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柚子冻后还能吃吗
可以吃,就是太苦。你可以做成柚子茶,放点蜂蜜,多用盐揉几遍,效果会很好。
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柚子冻了还能不能吃了
能。柚子是一种富含水分的食物,冷冻之后不会发生化学反应,产生有毒有害的成分,因此可以食用。而柚子冻过之后发苦,是同等质量的冰体积比水大,因此柚子冻住了之后,柚子的细胞会冻破,导致汁液外流,而柚子皮和柚子上白色纤维中含有大量的苦味素,与柚子的汁液混合,导致柚子发苦。
柚是芸香科、柑橘属植物。乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形,连冀叶长9-16厘米,宽4-8厘米。总状花序,有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色,稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花瓣长1.5-2厘米;雄蕊25-35枚,有时部分雄蕊不育。果圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,果皮甚厚或薄,海绵质,油胞大,凸起,果心实但松软,瓢囊10-15或多至19瓣;种子多达200余粒,亦有无子的,形状不规则,通常近似长方形,单胚。花期4-5月,果期9-12月。原产东南亚,在中国已有3000多年栽培历史。浙江、江西、广东、广西、台湾、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省均有栽种。柚性喜温暖、湿润气候,不耐干旱。生长期最适温度23-29℃,能忍受-7℃低温。
冻了的柚子吃了有什么后果?
冻了的柚子吃了没事,只是味道可能有点苦,但是切忌多吃。
如果一次食柚量过多,不仅会使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至中毒,出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。
特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间,食用柚子或饮用柚子汁,可致心律失常,严重时可引起心宣纤维颤动,甚至猝死。
扩展资料
对环境条件的要求:
柚树花期遇上低温阴雨或异常高温都会影响花质和授粉受精,加剧生理落果,导致坐果率低、产量低。
果实进入膨大期后,受温度的影响也较大,在其他环境条件满足时,温度适宜,果实膨大快,单果重,相反,果实膨大受阻,特别是高温伴随干旱,严重影响产量。
柚树对土壤种类和土壤酸碱度的适应性比较广泛,而以土壤通透性好,土壤疏松、孔隙率要在10%以上,含氧量要在6%以上。
土壤板结、水分过多,导致土壤氧气不足,还会产生硫化氢、亚硝酸、氧化亚铁等毒害根系,使根系腐烂。土层深厚肥沃,主要根系分布层有机质最好能达到5%,pH6-6.5为适宜。
柚对空气湿度的要求以75%左右为宜,以适于柚的生长发育。在生长季节里,土壤水分以田间持水量的60%-80%为适宜,若低至田间持水量的40%-50%时,则出现卷叶,但土壤水分过多会造成土壤空气不足,影响根系生长。
柚在柑橘中是较耐阴的,但要优质高产,仍然需要较好的光照条件。但柚忌强光照射,漫射光比直射光更有利于柚的光合作用。
柚子很苦是冻了吗
柚子是生活中比较常见的一种水果,它的水分比较多,吃起来香甜可口,营养价值高,深受人们喜欢。有些人吃柚子,会发现柚子吃起来会比较苦,这种可能是柚子冻了,但是也可能是变质了,具体要看柚子的保存情况而定。
柚子特别苦是不是冻了
可能是冻了。
柚子冷冻后变苦的原因是相同质量的冰的体积比水的体积大。因此,柚子冷冻后,柚子细胞会冻结并破裂,导致果汁流出。柚子皮和柚子上的白色纤维含有大量的苦卤,它与柚子汁混合,导致柚子苦。
柚子是一种富含水分的食物。冷冻后不会发生化学反应,也不会产生有毒有害成分,因此可以食用。
柚子冻了发苦能不能吃
可以吃。
柚子富含果汁,可以加工成果汁、葡萄酒、柠檬酸、果酱和罐头食品。如果冷冻,不会发生化学反应,产生任何有毒有害物质。它可以吃。柚子冷冻后味道苦涩的原因是同等质量的冰块体积比水药水的体积大。当柚子冷冻时,其细胞会冻结和破裂,导致果汁流出,柚子皮和皮上的白色纤维含有大量的卤水,这将导致柚子的苦味。
柚子冻了发苦的处理方法
1.不建议吃
柚子冷冻时很苦,所以应该直接扔掉。在正常情况下,柚子一般是酸甜的,但在变质或发霉后可能会滋生其他有害物质,造成苦味,不利于人体健康。
2.注意事项
柚子不需要冷冻在冰箱里。这可能是果皮上的冻伤,这会加速柚子的变质。应存放在通风阴凉的地方。柚子皮具有抗菌保水作用,有利于延长贮藏时间,但最多不能超过1个月。
3.保存方法
如果柚子被剥皮,它将失去对皮肤的保护。此时,柚子应裹上保鲜膜,避免与空气接触氧化,然后放入冰箱的冷藏区。温度可以控制在3到7度之间,持续一周。
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