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醛是由什么和什么构成的化合物呢
醛是由烃基与醛基相连而构成的化合物，简写为RCHO。醛（英语：aldehyde）有机化合物的一类，是醛基(-CHO)和烃基（或氢原子）连接而成的化合物。醛基由一个碳原子、一个氢原子及一个双键氧原子组成。醛基也称为甲酰基。
醛的通式为R-CHO，-CHO为醛基。（
R基团中，与-CHO中C原子直接相连的原子不能为O或-OH，否则就是羧酸或酯类）。醛类的通式是RCHO。饱和一元醛的通式为CnH2nO。乙醛分子式为C2H4O，结构简式为CH3CHO，官能团是醛基（-CHO）醛基是羰基(-CO-)和一个氢连接而成的基团。
醛类分子的结构特点是含有醛基。醛类催化加氢还原成醇，易为强氧化剂甚至弱氧化剂所氧化，醛基既有氧化性，又有还原性。
醛、酮分子中都含有羰基，均能还原成醇，但醇分子中的羟基在碳链上位置不同。酮分子中不含醛基，不能被银氨溶液和新制的Cu(OH)2氧化，因此，可用此来鉴别醛和酮。
醛基属sp-杂化体，其碳平面中心通过一个双键连接氧原子另外一个单键连接氢原子，此处碳－氢键不存在酸性。由于醛可发生互变异构形成烯醇式，因此醛羰基的α氢具有一定的酸性，其pKa约为17左右，比普通的烷烃化合物的C－H键pKa=45左右强的多，
这是由于：
甲酰基中心的吸电子效应；
醛的共轭碱，即烯醇的负离子能离域负电荷；
而第一点可以得到一个相关结论：醛基是有极性的，氧原子是碳氧键中的负偶极，将碳原子的电子扯向氧原子。
醛基（除甲醛外），可发生酮式或烯醇式互变（互变异构）。酮－烯醇互变异构可通过酸或碱催化引发。通常烯醇形态比例较少，但反应活性更强。
醛是什么味道
醛，也称为醛基，是一种有机化合物官能团，化学式为RCHO。
R是任何一种有机基团（如甲基，乙基，苯基等等），CHO是醛基团的统称。醛分子中含有一个碳-氧化合物双键和一个氢原子，其余连接到碳上的官能团与酮类似。醛是一种重要的有机物，广泛存在于自然界中，是生物体内多种代谢物、植物中的香料、气味物质的重要原料。
醛根据碳原子的数目可以进行分类。甲醛（HCHO）是最简单的醛，只有一个碳原子；乙醛（CH3CHO）有两个碳原子；丙醛（CH3CHO）有三个碳原子，以此类推。
醛可以是有害的，其中甲醛被认为是人体的致癌物质，被广泛使用在家具，建筑材料、衣服等制品中, 被吸入体内后会对人体造成伤害。另外，醛的化学性质也十分活泼，能够发生多种化学反应，并很容易地与其他官能团组成不同的化合物。
甲醛的危害性：
1、造成眼、鼻、喉的刺激：甲醛对人体眼、鼻、喉有很强的刺激性，从而会引起眼睛、鼻子和喉咙等部位的不适甚至疼痛。
2、导致呼吸道疾病：长期处于甲醛污染环境中，容易患上呼吸道疾病，包括慢性阻塞性肺病、支气管炎、哮喘等病症。
3、引发过敏反应: 接触过量的甲醛会让人出现皮肤过敏，如脸部、手脚的瘙痒、皮疹等。
4、影响神经系统：甲醛还有影响中枢神经系统的作用，会引发头痛、头晕、昏迷等症状，长期接触还会造成失眠、精神迟钝等病症。
5、诱发癌症：甲醛被WHO列为I类致癌物质，长期接触会增加鼻咽癌、淋巴系统癌症等癌症的发病率。因此，甲醛是一种潜在的致癌物，应该引起足够的重视。
化学中什么是有机物
醛（quán，
aldehyde)：有机化合物的一类，是醛基(-CHO)和烃基（或氢原子）连接而成的化合物。
醛基由一个碳原子、一个氢原子及一个双键氧原子组成。醛基也称为甲酰基。醛是分子里由烃基跟醛基相连的化合物，醛类的通式是RCHO。饱和一元醛的通式为CnH2nO。乙醛分子式为C2H4O，结构简式为CH3CHO，官能团是醛基（-CHO）。在有机反应中，加氢或去氧的反应叫还原反应，乙醛催化加氢生成乙醇，发生在碳基C=O断开形成C-O单键，乙醛被还原；去氢或加氧的反应叫氧化反应，乙醛易被氧化成乙酸，在醛基C-H处断开，形成C-OH，乙醛被氧化。
醛基是带有极性的，氧原子是碳氧键中的负极，将碳原子的电子扯向氧原子。醛的通式为R-CHO，-CHO为醛基。
醛基是羰基(-CO-)和一个氢连接而成的基团。
醛类分子的结构特点是含有醛基。醛类催化加氢还原成醇，易为强氧化剂甚至弱氧化剂所氧化，醛基既有氧化性，又有还原性。
醛是什么意思
醛的意思是：含有醛基的有机化合物的统称。
醛的简介：
羰基碳与氢和烃基相连的化合物称为醛（RCHO），结构中的-CHO称为醛基。低级醛为液体，高级醛为固体，只有甲醛是气体。醛的化学性质活泼，能与亚硫酸氢钠、氢气、氨等发生加成反应，并易被弱氧化剂氧化成相应的羧酸。
醛的用途很广，甲醛蒸气可消毒空气，甲醛溶液可用于生物标本的防腐等，脂肪醛类一般具有麻醉、催眠作用，如水合氯醛是早期的合成催眠药。
醛的结构：
醛的通式为RCHO，-CHO为醛基。（R-可以不是烃基，但是与-CHO中的C原子直接相连的R-中的原子不能是O原子，否则就是甲酸或酯类）。饱和一元醛的通式为CnH2nO。乙醛分子式为C2H4O，结构简式为CH3CHO，官能团是醛基（-CHO）醛基是羰基（-CO-）和一个H原子连接而成的基团。
醛类分子的结构特点是含有醛基。醛类催化加氢还原成醇，易为强氧化剂甚至弱氧化剂所氧化，醛基既有氧化性，又有还原性。
醛、酮分子中都含有羰基，均能还原成醇，但醇分子中的羟基在碳链上位置不同。酮分子中不含醛基，不能被银氨溶液和新制的Cu(OH)2氧化，因此，可用此来鉴别醛和酮。
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