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常吃小龙虾
小龙虾在我们生活当中是比较常见的，特别是在炎热的夏季夜晚吃上一盆小龙虾，可谓是非常的爽，但是经常吃小龙虾对身体是很不好的，接下来小编就为大家介绍一下。
一、常吃小龙虾，对身体真的不好吗？首先我们要知道小龙虾是一个海产品，在夏天的时候非常的常见，另外小龙虾的做法有很多，不管是香辣小龙虾，还是蒜香小龙虾，都得到了大家的喜爱，小龙虾里面的营养价值还是比较丰富的，多吃小龙虾的口感是非常的美味，因此也是我们生活当中最常吃的食物之一。其次我们要知道，虽然小龙虾的营养价值非常的丰富，但是经常吃小龙虾的话，也会导致我们的身体出现一定的问题，因为小龙含有丰富的蛋白质，如果我们吃大量的小龙虾之后，就很有可能会导致摄入的蛋白质过多，因此就会出现腹痛，腹胀，消化不良等情况，要知道小龙虾在制作的过程当中会加入大量的佐料，长时间的吃，这些佐料，也会导致我们的身体出现一定的问题，可能会变胖，还有可能会导致我们的血糖升高等。
二、结语除此之外，我们要知道小龙虾里面有一些寄生虫，这种海产品如果不仔细处理的话，那么我们在吃了这样的小龙虾之后，就会引发我们的体内出现寄生虫的细菌感染，另外经常吃小龙虾还有可能会导致我们出现过敏的风险，身体会起一些小红色的疙瘩，这对我们的身体健康是有一定影响的。
最后小编想说，小龙虾确实是夏天的一个代表食品，但是在吃小龙虾的时候也一定要注意吃的量以及方法，最好是购买一些新鲜的小龙虾回家自己做，这样自己清理起来也非常的干净，同时吃起来比较放心。
吃小龙虾的危害
夏天时吃小龙虾的好时候，特别是炒熟以后的麻辣小龙虾，更是很多人的最爱，他麻辣鲜香，滋味诱人，其实大家在吃小龙虾的时候也要注意，小龙虾并不安全，他对人类身体也有一些危害，特别是食用不当时会严重危害人体健康，想了解吃小龙虾的危害有哪些，可参考下面的详细介绍。
吃小龙虾的危害1、食入肺吸虫
肺吸虫是一种对人体有害的寄生虫，而小龙虾中还有大量的肺吸虫，人们通过烧烤或者腌制炒制的方法，根本不能把小龙虾中存在的肺吸虫，杀死人们在食用这样的小龙虾以后就会让肺吸虫进入体内容易，造成横纹肌溶解症，会对人体健康造成伤害。
2、引发中毒
引发中毒也是人们吃小龙虾的重要危害之一，因为小龙虾体内还有大量的组氨酸，这种物质在小龙虾死亡以后就会转化成有毒物质，如果人体过量摄入这种成分就会造成中毒，会让人们出现恶心呕吐和腹部疼痛以及抽搐等多种中毒反应。
3、引发痛风
最常出现的一种危害，因为小龙虾属于高蛋白食物，而且还有一定数量的嘌呤，这种物质进入人体后能转化成尿酸，如果再吃小龙虾的时候还喝啤酒，就会让身体内的尿酸数量进一步增加，容易让人体尿酸数量过高而出现痛风。
4、导致腹泻
人们吃龙虾以后还有可能导致腹泻，因为很多人在吃龙虾是为了图方便，不会把他的头去掉，但他的头中却还有大量的脏东西，这些物质进入人体以后会对人体产生危害，容易危害人类肠胃健康，引发腹痛和腹泻，这也是人们吃龙虾以后经常会出现的危害。
看过上面的介绍以后，大家能了解吃小龙虾的危害有哪些，能知道小龙虾虽然好吃，但对人体健康也是有一些不良影响的，以后再吃小龙虾的时候一定要多加注意，尽量少吃而且不要吃没有洗干净和已经死掉的小龙虾。
吃小龙虾的危害有哪些
小龙虾是生活中很常见的食物，其味道鲜美可口，适当食用可以为人体带来很多的好处，但是也有很多需要注意的地方，那么吃小龙虾的危害？吃小龙虾有什么坏处？吃小龙虾如果饮食方法不当，对健康的危害是非常巨大的，下面就来详细了解具体内容吧。
1、引起横纹肌溶解症
人与人体内激酶的含量不同，并且活性也有很大的差异，小龙虾属于淡水虾，对水中的毒素有富集作用，部分毒素会引起横纹肌肉溶解症，若是食用过多会增加吃到毒虾的几率，有可能引起横纹肌肉溶解症。
2、感染寄生虫
小龙虾生活环境和杂食的习性导致了小龙虾很容易感染寄生虫，除了外表会携带寄生虫外，其头部也含有较多的寄生虫，部分人喜欢吃虾黄，若是食用过多可能引起寄生虫感染。
