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花生米怎么保存不生虫不生霉菌
1、贮藏前要将花生米充分晒干，使花生米含水量降到8%以下。据试验，花生米含水量低于8%时，贮藏十分安全，即使在－25℃时，也不影响发芽力。当花生米含水量高于10%时，呼吸作用增强，释放出大量热能，易使花生米霉烂变质和生虫。
2、要提高花生米净度，清除杂质及没有发育成熟的秕果、病果和破伤的荚果。
3、对贮藏场地要严格消毒灭菌、防潮，保持库内通风干燥。
4、贮藏器具以编织袋、麻袋为好，避免用不透气的塑料袋贮藏。塑料袋贮藏花生米易造成空气不流通，使花生米进行无氧呼吸，种胚中毒，同时呼吸产生的水份和热量不易散发，而使花生米发热霉变。
5、花生米不能与农药、化肥同仓存放。许多农药和化肥都有一定的挥发性、腐蚀性，时间一长，对花生米的细胞和种胚具有损害作用。
6、贮藏期间要注意勤检查，看花生米是否受潮、被虫、鼠危害以及花生米发芽势、发芽率是否降低，发现问题，及时处理，确保花生米安全贮藏。
生花生米怎么保存
花生米怎么保存时间长
1、密封保存
将买回来的干花生米密封于塑料瓶中，可以有效的防虫。
2、晒干保存
使花生充分干燥，使花生的含水量降到8%以下。经检测，花生含水量小于8%，贮存安全!。当花生含水量高于10%时，呼吸作用增强，释放大量热能，容易使花生发霉变质。
3、冷藏保存
冷藏时控制温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不上升;但如果低于0度有可能发生冻害，影响口感；
4、微波炉加热后保存
将受潮的花生米放在微波炉里转1-2分钟在进行存放。千万别转久了，会糊掉。
花生米怎么放不坏 花生米的保存技巧2
不同花生米的保存方法
带壳花生
刚从地里收回来的花生水分是非常大的，千万不能堆在一起，堆在一起超过12小时，就会发霉，所以刚收回来的花生一定要及时的摊在太阳底下晾晒，傍晚太阳落下后要及时收起来，以免晚上受潮，晾晒5-7天，要到彻底晒干后装编织袋，放在干燥阴凉处储存。（关键点:晒干，不能受潮）
生花生米
晾干的带壳花生，剥去外壳就是花生米了，它没有了花生外壳的保护，更容易受潮发霉，所以我们要把它放在密闭的玻璃罐中，塑料瓶中，或者塑料袋中来储存。（关键点:花生米要晾干，容器一定要能密闭好，不能受潮）
油炸花生米
油炸花生米储存好，可以保证香酥脆的口感。首先把炸好的花生米凉凉，口感酥脆为准，然后加入一定量的食用盐拌匀，然后装入密闭的玻璃罐中储存，把玻璃罐放在阴凉干燥处不能阳光直射到。这样储存的油炸花生米可以保证两个月后，口感歌刚炸好的一样香酥脆。
花生米怎么放不坏 花生米的保存技巧3
花生米的保存技巧
1、在阳光高照的好天气里，把买回来的花生挑一下，放在大太阳下暴晒，晒得干干的后，马上装入密封的容器中，这样可以有地保存花生不受潮。
2、是冷藏。把花生爆晒干后，放入密封的容器里面，然后放入冰箱保鲜室，千万不要放冷冻室，因为花生结冰后，内部结构会有变化，严重影响口感。
3、将挑去杂物的花生米摊开晒干，装入塑料袋中把空气排除。同时再放入一些剪碎的干辣椒，将其密封起来，放置于干燥、低温、避光处。
此方法可使昆虫闻其辛辣味而避开花生米，这样就能长时间的保存花生不变味，不起虫子
干花生米如何保存长久不坏
生花生米是一种常见的食材，由于其美味营养，备受人们的喜爱。然而，如果不妥善保存，它们很容易受潮发霉，从而影响口感和营养价值。因此，以下是几种有效的保存生花生米的方法。
首先，您可以将生花生米放入干燥的密封容器中，如玻璃瓶或塑料盒。在存放之前，请确保生花生米已经完全干燥，否则它们会在密封容器中发霉。另外，密封容器应该放在阴凉和干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境。
其次，您可以使用真空密封器来保存生花生米。将生花生米放入真空袋中，然后使用真空密封器将空气抽干，从而防止氧化和潮湿。这种方法可以有效地延长生花生米的保质期，并保持其新鲜美味。
最后，您还可以将生花生米放入冷冻库中。在存放之前，请将生花生米分成小份，放入密封袋中，然后放入冷冻库中。当您需要使用它们时，只需将其取出并解冻即可。但是，请注意，使用这种方法冷冻的生花生米可能会变得比较柔软，口感会有所改变。
总之，以上是几种有效的保存生花生米的方法。请根据您的实际情况选择适合您的方法，以保持生花生米的新鲜和美味。
怎么储存新鲜花生
花生在收货以后含有大量的水分，所以在储存之前一定要充分的晾晒，保持干燥以后才能够进行储存。
一般建议使用密封罐保存时，将花生放在玻璃容器里，密封后，放在阴凉处存放。花生放在冰箱冷冻保存时，可以将花生装入食品袋中，放在冰箱冷冻。
塑料袋保存、密封罐保存、冷冻保存。花生使用塑料袋保存时，将花生晒干去除杂质，装入干爽的塑料袋中，添加一些花椒粒更易长久保存，密封袋口，将袋子放在阴凉的环境中存放。
保存新鲜花生时，可以将新鲜花生装入食品袋中，系紧袋口，放在冰箱冷冻存放，可以存放两年之久，冷冻后的新鲜花生，在吃之前，解冻后可以用于炒制、水煮。保存新鲜花生时，也可以将新鲜花生晾干，装入干爽的罐子中，拧紧盖子，放在阴凉储存。
储存的时候可以选用麻袋或者篮子等通风透气的包装物，然后放在阴凉通风处进行保存。
使用真空真空能够灭绝空气，防止发生氧化，这一类保存方法，适合于所有的物品。
把花生用塑料袋包扎起，然后放到冰箱里低温进行储存，这种储存方法保存的时间也比较长，适合于现在所有家庭。
把生花生晾晒干以后放在密封盒里进行保存，在里面放上几个干的辣椒，辣椒具有防虫防蛀的功能。
把花生放在地窖里进行储存，地窖里常年都是有恒定的温，非常适合用保存食物，同时要放上一些石灰包，能保持干燥。
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