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乌贼如何处理干净冰冻
1、首先将乌贼搓洗干净，如下图所示：
2、接着抠掉乌贼的牙齿，如下图所示：
3、用剪刀把乌贼的头部剪开，清除掉内脏和墨汁，如下图所示：
4、从上往下把乌贼的皮撕掉，如下图所示：
5、最后可以看到乌贼就处理的很干净了，如下图所示：
乌贼怎么处理
乌贼的处理方法：
1、将手指伸入躯体内，将躯体相连的部位拉开。
2、左手压住乌贼鳍，右手抓住连接足部的根部位置，便可将内脏拔除，然后把手指伸进里面掏出软骨。
3、用清水清洗腹腔内部，并仔细擦干。
4、将连接乌贼鳍的部位朝下，菜刀由身躯和乌贼鳍之间下刀，从乌贼鳍的上方来剥除。
5、从乌贼鳍连接的部分，一口气将乌贼身体上的皮用力往外拉。
6、在乌贼鳍的表面中央纵向划下切痕，并从这里将皮剥掉。
7、从眼睛下方位置将乌贼脚切开。
8、将乌贼足部的圈圈切开。
9、在乌贼足部中心有坚硬的口器，以指尖朝口器推压，然后将它拉出来。
10、捏住连接在乌贼囊袋上的墨囊，缓缓拉开。
11、朝囊袋下刀，将内脏挖出来。
12、乌贼足部的吸盘用手指抓出来，或以菜刀切断即可。
乌贼怎么清洗
1、要用手将触须、吸盘上的圆圆的吸钉搓洗掉。
2、在吸盘中间找到它的嘴，它的嘴中有两颗带钩子的牙齿，你要用两只母指的指甲用力把它挤出来。
3、乌贼的脊背上长有一条脊骨，你要把它抽出来，它里边的白色粉沫有消炎止痛的作用。(乌贼和鱿鱼的洗法是一样的，只是鱿鱼的脊骨是透明的软剌，没有药用价值。)
4、用剪刀剖开乌贼的肚腹，有一个小小的黑色的囊，将它用手轻轻的取出，不能碰破，一旦碰破它，一盆的清水将被染成黑色。
5、乌贼腹中还有一个装食物的胃，透明的里边装的东西可以看到，要把它取出扔掉。一般冬季打捞的的乌贼肚子里是干净的。
6、乌贼的眼睛，也是黑色的，如果你用乌贼肉包饺子吃的话，就用刀尖把它刺破，将黑色清洗干净，以逸饺子馅变成黑色。
7、如果你发现乌贼的肚腹中，有一块白色的软软的东西千万别扔掉，那是乌贼蛋，好吃得很。
8、如烹制菜肴，就可以按着烹制的需要切片或剪块，随你怎么处理了。
小乌贼怎么处理干净视频
1、抽出骨板
在骨板和肉的相连处划一刀，把最外层的膜稍微剥开，里面有块整条的骨板，抽出来;
2、去除内脏
把小乌贼的身体剪开，体内那些呈红色黄色的内脏都取出来，特别注意不要把墨囊弄破了，否则容易影响口感;
3、去掉嘴
乌贼的嘴长在身体中央，嘴里有形似鹦鹉嘴的骨片，这个也不能吃，都得挖掉;
4、清洗眼睛
用剪刀剪开乌贼的眼睛，先将里面的黑色汁液挤出，再仔细冲洗干净。特别注意，在清洗眼睛的时候，口子剪大一点，最好浸泡在清水中处理，防止黑汁溅出。
5、剥去外膜
最后，再把身体外层颜色稍深的那层膜剥去。这层膜虽然可以吃，但口感不太好，建议去除。
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