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菠萝蜜后面的石灰
菠萝蜜涂石灰是为了保持环境干燥,在运输过程中菠萝蜜难免发生碰撞,涂石灰可以有效的吸收菠萝蜜因碰撞而流出汁液,防止腐烂严重。平时吃菠萝蜜对身体有很大帮助,因为菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。菠萝蜜还具有补血益气、消炎止痛、生津止渴、美容、减肥、促消化、通乳的功效,对身体的益处非常的多。
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菠萝蜜为什么切开涂石灰
1、菠萝蜜涂石灰是为了保持环境干燥,在运输过程中菠萝蜜难免发生碰撞,涂石灰可以有效的吸收菠萝蜜因碰撞而流出汁液,防止腐烂严重。
2、平时吃菠萝蜜对身体有很大帮助,因为菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。
3、菠萝蜜还具有补血益气、消炎止痛、生津止渴、美容、减肥、促消化、通乳的功效,对身体的益处非常的多。
菠萝蜜都有一个切口 然后用石灰封上为什么
1.是石灰。
2.如果通过表面无法判断菠萝蜜成熟度如何,就会用刀在菠萝蜜的顶端切开一点,看看里面果肉有无成熟,如成熟了的话则会在表面切口抹上一层石灰,虽然这会让菠萝蜜的卖相变差,但涂了石灰却可以起到密封保存、放置细菌入侵的作用。
3.在菠萝蜜的顶端切一小口,切到果肉处,看到果肉黄的话,也是可以吃了。
4.切了发现不熟,是可以补救的,可以用石灰、面粉或者盐涂抹切开处,这样可以催熟。
菠萝蜜为什么要切个口涂上石灰是怕藏毒吗
1、切口是为了保证菠萝蜜成熟度,降低死苞果、病害果出现率,精挑细选,保证品质。在切口上涂石灰是因为石灰具有干燥的作用,能够干燥切头果面,保持果体干燥,密封,防止微生物腐烂果肉。
2、切菠萝蜜时要从它的中间下刀,切成两半之后用方便袋把它中间白色的粘液粘下去。白色的东西去除了以后就能看到黄色的菠萝包了,可以用手把这个菠萝包拿下来,黄色的果肉就是菠萝包,它里面会有一颗种子,吃的时候要先抠出来再食用。
3、菠萝蜜的果肉四周布满了白色的丝状物,这些物质在剥皮时注意要去除掉。这些丝状物平时炒菜时可以做为荤炒的调料来配菜。菠萝蜜吃时放冰箱冰一下味道会更甜,如果是第一次吃这种水果,可以先用盐水泡一会避免出现过敏现象。
4、剥菠萝蜜时会有大量的粘状液体流出来,这些液体比较容易导致皮肤过敏,如果是过敏体质在剥皮时要注意戴上一副手套。剥果皮的时候很容易沾到手上和刀上它果实里的粘液。菠萝蜜果皮里边的粘液粘在手上和刀上比较不易清洗,但是用点花生油可以洗掉。
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