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海星可以吃吗?有什么作用
海星可以吃。
海星（Asteroidea），是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类。而且海星多是吃籽，肉很少。海星的外壳和触角不可以吃，质地较硬，吃起来像沙子一样。
海星与海参、海胆等同属棘皮动物。它们通常有五个腕，但也有四六个，体扁平，多呈星形。整个身体由许多钙质骨板借结缔组织结合而成，体表有突出的棘、瘤或疣等附属物。有的多达50条腕，在这些腕下侧并排长有4列密密的管足。用管足既能捕获猎物，又能让自己攀附岩礁。
海星可以吃吗?有什么作用
海星是可以吃的，但海星的肉很少，而且外壳和触角不可以吃，因为其质地较硬，吃了也不利消化。海星的药用价值比较高，通常会被用来煲汤，但是也要避免一次性食用过多，对海鲜过敏的人群也尽量不要吃海星。
海星是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类，海星类多数为肉食性动物或杂食性种类，也有一些是单食性动物。
海星广泛分布于砂质海底、软泥海底、珊瑚礁及各种深度的海洋中，有很强的繁殖能力，寿命可达35年。
多数海星为雌雄异体，也有少数是雌雄同体，大部分海星是通过体外受精繁殖的，不需要交配。
海星能吃吗怎么吃
海星一般可以吃，但避免大量食用。
海星含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、脂溶性维生素等营养成分，可以加强身体营养，提高身体的抵抗力和免疫力，可能增加抗病能力，有利于自身健康，所以海星一般可以吃。
但避免大量食用海星，可能会对胃肠道产生一定的刺激，出现消化不良，造成胃肠道不适，腹部黏膜受到刺激可能引起腹部胀气和腹泻等不良反应，不利于自身健康。
日常生活中，应多吃清淡易消化食物、新鲜的蔬菜、水果等，可以补充体内维生素，加强身体营养。注意休息，避免熬夜，保证充足的睡眠。多饮水，可以促进体内新陈代谢，有助于毒素的排出。避免吃辛辣刺激性食物，防止热证的发生。
如果患者吃海星出现身体不适，需及时前往医院就诊，在医生指导下规范治疗。
海星，中药名。为槭海星科动物镶边海星Craspidaster hesperus(Muller et Troschel)及他种海星的全体。分布于浙江、福建、广东、海南等地。具有解毒散结，和胃止痛之功效。常用于甲状腺肿大，瘰疬，胃痛泛酸，腹泻，中耳炎。
海星能吃吗怎么吃
海星能吃，只不过海星的肉比较少，一般都是炖汤来食用海星内的海星籽。海星肉富含蛋白质以及氨基酸，还可以给人体补充锌元素，营养价值非常高。海星中含有的不饱和脂肪可以降低血脂，但是患有甲亢的人要少吃海星。
海星可以吃
海星是可以吃的，不过海星的肉比较少，内部含有的海星籽很多，因此海星一般会选择煲汤、炖煮等烹饪方式。海星肉富含蛋白质以及氨基酸，能够补充人体所需要的营养物质，而且还是一种补锌的食物。
海星不仅具有食补的作用，而且还具有一定的药用价值，营养价值甚至堪比海参。海星中含有的脂肪包括二十碳五烯酸以及二十二碳六烯酸，这些营养物质可以降低人体血脂，比较适合高血脂的人食用。
一日吃海星的量最好控制在150g左右，而且由于海星富含碘元素，所以患有甲亢的人最好少吃点海星，以免引起身体不适。如果有海鲜过敏史的人，在吃海星之前最好也要注意，以免引起过敏的不适症状。
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