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可以用糯米粉和黏米粉一起做豆包吗
糯米浸泡一夜，用水磨成浆水，用布袋挂一晚上，待水滴干后，将湿糯米粉打碎晒干就是成品糯米粉，当然也可以在超市买现成的。它可以制.....作唐装（或元宵）和家庭小吃等食品，并以其独特的风味而闻名。
慈糯米、糯米糕、糯米滋巴都是不错的选择，但我这次要和大家分享的是一种新的糯米粉，用红豆沙包成的，软软腊腊的味道不错，孩子吃起来也不用担心吉士，每次我都用这种方法处理糯米粉，孩子上桌后特别喜欢吃，而且这种点心用糖油很少，早餐是不错的选择。如果你家里有糯米粉，千万不要错过学习。我相信你会爱上它的。
用黄米和糯米粉搭配，颜色是黄色的，而且味道很粘稠，吃起来很美味，东北的粘湿皮豆腐不仅受到当地人的喜爱，其他地方也有很多人喜欢吃粘湿皮豆腐。大人和小孩都很喜欢我家这道东北粘湿皮豆腐，学会了就用比例和刁钻的方法，完成了粘湿皮豆腐的粘劲，还不会塌陷；有了好的口感和漂亮的外观，用它来做日常小吃也是很好的选择。我将和大家分享一下东坡粘豆包的配方。只要认真按照食谱做，就能轻松做出来。
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一半粘米粉一半糯米粉,会不会太软
应该不会太软，糯米粉具有绵软的口感，而粘米粉则有一定的硬度，因此混合使用，可以让食物口感不会太软。
黄米面和糯米粉混在一起太黏了怎么办呢
你俩和糯米粉混在一起十分年，可以适当的加入一些面粉，或者加入一些食用油，这样就不会太黏了。
错把粘米粉当糯米粉做雪媚娘怎么办呢
也可以做的，就是很Q的很弹牙的口感，不是糯米粉那种软软糯糯沾牙的口感，如果你多掺点水，少掺点淀粉，再多加点粘米粉，以粘米粉为主，可以少加一点糯米粉，主要起到介质的作用，黏性大可以更好的粘连糅合各种材料。面里可以加一点色拉油，或者加一点黄油，加一点炼乳，就不要再加糖。把各种口味的馅料包在里面以后上锅蒸，粘米粉成形性更好，表面光滑，重点是可以吃出跟糯米皮不一样的味道，可以作为一个分支的产品种类，也就是多开发一种口味的雪媚娘，是不是好吃让吃客自己去选择。
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