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火锅怎么吃热量最低
1 火锅热量、油脂爆表伤健康 一顿火锅吃下来,热量远远超过建议晚餐建议摄取的热量800大卡,还吃进173公克的油脂,相当于12汤匙的猪油,是每日建议量的3倍,也吃进5100毫克的钠,对心血管健康无疑是一大伤害。
2 7原则健康吃火锅
要避免高热量、高钠、高油脂的火锅,建议按照下面的方式来健康吃火锅:
1、「挑」汤底:选择由昆布或蔬菜熬制的清汤底,拒绝高热量及高钠含量之汤底,如麻辣锅底及酸菜白肉锅底等;1碗麻辣锅底汤热量约170大卡,超过半碗饭的热量,而钠含量约为660毫克,相当于1.7公克的食盐。
2、「挑」高纤:选择蔬菜类及菇类等高纤食材,不仅可增加饱足感,降低其他高热量食物之食用量,同时还能摄取到丰富的纤维质及营养素。
3、「挑」低油:选择脂肪含量较低的白肉以取代高脂的红肉,并且去皮以减少脂肪摄取。
4、「减」少份量:适量的火锅食材,维持餐餐八分饱的饮食习惯。
5、「减」少加工:选择新鲜食材以取代加工火锅料,加工火锅料多为高热量、高脂肪含量及高钠含量食品,建议于购买前详阅包装上的营养标示,并且避免食用过多。
6、「减」少沾酱:选择葱、姜及蒜等新鲜食材提味,减少使用高热量、高脂肪含量及高钠含量的酱料,如沙茶酱、豆瓣酱、辣椒酱及豉油等。
7、「减」少甜点:选择水果取代甜点,并饮用无糖茶水取代含糖饮料,甜点中含大量糖分及热量可能造成肥胖及代谢症候群等疾病发生。
减脂期晚上吃了一顿火锅怎么办
减脂期火锅怎么吃
火锅怎么吃更减脂?
100g牛油火锅(热量:755大卡),100g番茄火锅(热量:220大卡)。
番茄含有丰富的果胶,让人容易有饱腹感。红茄素可以降低热量摄取,减少脂肪积累。
100g麻酱蘸料(热量:630大卡),100g火锅油碟(热量:880大卡)。
100g火锅干碟(热量:368大卡)100g火锅醋碟(热量:31大卡)。
万能低卡蘸料( 59大卡):香醋1勺 +耗油1勺 +蒜蓉1/2+小葱1/2+小米辣1/2+香酷1勺+海椒粉or香辣酱1/2勺。
100g肥羊卷(热量:256大卡),100g原切羊肉(热量:202大卡)。
吃涮肉的时候,可以像吃烤肉一样搭配生菜一起吃,利用丰富的膳食纤维帮助吸收油脂。
100g肥牛卷(热量:381大卡),100g火锅牛排(热量:119大卡)。
吃火锅顺序:一筷子肉+一筷子菜+两片莲藕类食材,这样吃更容易控制进食量。
100g五花肉(热量:518大卡),100g猪里脊(热量:120大卡)。
搭配饮料推荐大麦茶、柠檬水、无糖柠檬红茶。
100g午餐肉(热量:310大卡),100g虾滑(热量:77大卡)。
蔬菜多吃些菌菇类的,富含B族,帮助加速代谢。
100g小酥肉(热量:337大卡),100g黄喉(热量:54大卡)。
端一盘小番茄黄瓜放桌上,代替虎牙脆。
100g油面筋(热量:530大卡),100g包浆豆腐(热量:105大卡)。
吃火锅后喝点绿茶,缓解油腻;吃点猕猴桃,补充维C,防止水肿。
100g脆皮肠(热量:278大卡),100g毛肚(热量:85大卡)。
吃火锅前15分钟喝一小瓶无糖酸奶,增加饱腹感,同时促进消化。
100g响铃卷(热量:542大卡),100g万笋(热量:14大卡)。
