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有什么家常菜好吃又容易做
1.地三鲜：土豆、茄子、青椒的组合，简单易做，味道鲜美。
2.番茄炒蛋：用番茄和鸡蛋炒制，口感酸甜可口，做法简单。
3.麻婆豆腐：以豆腐和肉末为主要材料，加入豆瓣酱和各种调味料，做法简单易学。
4.鱼香茄子：茄子加入鱼香调料和肉末一起炒，口感鲜美，适合素食者。
5.红烧肉：传统的中式家常菜，将五花肉切成块状，用糖、酱油、料酒等调料烧制而成。
6.家常豆腐脑：制作简单，将黄豆浸泡后磨成豆浆，用淀粉勾芡，可加入葱花、辣椒、香菜等调料提味。
7.西红柿鸡蛋面：将西红柿和鸡蛋一起烧制，再配上面条，清新可口。
8.烤鸡翅：鸡翅配以孜然、辣椒粉等调料，放入烤箱烤制，口感香酥。
9.蒜香虾：将虾和蒜一起炒制，加入盐、鸡精等调料，口感鲜美。
10.紫菜蛋花汤：将紫菜和鸡蛋一起煮制成汤，简单易学，清香可口。
有什么家常菜好吃又容易做皿
土豆炒茄子的做法如下：
1、茄子切滚刀块，土豆削皮，切滚刀块，青椒切小块，蒜拍碎备用。
2、盘中加适量水，水的量没过茄子即可，倒入茄子，加1勺盐浸泡10分钟，将茄子挤干水分备用。
3、起锅倒油，倒入土豆，用中火炸到表面金黄色，捞出控油。
4、接着再倒入茄子，炸熟、炸透，捞出控油。
5、锅中留少许底油，倒入青椒炒软，再分别倒入土豆、茄子，加1勺生抽，1勺盐，少许味精调味，翻炒均匀就可以出锅了。
10道简单好吃的家常菜
10道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。
1、豆腐炖鱼
所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。烹饪方法简单，营养丰富。
2、番茄炒菜花
采用菜花与番茄炒制而成，甜酸脆嫩，具有丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。材料常见，做法简单。
3、麻酱面
面条营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
4、素菜烩饭
操作简单，营养丰富。
5、芝麻酱拌菠菜
菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。
6、黄豆炖猪蹄
黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。
7、青椒炒鸡蛋
鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。
8、醋溜小油菜
醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
9、口水鸡
在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。
10、黄焖鸡
主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。
好吃简单易做的美食
1、剁辣椒炒蛋
这个菜是我觉得做起来最简单的家常菜了，用两个鸡蛋打散，倒入买好的罐装剁辣椒，搅拌一下。然后热锅放油，倒入鸡蛋液随便翻炒几下就可以出锅了。真的全程不用3分钟就做好了，鸡蛋特别的鲜嫩入味，还十分的下饭。
2、酸奶水果燕麦
现在的水果燕麦真的是一种神奇的存在，可以直接一大把抓着吃，稍微有点空余时间。倒入一大杯的酸奶，搅拌几下就可以开吃了。一口吃着嘎嘣响，酸酸甜甜得像吃零食。
3、辣椒炒肉
作为一个湖南人，辣椒炒肉是从小吃到大，它的做法也极其简单，相信大家都会就不需要我重复它的做法了，主要是辣椒炒肉的制作材料简单，随处可以买到，香辣开胃，简直是下饭神菜，百吃不腻。
4、营养三明治
做个一个三明治也是不错的选择，不需要太过于复杂，简单的煎蛋加上几片蔬菜和火腿肠，涂抹上一点番茄酱就可以做得非常美味了。
5、各类面食
像各种面食，炸酱面、炒面、煮面也是非常的简单，如果还嫌麻烦，教你一个最省事的懒人方法。买上一瓶自己喜欢吃的拌面酱，清水煮开，煮熟面，什么都不用放。捞出后倒入拌面酱直接开吃，味道感觉一样好吃。
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