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亚麻酸和亚油酸是什么
亚麻酸又称主要是指 a-亚麻酸，与亚油酸一样是人体不能合成，或是合成的量远不能满足需要的脂肪酸，叫做必需脂肪酸 . 亚麻酸的功效 1 预防心脑血管病2 降血脂3 降低临界性高血压 4 抑制过敏反应、抗炎作用 5 抑制癌症的发生和转移6 抑制衰老7 高度保护视力8 增强智力亚油酸能降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化。
亚麻酸是油
您好：亚麻酸是油，亚麻酸的生理作用是：增强智力，提高记忆力，保护视力、改善睡眠。抑制血栓性疾病，预防心肌梗死和脑梗死。降低血脂。降血压。抑制出血性脑中风。预防过敏。亚麻酸可以治疗高血压，可用于糖尿病的辅助治疗、锌缺乏症的改善、γ射线放疗的增敏，对于亨庭顿氏舞蹈症、苯丙酮尿症、更年期综合征、帕金森氏症、哮喘、湿疹、甲状旁腺亢进等多种病症也具有不同的治疗效果。
α—亚麻酸是不是一种油
a-亚麻酸不是油，而是一种植物的种籽中经过多道程序提取出来的物质。通常我们用的食用油都是甘油三酯形态的，而我们的a-亚麻酸是游离态的。打个比方，铁矿石中含有一部分铁，但是他还含有泥土、沙子和锰等其他元素。把铁矿石经过多道程序处理后，才能得到铁。在这里，我们可以把某种油看成是铁矿石，把a-亚麻酸看成是经过多道程序处理得到的铁。
在各国营养教科书中，a-亚麻酸都被定义成人体必须的不饱和脂肪酸。即人体自身不能产生或人体自身产生的数量不能满足需要，只能从外界摄取的重要物质。补充a-亚麻酸的主要医学效果是用来调节血脂和血液粘稠度不正常而产生的各种症状有很强的辅助治疗的效果。这里我们为什么不说降血脂呢？这就是a-亚麻酸与降血脂药的区别：他可以使人体的血脂和血液粘稠度达到一种生理平衡状态，既不太高 ，也不太低，人体的许多激素就无法合成，或造成内分泌系统紊乱。
什么是亚麻酸
亚麻酸简称LNA，属ω-3系列多烯脂肪酸（简写PUFA），为全顺式9、12、15十八碳三烯酸，它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中，是构成人体组织细胞的主要成分，在体内能合成、代谢，转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。
它在人体内不能合成，必须从体外摄取。人体一旦缺乏，即会引导起机体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生，缺乏α-亚麻酸，维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用，造成营养流失。
扩展资料：
亚麻酸的功效
1、健康基础：α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质，对人体健康起决定性作用。α-亚麻酸是人体健康必需却又普遍缺乏，急需补充的一种必需营养素。
2、智力视力影响：α-亚麻酸在大脑固体总质量占10%；在管学习的海马细胞中占25%；在脑神经及视网膜的磷脂中占50%。
3、防止营养流失：缺乏α-亚麻酸，维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用，造成营养流失。
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