虾和螃蟹哪个热量高,一吃螃蟹虾子就胃疼

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一吃螃蟹虾子就胃疼

吃螃蟹和虾子会发胖。

螃蟹热量:148

大卡(100克)。

[营养信息]

营养素含量(每100克)

热量(大卡)148.21

碳水化合物(克)6.16

脂肪(克)6.70

蛋白质(克)15.76

纤维素(克)0.03

虾热量:87

大卡(100克可食部分)

[营养信息]

营养素含量(每100克)

热量(大卡)87.00

碳水化合物(克)0.00

脂肪(克)2.40

蛋白质(克)16.40

虾和螃蟹的热量高吗

虾子的热量是每一百克112 大卡螃蟹的热量是每一百克能量103千卡

虾和螃蟹热量高吗

1、螃蟹。

2、每100g虾的热量在93大卡,每100g螃蟹的热量在103大卡,海蟹的热量也在98大卡,均为可食用部分,从热量上来看是螃蟹的热量要高于虾,但是两种食物其热量本身都不高,所以均可适量食用。

3、但是若是改变烹饪的手法的话,其热量也会改变,一般清蒸的烹饪方式是最能够保持海鲜的鲜美的方式,也是热量最少的烹饪方式,若是将其虾用红烧或者香辣爆炒的方式来烹饪的话,其热量会要比螃蟹高出许多。

虾和螃蟹哪个更加有营养价值

差不多。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克和适量维生素A等。

差不多。

虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适量维生素A等。

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