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桑葚干果的功效与作用及食用方法
1、材料：蜂蜜300克，桑葚干500克。
2、先将桑葚淘洗干净，然后倒入盛有清水的砂锅中，用大火煎30分钟后把煎汁倒出。
3、往砂锅里续上适量开水，盖上锅盖再煎上30分钟后再把煎汁倒出，续上开水，再煎一次，30分钟后，把第三次的煎汁也倒出来。
4、接下来再把刚才的三次煎汁一起全部倒回砂锅，再用大火煎煮。
5、等到煎汁浓缩黏稠时再加入蜂蜜，继续熬煮，沸时关火即可。
6、冷却之后装入瓶中备用，以便长期服用。如果想完全做成块状的，还可以在熬煮时加点琼脂。
干桑葚怎么吃效果最好
1、桑葚味道酸甜可口，其成分中含有丰富的糖分、粗蛋白、粗纤维、胡萝卜素、维生素、花青素、以及矿元素等多种营养物质，不仅可以食用，还可以作为药用，药用有滋阴补血的功效，并且对阴虚津少、失眠等症有一定的缓解改善，一般干桑葚直接食用效果是比较好的，除此之外用来、泡水、泡酒尤其是不错的选择。
2、桑葚干是桑科植物桑树的果实脱水制成的，其汁浓似蜜，甜酸清香，营养成分十分丰富，经检测，桑葚中含有16种氨基酸和大量游离酸，以及人体缺少的锌、铁、钙、锰等矿物元素，食用桑葚是很好的补充营养的方式。 不过由于桑葚糖分高，脱水后制成桑葚干后仍有甜味，因此不宜食用过多，建议一天食用桑葚干的数量不超过15克，如果按1克一粒计算，一天食用桑葚干最好不要超过15颗。
养生茶——桑葚干搭配攻略
桑葚干是一种营养丰富的养生茶，含有丰富的花青素和多种维生素，具有抗氧化、防衰老、美容养颜的作用。以下是桑葚干搭配攻略：
1. 桑葚干泡水：将适量桑葚干放入杯中，加入开水冲泡，可以起到补充营养、促进新陈代谢、增强免疫力的作用。
2. 桑葚干搭配玫瑰花：将桑葚干和玫瑰花一起泡水，可以增强抗氧化作用，有助于淡化斑点、美容养颜。
3. 桑葚干搭配胎菊：将桑葚干和胎菊一起泡水，可以清热解毒、润肺止咳，有助于缓解熬夜导致的上火、口干等症状。
4. 桑葚干搭配枸杞：将桑葚干和枸杞一起泡水，可以滋阴补肾、养肝明目，有助于改善气血不足、视力模糊等症状。
5. 桑葚干搭配黑枸杞：将桑葚干和黑枸杞一起泡水，可以增强抗氧化作用，有助于延缓衰老、改善睡眠质量。
6. 桑葚干搭配茯苓百合：将桑葚干和茯苓、百合一起泡水，可以宁心安神、滋润肺燥，有助于改善肤色暗沉、失眠焦虑等症状。
7. 桑葚干搭配红枣：将桑葚干和红枣一起泡水，可以补气养血、美容养颜，有助于改善脾胃虚弱、失眠等症状。
需要注意的是，桑葚干偏凉，脾虚便溏者不适宜单独冲泡，可以搭配上温性的食材一起冲泡，调和凉性。任何花茶都不建议长期饮用，一般一周喝两三次差不多啦。
桑葚干的正确吃法
桑葚干的正确吃法是泡水喝。
桑葚干是将新鲜的桑葚晒干，是人们常食的水果之一。由于直接吃桑葚干，嘴巴会沾染少许桑葚的颜色，为避免尴尬，可以选择用桑葚干泡水喝。取适量的桑椹干放入杯中，加入适量的沸水泡制，待桑椹的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。桑椹干泡水可以多加水泡几次，当然如果想要味道更浓，也可以泡制一次后换新的桑椹干。
泡好的桑葚茶水，可以根据自己的口味适量加入红枣、白糖、蜂蜜等，以增添风味，等到桑葚茶变成紫色时，即可小口品饮，仔细感受茶汤的滋味。注意投放一次桑葚干，可连续冲泡3-5次。
桑葚的形态特征
桑葚，桑科桑葚属落叶乔木植物的果实。桑葚树干较高，树体富含乳浆，树皮粗糙，黄褐色；树高一般为2-15m，叶柄长约为1.0-2.5cm，叶片较大，呈宽卵形或卵形，边缘有粗锯齿，叶面无毛，有光泽，叶背脉上有疏毛。桑葚树为雌雄异株，其花为单性，花朵较小，成簇开放，淡黄色，花柱较短。
桑葚树在中国南北广泛分布，南方花期为1-3月，北方花期为3-5月，南方果期为3-4月，北方果期为5-6月。桑葚在12℃左右开始萌芽，由小核果集合而成，直径为0.5-1.0cm，长1.5-2.0cm。桑葚呈暗紫色、棕红色或黄棕色，也有少量呈乳白色，并具有短果梗。桑葚的味道甜而微酸。
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