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株洲特产
株洲是湖南省的一个历史文化名城，也是中国工业重镇。作为湖南省的一个重要城市，株洲不仅有着悠久的历史和文化，还有许多美食和特产。以下是株洲特产的介绍：
1. 桔江烧鸭：桔江烧鸭是株洲著名的特色美食之一，以其皮薄、肉嫩、酥脆、香味浓郁、油而不腻的特点而闻名。其特制的烧鸭酱是关键，配合传统的工艺和秘方，烧出了美味的桔江烧鸭。
2. 玫瑰糕：株洲玫瑰糕是由松软的面粉加上特制的玫瑰花瓣制成的，口感细腻，甜度适中，带有淡淡的香气，十分受人欢迎。
3. 枸杞：株洲的枸杞是名副其实的绿色有机食品，生长在株洲市醴陵市的永定山上，因为山势陡峭，气候凉爽，土壤肥沃，所以产出的枸杞非常质量上乘，口感鲜美，营养丰富。
4. 熏鱼：株洲的熏鱼是一种传统的特色美食，以鲜活的鱼肉为原材料，经过熏制而成。熏鱼色泽金黄，味道鲜美，特别是在冬季，吃上一条热腾腾的熏鱼，暖胃又美味。
5. 楚山蜜橘：楚山蜜橘是株洲市的名优特产品，产自位于株洲市南部的楚山，因其口感鲜美、果肉细嫩、多汁、甜美、营养丰富而受到广泛的喜爱。
总之，株洲是一个美食之城，拥有着众多的特色美食和特产。这些美食和特产不仅滋味鲜美，而且与株洲的历史、文化和地理环境密切相关，是株洲文化的重要组成部分。
湖南株洲有什么特产
株洲的特产有醴陵烧腊、攸县湘赣、醴陵炒粉、醴陵盐水鸭、脆皮鸭、高山雪梨、醴陵紫砂、攸县米粉、魔芋、醴陵花椒、茶陵大蒜、炎陵香菇、陵县白鹅、株洲油茶、姚。
株洲特产一：醴陵辣椒
大家都知道云贵川人爱吃辣，却不知道湖南人也很爱吃辣。醴陵花椒特别有名，种植花椒历史悠久。醴陵花椒品质优良，深受人们喜爱，并远销海外。
株洲特产二：攸县香干
攸县湘赣是湖南株洲的特色小吃，历史非常悠久，2000年被引入湘菜菜谱。香干的制作方法非常精细。选用优质大豆为主要原料，采用传统制作方法制作豆腐，最后用卤水制作豆腐干。香干口感嫩滑，营养丰富，有延年益寿的功效！
株洲特产三：醴陵酱板鸭
醴陵盐水鸭是湖南株洲的传统名菜。它的制作工艺非常精细。它是用野生生蛋和一岁未蜕皮的鸭子，再将整只鸭子腌制、腌制、烘烤而成。盐水鸭咸、辣、香、鲜。成品色泽深红，酱香浓郁，口感绵长，干而不韧。
株洲有哪些特产可以带走的
株洲的特产有醴陵焙肉、攸县香干、醴陵炒粉、醴陵酱板鸭、麻仁香酥鸭、高山雪晶梨、醴陵红瓷、攸县米粉、魔芋、醴陵辣椒。
株洲特产一：醴陵辣椒
都知道云贵川的人爱吃辣，殊不知湖南人也是非常爱吃辣的，醴陵辣椒尤为出名，种植辣椒历史悠久，醴陵辣椒的辣椒品质优良，受到了人们的喜爱，远销海外。
株洲特产二：攸县香干
攸县香干是湖南株洲的特色小吃，有着非常悠久的历史，在2000年被引入湘菜菜谱。香干的制作方法非常精细，选用优质的黄豆为主要原料，采用传统的制作方法制成豆腐，最后经过卤制成豆干，所制作出来的香干口感嫩滑、营养丰富，有延年益寿的功效!
株洲特产三：醴陵酱板鸭
醴陵酱板鸭是湖南株洲的传统名肴，其制作工艺十分精细，选用的是野生放养的未生蛋和未换毛的一年生仔鸭，然后将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成的，所制作出来的酱板鸭咸、辣、香、鲜，成品色泽深红，酱香浓郁，滋味悠长，肉干而不韧。
湖南株洲特产有哪些特产
株洲特产有：攸县香干、炎陵清水笋、茶陵紫皮大蒜、茶陵黄牛、攸县米粉、醴陵焙肉、炎陵黄桃、麻仁香酥鸭等。攸县香干：是攸县最著名的传统豆制品，属于湘菜。攸县香干具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点，而且攸县香干还含有高蛋白。
炎陵清水笋：是湖南省株洲市炎陵县特产，炎陵清水笋以优质鲜冬笋为原料，经过近十道工序加工而成。炎陵清水笋色白纯净、肉质细嫩，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、精纤维、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分，具有保鲜味、无尘染、灭菌严、密封实、不霉变之特点。
茶陵紫皮大蒜：因皮紫肉白而得名，是湖南省株洲市茶陵县特产，与生姜、白芷同誉为茶陵三宝，民间还流传“一蒜入锅百菜辛，一家炒蒜百家香”。来形容茶陵紫皮大蒜在当地百姓中的地位。
茶陵黄牛：是湖南省株洲市茶陵县特色农产品，由农民天然放牧，因此茶陵黄牛肉质细腻、味道鲜美，具有高蛋白、低脂肪，富含氨基酸和矿物元素等特点。目前茶陵黄牛为国家地理标志证明商标。
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