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柠檬买多了怎么处理好吃
将柠檬用保鲜膜包好放置在冰箱中保存起来,或者把柠檬切片然后放到干净无水的玻璃罐子加入蜂蜜,直到蜂蜜全部都淹没过柠檬,然后放到冰箱中保存。
将柠檬用保鲜膜包好放置在冰箱中保存起来,或者把柠檬切片然后放到干净无水的玻璃罐子加入蜂蜜,直到蜂蜜全部都淹没过柠檬,然后放到冰箱中保存。
1、一般完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。储藏空间里的氧气浓度过低或二氧化碳浓度过高都会增加柠檬的腐烂,使得柠檬变味。我们可以将柠檬用保鲜膜包好放置在冰箱中保存起来,或者把柠檬用密封盒装好然后放到冰箱里面。
2、另外要是想保存得更久一些也可以把柠檬做成柠檬蜜,首先把柠檬切片然后放到干净无水的玻璃罐子加入蜂蜜,直到蜂蜜全部都淹没过柠檬,就可以放到冰箱去保存了,切开的柠檬放置在蜂蜜中腌渍并封存起来。食用时可以拿出来泡水喝。也可以将切成片的柠檬放在白糖或者冰糖中腌渍用来泡水。
新鲜柠檬怎么保存时间长一点
新鲜柠檬把柠檬籽去掉才不苦。
柠檬的核泡水会产生苦味,因此在泡水前把柠檬核挑出来可以减少苦味。在泡水前用食盐清洗表皮,把柠檬的核挑出来,用凉水泡柠檬可以减少水中的苦味。柠檬的表皮上如果粘有灰尘或者脏东西,也会影响到跑出来的柠檬水的口感。因此在泡水前,可以先把柠檬用食盐清洗。
新鲜柠檬切片后,不能直接用热开水泡,不然会变苦。而且柠檬里面含有的维生素C,也会被高温坏破。所以用新鲜柠檬泡水,最好用温水。且是不超过50℃的温水,这样泡出来的柠檬水绝对不会苦。柠檬泡水还可以加点蜂蜜或冰糖,这样会更好喝。
生长习性:
柠檬性喜温暖、耐阴、不耐寒、也怕热,因此适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。柠檬适宜的年平均气温17-19℃,年有效积温≥10℃。在5500℃以上,1月平均气温6-8℃,极端最低温高于-3℃。年降雨量1000毫米以上,年日照时数1000小时以上。
柠檬适宜栽植于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地,柠檬最适宜土壤pH值是5.5-7.0之间。柠檬植株生长较快,植株高达3-6米,需肥量较大。一年多次抽梢、开花、结果,常因管理好坏而产量差异较大。柠檬原产马来西亚,美国、意大利、法国、地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布。中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。
柠檬买多了怎么处理好吃
可以腌起来做柠檬片平常当零嘴吃;也可以熬成柠檬酱;还可以在做菜的时候放入一些柠檬汁可以去腥,少放盐。还有就是做柠檬口味的甜品。柠檬可以放入冰箱直接冷冻存储,也可以把柠檬切好放入罐中,然后再加满蜂蜜最后盖上瓶盖,或者在罐中一层蜂蜜一层白糖这种形式的加入,最后盖上瓶盖。
柠檬买多了可以腌起来做柠檬片平常当零嘴吃;也可以熬成柠檬酱;还可以在做菜的时候放入一些柠檬汁可以去腥,少放盐,放一些柠檬汁,菜也会很好吃。还有就是做柠檬口味的甜品。柠檬因其味极酸,孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为柠檬酸仓库。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬可以放入冰箱直接冷冻存储,也可以把柠檬切好放入罐中,然后再加满蜂蜜最后盖上瓶盖,或者在罐中一层蜂蜜一层白糖这种形式的加入,最后盖上瓶盖。
如何洗干净柠檬汁
柠檬清洗干净的方法
工具
柠檬1个
食盐50g
步骤
1、到超市或者水果店购买柠檬
2、清洗柠檬,柠檬沾水用食盐揉搓表面
3、把柠檬表面用食盐揉搓多次,感觉差不多的时候,用清水清洗干净就可以了
4、这时候就可以放心的食用柠檬了,泡茶还是做菜都行。
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