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银耳桂圆红枣莲子汤的做法大全
1 银耳桂圆红枣汤的功效 补脾开胃 银耳桂圆红枣汤是一种比较温和的汤品,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分、生物碱以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用对人体脾胃具有一定保护作用,对人体的健康具有一定好处。
保肝护肝
银耳桂圆红枣汤中含有大量的多糖物质,其中含有果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖,适量食用使人体总蛋白与白蛋白含量增加,其次红枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力,所以银耳桂圆红枣汤具有一定保肝护脏的作用。
提高人体免疫力
银耳桂圆红枣汤中含有丰富的维生素、蛋白质、多糖、纤维素以及钙、铁、钾等营养成分物质,适量食用可以为人体补充能量,提高人体抵御细菌以及病毒的能力,具有一定提高人体免疫的作用,对人体健康具有一定好处。
2 银耳桂圆红枣汤的禁忌 不宜过量食用
银耳桂圆红枣汤主要是由银耳、桂圆以及红枣制成的,其中含有大量的膳食纤维素,而人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶,过量食用容易加重人体肠胃负担,从而可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,对人体的健康造成威胁,所以银耳桂圆红枣汤是不宜过量食用的。
糖尿病患者适量食用
银耳桂圆红枣汤中含有一定量的糖分,而糖尿病患者中的血糖水平比较高,过量食用容易诱发或者加重其病情,从而对糖尿病患者的健康造成威胁,所以一般建议糖尿病患者要适量食用银耳桂圆红枣汤。
腹胀便溏者不宜食用
银耳桂圆红枣汤中含有一定量的维生素以及纤维素成分,其中纤维素成分具有一定促进人体肠胃蠕动的作用,可以加快人体排出体内的废物以及毒素,腹胀便溏者食用之后容易加重其病情,所以腹胀便溏者是不建议食用银耳桂圆红枣汤的。
3 银耳桂圆红枣汤可以天天吃吗
可以适量天天食用。
银耳桂圆红枣汤具有较高的营养价值以及食用价值,适量天天食用对人体的健康具有一定好处,所以银耳桂圆红枣汤可以天天吃,但是要注意食用量。
4 银耳桂圆红枣汤的做法
材料:银耳、桂圆、红枣、冰糖。
做法:
1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。
2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。
3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。
4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。
银耳莲子红枣汤的功效与作用做法
可以,百合银耳莲子汤就是由银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖制作而成。
其中,红枣属补气药,具有养胃健脾、补血益气、和解药毒、保护肝脏、增强肌力等功效,可润肺、止咳、治虚、养胃;银耳性味甘平淡,入肺、胃、肾经,有助清热润肺、利咽止咳、养胃生津;百合味甘微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效;
冰糖味甘性平,归脾、肺经,能补中益气、和胃化痰、润肺止咳;莲子性味苦寒,能够安神补虚、清燥热去心火;枸杞味甘,有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效。如果将上述食物一起用小火慢炖成红枣银耳汤,养肺润燥、止咳生津的功效会翻倍。
扩展资料:
女性养生吃桂圆的好处:
1、温补:多喝桂圆茶可增进脑力,改善虚冷体质。
2、安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。
3、补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用。
4、安神:桂圆含有丰富的铁元素和钾元素,可以治疗因贫血造成的心悸,心慌,失眠,健忘。
5、降脂:桂圆肉可以降低血脂,可以抑制与衰老过程有关系的黄素蛋白的产生,延缓衰老,日常生活中应该适量吃一些桂圆,特别是爱美的女孩。
桂圆,红枣,桃胶,银耳羹的营养价值
桂圆红枣银耳汤的营养价值
桂圆红枣银耳汤的营养价值,很多人都知道在热天的时候很多糖水店都有桂圆红枣银耳汤喝,但是又有多少人知道桂圆红枣银耳汤的营养价值是什么呢,现在就跟大家分享一下桂圆红枣银耳汤的营养价值是什么。
桂圆红枣银耳汤的营养价值1
银耳营养价值
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
红枣的营养价值
1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的`生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3、枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
桂圆的营养价值
1、营养丰富
桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效
2、 妇女保健
研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康
3、补益作用
桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
桂圆红枣银耳汤的做法
1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵;
2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干;
3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖;
4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。
煲汤提示
1、银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
2、桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明,它还有美容、延年益寿之功效。
3、红枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“一日吃三枣,一辈子不显老”之说。
桂圆红枣银耳汤的营养价值2
秋季养生滋补润燥糖水 桂圆红枣银耳汤,秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋季干燥的气候极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血,所以秋季养生贵在养阴防燥。
秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥,这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则,饮食宜养阴,滋润多汁。宜多吃酸性食物,如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,以收敛肺气;少吃辛辣食物,如葱、姜等,可避免发散泻肺。银耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有润肺作用,宜常吃。此外,秋季主养收,可适当喝些鸡汤、骨汤等。
今天的这道甜汤,就是一款很适合秋季养生润燥的滋补糖水。
银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
桂圆有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明,它还有美容、延年益寿之功效。
红枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“一日吃三枣,一辈子不显老”之说。
桂圆红枣银耳汤
原料:银耳2朵、红枣30克、桂圆50克、冰糖40克、水1000克
1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵;
2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干;
3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖;
4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。
银耳桂圆红枣枸杞汤的功效与作用及禁忌
银耳、桂圆、枸杞、红枣都是生活中常见的四种营养品,很多人都喜欢用这四种原材料在一起煲汤,希望这个汤可以发挥四种营养品的全部功效,那么银耳桂圆红枣枸杞汤的功效都有哪些呢,我们一起来看看。
1、可以提高肝脏的解毒功能。银耳桂圆红枣枸杞汤中的银耳具有滋阴养肺、养胃生津,提高肝脏解毒能力的作用,长期喝银耳桂圆红枣枸杞汤可以提高肝脏的解毒能力,将更多的毒素排出到体外,也可以提高自身免疫力,免疫力低下的人群应该经常喝。
2、调理血压。银耳桂圆红枣枸杞汤中的枸杞具有降血压、降血脂、延缓衰老的作用,所以不管是高血压患者还是高血脂患者在生活中应该多喝银耳桂圆红枣枸杞汤,可以有效改善这方面的问题。
3、补充身体所需要的维生素。银耳桂圆红枣枸杞汤中的红枣、枸杞中都含有丰富的微量元素和维生素,经常吃可以补充我们人体所需的营养物质,对人体有保健的作用。
4、能够滋补肝肾。银耳桂圆红枣枸杞汤对于肝肾亏虚导致的腰膝酸软、腿疼病都有很明显的改善作用。
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