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为什么蒸馒头时会有一个馒头不起
我隔三差五的就会蒸一次馒头吃,因为特别喜欢吃面食,所以对馒头情有独钟,每次馒头都蒸得非常好。你所提出的馒头粘在蒸笼布上的问题,也是好多蒸馒头新手所遇到的一个问题。我平时蒸馒头的时候大部分用到的是棉布的网纱布,这种网纱布在用的时候就必须用水去打湿一下,如果不打湿以后就会导致馒头缺水变干,把网纱布粘到馒头上。
每次倒出馒头来的时候,都会粘掉一大块皮,非常难看,而且也会浪费很多,打湿了以后就不会导致粘连的现象,但是蒸出馒头来必须立马倒出来以后,把底朝上面朝下放置馒头,让它在空气中晾干,这样才能够比较完美。说一下解决馒头沾笼布的几个方法。
一,可以不用棉布的网纱布,直接用油纸。
油纸中间是没有孔的,就是我们平时做蛋糕放在烤箱底盘里的那种白色的油纸,它比较适合放入蒸笼里面去蒸馒头,也不会粘到一起,取出来以后直接到在案板上把馒头晾干就可以了。在用的时候可以把油纸裁成一小块一小块的,然后每一块上面放上一个馒头,不用浪费太多。
二,使用竹子的蒸笼,在下面刷一层油。
记得小时候母亲在蒸馒头的时候用到的笼屉都是竹子的,竹子不吸水,所以也不会塌底粘连。用竹子笼屉蒸出来的馒头,直接就可以倒出来,非常方便,所以现在如果蒸馒头的话,也可以去市场上购买这样的笼屉。如果在竹子笼屉上刷上一层油再去放馒头的话,效果就更好了,百分之百不会粘。
三,使用硅胶馒头垫。
最近经常看到网上有人在卖,也在线下的店中看到过,朋友也有用的这种硅胶馒头垫,确实非常好用,而且看上去比较整洁干净,不会影响馒头的颜色。如果刚开始学习蒸馒头的话,用这样的馒头垫也是非常好的一个选择。
以上就是我在蒸馒头的时候,所避免馒头粘笼布的一些具体方法,希望对你有所帮助!
蒸馒头用的硅胶垫布有毒吗
这不是硅胶垫的问题,因为,硅胶垫在蒸馒头中普遍应用,也少见出现该情况。估计是你放的㶽里的水位超高,距硅胶垫距离水面太近,然而,开㶽后水喷上来了,就出现了这个状况。
硅胶屉布蒸馒头底部怎么硬
在平时的生活中,不少小孩子都喜欢吃包子、馒头这些面食,毕竟这类面食吃起来口感非常不错。因此很多宝妈都会在家里自己给宝宝制作,那么使用硅胶布蒸馒头怎样才不粘呢?或者蒸馒头用硅胶布老是粘怎么办呢?
以前老一辈的人在蒸馒头的时候都喜欢使用纱布这些材料来吸水从而避免粘住。现在的年轻宝妈都喜欢使用硅胶布,但是有一些宝妈们发现自己使用了硅胶布还是会粘,这让大家都很苦恼。其实大家在使用硅胶布蒸馒头的时候做到以下几点就可以避免这个问题:
1、大家在蒸馒头的时候一定要使用冷水,这样才能保证蒸馒头的时候不会粘。
2、大家在使用硅胶布的时候可以提前在硅胶布上抹一点油,这样也可以减少其粘住的情况。
3、大家在馒头蒸熟的时候一定要等待五分钟后再揭锅盖,这样也可以避免馒头吸水而粘在硅胶布上。
这些都是蒸馒头的小技巧,各位宝妈们可以注意一下。同时建议宝妈在购买硅胶布的时候一定要在正规商店选购,避免购买到劣质材料而影响宝宝的健康。
硅胶蒸笼布第一次怎么用
很多家庭主妇应该知道硅胶笼布,这是很常见的一种厨房用具,很适合家庭蒸馒头或包子时使用,但是有不少人担心硅胶笼布不能进行安全烹饪,蒸熟食物过程中会产生有毒物质。其实食品级硅胶制作成的笼布一般是健康无毒的,大家放心用,那么硅胶笼布第一次怎么用,硅胶蒸笼垫第一次怎么用?
硅胶笼布使用起来很简单方便,不过第一次使用硅胶笼布先要清洗干净才能放入锅里,可以直接用温水清洗,也可以用清洗剂清洗,保证产品的干净卫生。而硅胶笼布用完也要进行清洗,清洗干净的硅胶笼布需要放在太阳下晒干,不建议把硅胶笼布放在潮湿环境里,以免发霉滋生细菌。
一般情况下质量合格的硅胶笼布化学性质很稳定,不含对身体有害的物质,正确使用可以让蒸的馒头或包子受热均匀,也不会出现粘连情况影响美观,而且硅胶笼布使用寿命较长,可以反复使用。
其实实际生活中有很多不合格的硅胶蒸笼垫,因为生产的材料并不是食品级硅胶,这种硅胶蒸笼垫建议谨慎使用,因此,购买硅胶蒸笼垫时建议大家认真看看产品检验报告,而且要通过靠谱的渠道购买,以防贪图便宜买到劣质产品。
以上就是关于硅胶垫蒸馒头怎么使用方法,为什么蒸馒头时会有一个馒头不起的全部内容,以及硅胶垫蒸馒头怎么使用方法 的相关内容,希望能够帮到您。
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