉和苹果可以释放出乙烯，对番荔枝进行催熟。用乙烯利稀释后对番荔枝进行涂抹或喷雾。乙烯利一种化学合成的是植物生长调节剂，能释放出乙烯，并诱导番荔枝产生内源乙烯，加速成熟。这种办法是效果最快的。仓库中的香蕉就是这样处理的。
荔枝没熟怎么催熟荔枝青色的可以吃
荔枝，味道还不错，吃了对身体有一定好处。荔枝没熟怎么催熟?荔枝青色的可以吃吗?
荔枝没熟怎么催熟
一般植物果实还成熟就被采摘下来后，其子实体内的乙烯成分比较低，而在经过人工外源性给予后，果实成熟的速度就会加快。所以，对于催熟的果实，用乙烯利可以果实很快成熟。
1、用纸包裹荔枝，喷点水，在不透风的地方捂上一二天，荔枝变软后即可去皮食用，味道鲜美香甜可口。
2、把荔枝埋进大米中，闷上一两天就能熟透。水果呼吸作用释放的热量会在米缸中积累，提高了米缸环境中的温度，也可促进水果的成熟。而且，水果呼吸作用还会释放出大量的水分，米会吸收水分，让水果不变质。
3、用乙烯利催熟，使用浓度为100ppm的乙烯利涂抹果实表皮，一般存放两三天后，荔枝就会成熟。但是，毕竟不是真实的成熟，果肉的味道会很淡甚至很涩口。
4、用酒精也可以使荔枝加快成熟，使用70%的乙醇喷施在果实表面，并且闷上一夜，就可以让荔枝成熟。使用酒精安全，对荔枝果实无害，但是千万不可以使用工业酒精，因为工业酒精含有较高的甲醇和丁醇，对于人体的有毒性的。
5、把采摘后的荔枝存放于温度较高的环境条件下，存放的温度一般为25度到30度，荔枝的果实就会很快成熟。
注意:没有熟软的荔枝果实很青涩，千万不要放到冰箱里，否则形成哑果，再也没法成熟。另外，冬天的时候也要放在温暖的地方催熟，不然也可能形成哑果。
荔枝青色的可以吃吗
要看具体情况。没熟的青荔枝是不能吃的，因为果皮还是青色的时候含有鞣酸较多，口感较涩，影响口感。
但是，因为品种问题，有些荔枝熟的果皮也有青色的，甚至全是青色。这种品种的荔枝青色是可以吃的。如荔枝品种繁多，其中妃子笑成熟的时候是带青的，其他的荔枝带青色说明是没有成熟的。
荔枝，味道还不错，吃了对身体有一定好处。荔枝没熟怎么催熟?荔枝青色的可以吃吗?
荔枝没熟怎么催熟
一般植物果实还成熟就被采摘下来后，其子实体内的乙烯成分比较低，而在经过人工外源性给予后，果实成熟的速度就会加快。所以，对于催熟的果实，用乙烯利可以果实很快成熟。
1、用纸包裹荔枝，喷点水，在不透风的地方捂上一二天，荔枝变软后即可去皮食用，味道鲜美香甜可口。
2、把荔枝埋进大米中，闷上一两天就能熟透。水果呼吸作用释放的热量会在米缸中积累，提高了米缸环境中的温度，也可促进水果的成熟。而且，水果呼吸作用还会释放出大量的水分，米会吸收水分，让水果不变质。
3、用乙烯利催熟，使用浓度为100ppm的乙烯利涂抹果实表皮，一般存放两三天后，荔枝就会成熟。但是，毕竟不是真实的成熟，果肉的味道会很淡甚至很涩口。
4、用酒精也可以使荔枝加快成熟，使用70%的乙醇喷施在果实表面，并且闷上一夜，就可以让荔枝成熟。使用酒精安全，对荔枝果实无害，但是千万不可以使用工业酒精，因为工业酒精含有较高的甲醇和丁醇，对于人体的有毒性的。
5、把采摘后的荔枝存放于温度较高的环境条件下，存放的温度一般为25度到30度，荔枝的果实就会很快成熟。
注意:没有熟软的荔枝果实很青涩，千万不要放到冰箱里，否则形成哑果，再也没法成熟。另外，冬天的时候也要放在温暖的地方催熟，不然也可能形成哑果。
荔枝青色的可以吃吗
要看具体情况。没熟的青荔枝是不能吃的，因为果皮还是青色的时候含有鞣酸较多，口感较涩，影响口感。
但是，因为品种问题，有些荔枝熟的果皮也有青色的，甚至全是青色。这种品种的荔枝青色是可以吃的。如荔枝品种繁多，其中妃子笑成熟的时候是带青的，其他的荔枝带青色说明是没有成熟的。
荔枝怎么放才能熟
荔枝催熟的方法如下：
1、常温催熟。用纸将荔枝包裹好，表面喷洒适量的清水，放在不透风的环境中存放一天至两天，荔枝变软后即可食用。
2、使用水果催熟。将未成熟的荔枝和成熟的苹果、梨子等水果放入食品袋中，密封好袋口，放在室内阴凉处存放，荔枝成熟后即可食用。
荔枝（学名：LitchichinensisSonn）是无患子科、荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。
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