荔枝怎么保存,荔枝怎么保存最好吃

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荔枝怎么保存最好吃

1、放密封的容器里保存

如果是买多了的话,可以用一个有盖子可以密封的容器,然后把荔枝放在里面,一般可以保持5、6天左右。

2.直接把它放在塑料袋里面

买荔枝的时候,一般都会有很长的枝节的,如果是使用这个方法的话,那么就要把长的枝节减掉,放在塑料袋里面,然后把塑料袋栓紧哦,然后可以把装有荔枝的塑料袋放在水里面,记得是冷水哦,这样就可以保存住荔枝的新鲜的味道了。

3.直接保存

这个就是把荔枝放在一个有网格的容器里面,记得要把烂的先跳出率了,以免会影响到其他好的荔枝,放在网格的容器里面之后,就要早晚洒水在里面,这个方法想必很多人都看到过,一些卖水果或者是蔬菜的人都会在食物上洒一些水。

4.冰箱保存

现在大家保存食物都是使用冰箱了,而使水果保鲜的首要装备也是冰箱,一般水果都是在买后不久都要吃完,所以一般可以冷藏保存,记得不要保存的时间不要太久哦,这样会影响的。

5.放水井里保存

很多农村里面,还有水井,如果是没有吃完的荔枝,就可以把荔枝装进一个篮子里面,栓根绳子哦,把篮子悬挂在水面上方的10-20厘米左右。如果是在城市里面的话,很多的家庭有一些大一点的盆子,可以把荔枝装在密封性好的容器里,然后放在盆子里面。

荔枝要怎么保存才新鲜

夏季新鲜的荔枝开始上市了,荔枝是一种味道甜美,营养丰富的水果,很多人都爱吃,荔枝吃起来水分很多,含有许多天然的果糖和维生素,不过荔枝的保质期不是很长,购买后需要保存,以防变质,那么荔枝要怎么保存?荔枝的保存方法有哪些?

1、荔枝的保存方法

1、荔枝可以低温保存

平时购买新鲜荔枝可以放在低温的环境中去保存,最好的方法是把荔枝放在可以密封的保健代袋中,封好口,然后放在阴凉处,也可以放在水中浸泡,这样能让荔枝保存四五天不变质也不变色,再食用时依然新鲜。

2、荔枝可以用艾叶保存

平时购买荔枝以后也可以把用艾叶进行保存,具体用法是把荔枝放在袋子中,加入适量的艾叶密封起来,艾叶能消炎杀菌,也能防腐,它与荔枝放在同一环境中,可以延长荔枝的保存时间,能让它保存五六天不变质,而且会保持新鲜。

3、荔枝用加热排气法保存

荔枝在保存时可以取出果肉加入糖水,一起放入到排气罐中进行加热和排气处理,处理好以后取出,这时就能得到糖水荔枝,可以把它密封保存,能让里面的荔枝肉保存很长时间不变质,但是再取出食用时,荔枝已经吸收了大量糖份,口感发生了一定的改变,也就是说这样保存的荔枝虽然不变质,却不如新鲜荔枝好吃。

2、吃荔枝上火怎么办

1、吃荔枝上火的原因

荔枝这种水果味甜多汁,却是一种性质温热的水果,而且含有大量的糖份,人们食用以后会让身体内的热毒增加,而且它含有的糖份在进入人体以后也会转化成热能,这些热毒不能及时排出就会让们出现多种上火症状。

2、吃荔枝用盐水浸泡

平时大家吃荔枝时可以把它的果壳去掉,然后放在淡盐水中浸泡一个小时,然后再取出食用,这时荔枝的火气就能大大降低,人们再食用也不会出现严重的上火症状,另外盐水还有一来的清热去火作用,这也是用盐水泡过的荔枝不上火的主要原因。

3、吃荔枝不要去掉果膜

平时大家吃荔枝时,都会把它的果壳去掉,而且把果肉表面的一层果膜也去掉,然后才会吃,这么做就会荔枝的火气加大,容易引发上火,因为荔枝的果膜是一种能清热去火的天然物质,吃荔枝时把它也一起吃掉,可以有效减少上火症状的发生。

荔枝怎么保存时间长

1、常温保鲜

荔枝是一种比较容易变质的水果,想要正确保鲜荔枝,那么我们可以在荔枝的表面喷一点水,然后将其装入到塑料袋中,并置于阴凉处,期间要每天在荔枝表面喷2-3次水,这样大概能保鲜5天左右的时间。

2、冷藏保鲜

荔枝还可以使用冷藏的方法来保鲜,将荔枝像葡萄一样一颗一颗的剪下来,然后用袋子装好,并放在冰箱的冷藏层中即可,这种保鲜方法比常温保鲜要好一些,一般新鲜的荔枝可以保存一周左右。

3、硫磺薰蒸保鲜法

薰硫处理可以控制采后病害,保持果实品质,防止果皮褐变和冷害,并固定颜色等。这种处理可使果皮漂白,贮藏过程中颜色会部分恢复,且相对稳定,在果实失水过程中果皮不会褐变。

荔枝保存注意事项

1、在荔枝上喷点水,然后将其装入塑料的保鲜袋中,放入冰箱中保存。建议尽量将袋子中的空气挤出来,这样能提高保鲜的效果。

2、想要将荔枝保存更长的时间,尽量挑选更为新鲜的。

3、荔枝放在冰箱的时候,建议将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,置于1-9℃的低温下,能保存30天,在常温下保存6天,品质变化不大。

荔枝怎么保存时间长

保存荔枝的方法有水中保存、冰箱保存和脱水保存,荔枝在常温下易坏,可将新鲜荔枝保存在水中或在其中放些冰块降低温度;也可去除果梗,20个一组,用干燥的报纸扎紧放入冰箱冷藏层;或者将其晾干脱水制成荔枝干,一年四季均可享用。

1、水中保存

荔枝的保存时间较短,一般当天购买,次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中,偶尔喷水降温。家中也可使用这种方式来进行保存,有条件的话可以在水中放些冰块降低温度,延缓腐坏时间。但这种方法无法长时间保存,建议1-2天吃完,新鲜荔枝的营养价值更高一些。

2、冰箱保存

将新鲜荔枝的果梗去除,单颗分组包裹,一般20个左右一组即可,包裹材料选用干燥的报纸。将装好的小包扎紧放入冰箱冷藏层中,注意不要放入冷冻,否则会冻坏水果。

3、脱水保存

以上两种方法都是保存新鲜荔枝的,保存时间最多3-5天。若想长期吃到可口甜蜜的荔枝,可将其晾干脱水制成荔枝干,这样一年四季均可享用。

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