用不加糖的生椰抹茶饮,代替奶茶,解腻的同时,抹茶粉可以帮助减少对糖类的吸收。
100g宽粉(热量:338大卡),100g魔芋粉(热量:27大卡)。
火锅尽量中午吃,给身体足够的时间消化。下午的一餐,清淡饮食,多多吃蔬菜。
每样100g这样吃(热量:5125大卡),每样100g这样吃(热量:1431大卡)。
吃火锅就不要再吃面食了,如:甩面、米饭等。想吃碳水可以吃些山药、莲藕、红薯等等。
吃火锅之前吃什么不胖
1 小米粥 吃火锅前可以食用一些小米粥,小米粥含有丰富的水分,食用可以增加饱腹感,火锅之前食用小米粥,可以减少吃火锅的时候食用的食物量,因此不容易长胖。并且小米粥具有养胃健胃的作用,因此吃火锅之前食用一些小米粥可以避免火锅辛辣或者高温等对肠胃的伤害。
2 酸奶
酸奶中含有大量的乳糖、脂质、水分、氨基酸、蛋白质等,食用也能增加饱腹感,减少食物食用量,因此吃火锅之前食用一些原味酸奶之类的食物,可以帮助减少吃火锅时的热量摄入量,因此不容易长胖。
3 果蔬汁
果蔬汁的主要成分就是水分,可溶性糖类、纤维素等,其中水分可以减少肠胃中的空间,增强饱腹感,而纤维素有促进肠内容物排出的作用,可以减少食物在肠道中的存留时间,以减少能量的摄入。
4 汤水
吃火锅之前人为自足的喝一些清淡的温热汤水,也有帮助减少火锅食物食用量的作用,可以减少食用火锅而摄入的热量,也不容易长胖。
火锅热量最高的是什么
1 火锅热量高不高 相对来说是比较高的。
火锅底料一般是由大量的油脂混合着各种香辛料、调味料制作而成的,不仅重油、重辣而且高脂肪、高热量。
而且一般在吃火锅的时候也会吃大量的肉类和菜类,同时也会配上一些芝麻酱、辣椒酱、油碟等调味料一起食用,再加上辣味具有开胃的作用,所以每次吃火锅的时候摄入的热量相对来说还是比较高的。
2 火锅怎么吃热量低
1、锅底:火锅的辣油锅中含有大量的油脂,热量是很高的,所以在选择锅底的时候可以尽量选择热量相对来说比较低的清汤锅、番茄锅、菌汤锅。
2、蘸料:在吃火锅的时候一般都要搭配蘸料食用,建议可以选择热量比较低的海鲜汁、酱油、醋、蒜泥等来代替高热量的芝麻酱、花生酱、香油等蘸料。
3、菜品:肉类的热量一般是比较高的,所以在吃火锅的时候可以以蔬菜为主,搭配少量肉类一起吃,这样自然而然摄入的热量就会比较低了。
3 吃火锅后怎样防止发胖
1、增加运动:吃火锅的时候由于会摄入额外的热量,所以在吃完火锅之后建议可以增加运动量,将多余的热量消耗掉,那么只要整体摄入热量不超标的话那么一般是不会发胖的。
2、减少其它食物的摄入量:如果在吃火锅的时候吃得比较撑,那么建议可以在接下来的一两餐中减少食物的摄入量,这样不仅能减轻肠胃的负担,而且也能减少整体热量的摄入,从而减少发胖的可能性。
4 偶尔吃一次火锅会不会长胖
视情况而定。
虽然火锅的热量比较高,但是发不发胖是跟长期的热量摄入超不超标有关,如果只是偶尔吃一次火锅的话,那么一般影响不是很大,可以以控制接下的食物摄入量来减少整体热量的摄入。
如果还是担心会长胖的话那么建议在吃完火锅之后可以通过运动来消耗掉多余的热量,这样在热量摄入不超标的情况下,一般是不会发胖的。
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