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土豆萝卜要煮多久才会烂
30分钟。萝卜丁切好后,在热水中大火煮15-20分钟就熟了,如果希望烂一点,可以将时间延长到30分钟左右。利用高压锅,可以有效的缩短时间,通常可以在开锅后的15分钟就可以。
萝卜丁切好后,在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了,如果希望更烂一点,可以将时间延长到30分钟左右,利用高压锅,可以有效的缩短时间,通常可以在开锅后的15分钟就可以了。推荐使用切薄片法:把萝卜切推荐薄片,这样能大幅度缩短料理时间,让白萝卜在短时间变得又甜又软烂,也不会破坏原有的风味。
煮萝卜水多长时间最好
1、15-20分钟左右。
2、如果是用于止咳的话那么一般是以喝水为主,不需要将萝卜煮得软烂,所以时间也不需要煮很久,建议15-20分钟左右,如果煮的时间太长的话会对萝卜中所含的有效成分起到一定的破坏,此时再喝的话止咳效果可能就没有那么好了。
3、需要注意的是对于小孩子来说如果是2岁以上,那么可以适当地吃一些萝卜肉,但是对于2岁以下的小孩子来说可以只喝萝卜水。
萝卜煮多久才能煮熟?
1、白萝卜煮15-20分钟就可以熟透。
2、用煮锅或者炒锅来炖白萝卜,萝卜丁切好后,在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了,如果希望更烂一点,可以将时间延长到30分钟左右,利用高压锅,可以有效的缩短时间,通常可以在开锅后的15分钟就可以了。
3、白萝卜洗干净,削皮切块,放进保鲜盒冷冻,结冰后再放入料理就能缩短烹煮时间了。这是因为结冰过后的萝卜因内部水分结冰,造成组织破坏所以能很快煮烂,不过这个方法也可能会破坏萝卜原有的口感和味道,所以可以切丝或切小块用于快炒料理。
白萝卜块要炖多久才会烂
一、白萝卜煮多久能熟
切丁,在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了,如果希望更烂一点,可以将时间延长到30分钟左右。利用高压锅,可以有效的缩短时间。用煮锅或者炒锅来炖白萝卜,萝卜丁切好后,在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了,如果希望更烂一点,可以将时间延长到30分钟左右。
二、排骨煮白萝卜
材料
主料:猪小排(猪肋排)250克,辅料:白萝卜100克,调料:盐5克,味精2克,醋5克,大葱10克,姜5克
做法
1.将猪小排骨洗净,剁成段;
2.白萝卜去皮,切成块;
3.葱切段,姜切片备用;
4.将锅置于旺火上,倒入清水烧开,下入猪排骨块和醋煮开;
5.撇净浮沫,加入葱段、姜片烧开后,加入白萝卜块,倒入沙锅内,盖上锅盖,改用小火煮2个小时;
6.至猪小排骨肉熟烂离骨,拣去葱段、姜片不用,放入精盐、味精调好口味即可。
快速炖烂白萝卜2大绝招。
三、10分钟快速炖烂白萝卜绝招
秘诀1:冰箱冷冻法:
买回来的白萝卜洗干净,削皮切块后,放进保鲜盒冷冻,结冰后再放入料理,就能缩短烹煮时间了。这是因为结冰过后的萝卜,因内部水分结冰,造成组织破坏,所以能很快煮烂。
秘诀2:切薄片法:
另外一个方法是我比较推荐的,就是“切薄片”处理。
这样一来能大幅度缩短料理时间,让白萝卜在短时间变得又甜又软烂,也不会破坏原有的风味!是不是超简单?
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