3、重金属中毒
小龙虾中重金属含量较高，大多富集在小龙虾的头部，因此，食用小龙虾有引起重金属中毒的风险。
4、上火
小龙虾属于温热性的食物，并且食用多用辣椒、花椒的大热性食物一起烹饪，食用后会增加身体内的热气，有引起上火的风险。
5、皮肤过敏
小龙虾也属于过敏食物，其中含有的异体蛋白是主要过敏原，过敏体质食用可引起过敏，出现红疹、风团，瘙痒难耐等过敏之症。
6、痛风
小龙虾和啤酒是一对经典的搭配，殊不知，小龙虾中含有大量的嘌呤物质，而啤酒中也含有大量的嘌呤，这两种食物一起食用过多，可导致血液中血尿酸大量增高，引起痛风之症。
7、吃小龙虾需知
1、吃虾后不宜服维生素C片剂
美国芝加哥大学研究人员通过实验发现，虾等贝壳类食物中，含有一种浓度较高的“五价砷化合物”。该物质吃下去本身对人体无毒害作用，但在服用维生素C片剂后，可使原来无毒的砷化物转为为有毒的三氧化二砷，即砒霜，能危及人的生命。
2、在家烹饪加工前清水喂养24小时
专家说，市民在家烹饪小龙虾时，一定要高温煮熟煮透，可通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟。建议在烹饪加工前，一定要清水喂养24小时左右，让虾体吐出代谢物。另外，要用刷子洗净其身体上的脏物，同时隐藏了大量泥沙和细菌的肠线也必须剔除干净，再用清水充分地清洗2-3次。
3、过敏病患者注意虾并非人人可食
某些过敏性疾病的患者，如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等，约有20%的病员可由食虾激起发作。因此，已明确对虾过敏的，在缓解期和发作期都不要进食。
4、积聚毒素病原菌虾头千万不要吃
“小龙虾的虾头部分千万不能食用。”专家提醒，小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。
此外，吃虾时也要有节制，不要一次食用过多，因为虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，如身上起红点、起疙瘩等等，最好不要食用小龙虾。小龙虾是含嘌呤较高的水产品，痛风病人也不要食用。
5、虾死亡时间越长积累的毒素越多
虾内含丰富的组胺酸，这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡，组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有，虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质，死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长，虾体内积累的毒素更多，吃了便会出现中毒现象。
小龙虾有毒
小龙虾没有毒。小龙虾重金属是否超标，确实和小龙虾生存的环境有很大关系。但说“小龙虾重金属超标问题严重，吃多了会中毒”是不科学的。小龙虾体内重金属含量非常少，可以放心食用。小龙虾味道鲜美，营养丰富。吃的时候要注意，身体柔软没有弹性，很可能是死虾。买小龙虾的时候最怕遇到死虾，因为小龙虾死后会很快腐烂，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害细菌。食用后容易导致腹泻等胃肠道传染病，危害身体健康。扩展数据食用健康小龙虾的注意事项:1.在正规市场购买，选择个头大、壳青腮白、生命力强的小龙虾。2.烹饪前可放养在清水中，将体内的泥沙等杂质吐出，切掉虾腮和虾爪，用刷子刷虾壳，烹饪时蒸熟即可。3.吃的时候一定要注意剥壳，去头，去内脏。4.不要和柿子、石榴、葡萄、山楂等水果一起吃，防止这些食物中的鞣酸与虾中的钙形成不溶性物质，引起肠胃不适。
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