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新买的大米放墙角后闻到臭味怎么办
如果您新买的大米在放置在墙角后闻到了臭味，可能是以下原因之一：
1. 大米本身的味道：大米本身有一种特殊的味道，如果放置时间过长或存放方式不当，可能会导致味道变得更加明显。
2. 大米变质：如果大米存放不当，例如过于潮湿或受到污染，可能会导致大米变质，产生异味。
3. 大米加工过程中使用了一些化学物质，例如硫化物等，可能会在煮饭时释放出来，产生异味。
如果您的大米有异味，建议不要食用，以免影响健康。如果异味比较严重，建议将大米丢弃或者重新加工处理。如果异味比较轻微，可以尝试将大米晾晒一下或者使用一些吸附剂来去除异味。
大米做的黄酒有什么功效
1、首先添加花椒粒。将花椒粒用纸包好，放在大米里即可。这样既能祛除大米的异味，也能避免大米生虫子。
2、其次晾晒。生有异味的大米放在通风的地方进行晾晒，这样可以去除大米的异味。
3、最后添加生姜。将适量的生姜放在黄酒缸里面，可以去除大米的异味。以上就是大米放在黄酒缸上有味去除异味的方法。
大米有霉味怎么办
问题一：家里的米有点霉味了怎么办 大米发霉了，教下如何将大米去霉味：
1、将发霉大米在太阳下暴晒，注意通风。
2、将晒过的大米和活性炭放在一起，活性炭用细纱布包裹放入米袋中间。3、煮米饭的时候淘3-4遍，煮饭的时候加适量食用盐以去除大米的霉味。
问题二：如何去除大米中的轻微发霉？要煮完米后一点霉味也吃不出来？ 发霉变质的食物最好是不要再吃了！如果想去除异味可以在米袋子里放两块橘皮
问题三：大米放久了有霉味怎么办 大米有霉味，那千万不可直接食用。以后存放大米的时候，要放在阴凉，干燥，通风的地方，要不还会发霉
问题四：大米潮湿有霉味怎么办 大米潮湿可以放置通风处，但不可础置阳光下爆晒。如果大米有霉味，那千万不可食用。因为有霉味的大米含有致癌物质！！！！
问题五：大米有股霉味，咋办？ 如果说是真的要吃的话,在煮的时候在水里加一点啤酒,比例是水的百分之3到时候就可以煮出和新米储样的效果.
问题六：大米有点轻微霉味怎么处理一下 霉变的大米建议不要再吃，因为这个不是开玩笑的。
如果要保存大米，防止霉变和虫蛀可以以下方法。
1.花椒是自然的抗氧化物，取50-60粒，用未穿过全新的 *** 包入，两边打结，再剪开。放入米缸或米袋。（我奶奶采用的）
2.还有如果米已经生虫，将起移到干燥的容器内，把采下来的干燥杨柳树叶子放如米面，将可以杀死幼虫和虫卵，再用筛子用将虫筛去，米可食用。
问题七：大米有发霉味道怎么才能去味 高温去霉不可行 对于已经发生霉变的食物，应该学会常确处理，区别对待。 有人认为，已经明显发霉的食物通过高温煮沸后还能食用。这是非常错误的想法。因为一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素，因此，明显发霉的食物绝对不能吃。 对于极轻度发霉的粮食等食物，可采用比较有效的去毒措施，包括认真淘洗，比如多用手搓擦，用水冲洗，或者加碱，或用高压锅煮饭等。 特别值得一提的是，市面上出售的用塑料袋包装的米，如果保存的温度湿度等满足食物霉变条件，同样会起霉，仍应先淘洗，再下锅做饭。略带霉味的大米在烧煮时建议烧煮时加一些色拉油，这样颜色和味道都会好一些。
大米有味了生的怎么办
大米有味了（生的）的处理方法：
1、将大米放在太阳下暴晒，注意通风。
2、在煮饭时加入少许的食用醋即可，不要多，一点即可。
3、将晒过的大米和活性炭放在一起，活性炭用细纱布包裹放入米袋中间。
4、煮米饭的时候淘3到4遍，煮饭的时候加适量食用盐以去除气味。
大米存储禁忌
大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变；稻米存放忌讳直接着地，应该放在干燥通风干净的垫板上。
室内忌讳有水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变；家庭忌讳大米存放在厨房内，因为厨房温度高，湿度大，对稻米的质量影响很大。
以上内容参考
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